第一百八十三章 一起吃雞呢(2/2)
「嗯,真不錯,比我之前喝的都好喝!」
「這個是我們經過一些改良的,跟適合咱們的口味!」胡海笑著說道。
李陽也知道胡海是個北方人,主業其實是做生產製造業的,喜歡自駕,做房車露營地完全是他的興趣愛好。
「來,你再嘗嘗,這個是醬藏香豬肉!」胡海又把一盤醬豬肉轉到李陽面前。
李陽嘗了嘗,調料味道其實很淡,所有味道全都靠著豬肉本身的鮮美,藏香豬因為是在高山上散養,就象農家散養的雞鴨一樣的滿街跑,所以肉質鮮嫩,味道香濃,也是和氂牛肉媲美的西蔵特色美食之一了。
隨後,服務員陸陸續續又端上了幾盤熱菜,還有今天的主菜——石鍋雞。
「咱們這石鍋雞絕對很正宗,李總,你嘗嘗,先喝口湯,這石鍋雞用手掌參、天麻等四五種藥材,用慢火燉製,湯中有一股淡淡的藥材清香,你再嘗嘗雞肉,雞肉嫩而有彈性!」胡海眉飛色舞的說著。
李陽拿起湯匙喝了一口湯,頓時滿臉驚喜,這雞湯味道特別鮮美,湯中還蘊含著一股淡淡的藥材清香,喝一口當真是滿口生津,回味不絕。
李陽忍不住又夾了一塊雞肉放到嘴裡,果然,雞肉又嫩又有彈性,與他以前做雞胸橙子飯時從系統里買來的食材有的一比了,雞肉加上那特殊的鮮美湯汁,當真是十分美味。
「咱們用的雞肉也是正宗的藏香雞,做法也非常正宗,我們的廚師就是師從石鍋雞創始人何代雲先生!」胡海繼續自賣自誇的說著。
「對了,李總你知道這石鍋雞的由來吧?」胡海笑著問道。
李陽搖了搖頭,他還真不知道。
「那我給你講講,這石鍋雞還真是有一段很有趣的故事,八幾年的時候,何代雲從城都來西蔵,最開做石鍋豆腐生意,後來……」胡海開始滔滔不絕的給李陽講述起了石鍋雞的由來,然後也與李陽一起吃著石鍋雞。
「哦,原來石鍋雞不是藏族菜啊!」李陽恍然,一開始他還以為是藏族傳統特色菜,沒想到是那何代雲自己研發的新菜。
「是啊!我跟你說,這燉雞用的石鍋也是有講究的……」胡海正欲繼續說,手機忽然響了,他看了一眼來電,頓時笑著說道:「四海自駕俱樂部的老崔!」
李陽點了點頭,這人他記得,當時他們坐一桌,聊得挺多的。
胡海接起了電話:「老崔,哈哈,對對,露營大會明天開始,你們能趕到嗎?好好好,能到儘量到,對了,這有山的李總現在就在我這呢,我們,我們一起吃雞呢!」
「哈哈哈哈,不是那個吃雞!是吃石鍋雞,等有機會你來我這裡,我也請你吃!」
胡海掛斷了電話,笑著說道:「這小子,我說咱倆吃雞呢,他說帶他一個,咱們一起開黑哈哈……」
李陽也是哈哈的笑了起來,當然他也知道那老崔是在開玩笑。
……