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第175章 廣交會(2/2)

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靚坤說道:「香港開始流行飲普洱茶已經有很多年,主要是雲南的普洱茶價格最便宜,被大小茶樓茶寮都用來充作免費茶使用。後來,普洱茶價格上漲,茶樓也不再提供免費茶水,但是卻把香港人喜歡飲普洱茶的這個習慣培養成熟。有錢佬飲茶不僅要講普洱茶餅的味道、產地、原茶種類,又開始以陳為貴,年代越久遠的普洱茶餅,價格被炒的越高。我這些普洱存起來,怎麼都不會虧的。」

汪海說道:「你買普洱還說得過去,你想在香港賣茅台,真的好難!」

靚坤說道:「你也知道,茅台酒是特供解放軍和國家領導的。大陸同胞不會永遠都這麼窮的,等他們富起來了,這些茅台的市場也就有了。都不用我去培育市場,茅台天生就是奢侈品。而且,酒是陳的香,我這批茅台越往後越貴呀!」

汪海說道:「我都不知道自己看不看得到那一天!」

康爾壽從轎車副駕駛轉過頭來,問道:「兩位老闆,是直接回軍區招待所,還是去哪裡?」

靚坤說道:「俗話說,食在廣州,味在西關。我想吃點地道的廣州西關美食。康伯,聽你說過,你家就住在西關。不知道方不方便,由你帶路,找一家做得好吃的西關食肆呢?」

康爾壽笑道:「方便,怎麼會不方便?兩位老闆是支持國家建設的愛國人士,我當然要儘量滿足兩位老闆的要求。寶華路十五甫三巷陳添記就不錯,是西關老字號,不如去那裡吧?」

靚坤說道:「康伯,反正現在快到晚飯時間。既然耽誤你回家吃晚飯,不如把你家人都叫上,我請客!大家一起吃,也熱鬧一點。」

康爾壽說道:「這不行,你們是遠道而來的香港客人,怎麼可以讓你請我家人食飯?這是違反外事紀律的。」

靚坤說道:「什麼外事紀律?我們香港人,也是中國人,不是外人。我同你康伯一見如故,而且你今天陪著我們辛苦跑了一天,於情於理也該請你吃頓飯犒勞一下。就這樣啦!」

康爾壽本來還想拒絕,但是想到家裡老婆孩子也很久沒有打牙祭了,只好半推半就地答應下來。

汽車來到陳添記小吃店,靚坤下了車之後,又對司機說道:「司機同志,還要麻煩你帶著康伯回家把他的家人接過來。」

司機說道:「不麻煩,康伯也不用跟著去,我知道他家,認識他老婆康嬸和他四個兒子。」

靚坤奇道:「康伯,你有四個兒子呀?」

康爾壽驕傲地說道:「是呀!***講過,人多力量大嘛!共同建設社會主義!」

走進陳添記小吃店小小的店面,康爾壽介紹道:「他家只賣只賣三樣小吃:祖傳爽魚皮、豉油王蒸豬腸粉和傳統西關艇仔粥。但是,每一樣都好好吃。不過,林老闆,等下付錢的時候,你可不可以付美元?不按官方的一塊七毛五算,就按黑市的十塊來算,這樣更划算。」

靚坤看著康爾壽魁梧的身材、一臉的正氣,心裡有一句陳小二的台詞想說:「想不到啊,想不到啊,你這濃眉大眼的傢伙居然也玩外匯黑市。」

不過,想想也是,西關這個地方本來就是廣州商業氣息最濃厚的地方。

西關因明清兩代地處南海縣管轄的廣州城西門外而得名,是當時中國對外貿易的唯一通商口岸,但凡西方越洋而來的客商都需要經此進入中國內地。1400多年前,印度高僧達摩到中國傳教,就是在西關登陸。

滿清時期,十三行「潘盧伍葉」四大家族因為「一口通商」的外貿壟斷政策,成為通達朝廷、既富且貴的官商。

眼看著十三行商人先富起來,西關原住民紛紛跟進。外貿並不是人人都做得的,原住民便湧入外貿的周邊產業,開機房織布、印染供出口。由於織布業本少利多,機房如雨後春筍般湧現。造成的結果是,一方面大量農舍改建作機房,另一方面原住民拋荒農田,變成了工廠主。

同時,滿清的「遷界禁海」政策,也為西關的紡織業帶來了大量的無業勞動力資源。被滿清政府強制放棄漁民生活、搬遷到內陸的疍家人,開始湧入機房打工,被稱為「機房仔」。

打工當然好過種田或者打漁,聽說有脫離面朝黃土背朝天的農業生產或朝不保夕的漁業生產的機會,三江五嶺的貧苦農民如農潮水般往西關涌。

這才形成了如《清明上河圖》般的西關。

康爾壽的家人也到了,康爾壽的老婆王玉蓮帶著四個兒子康祈光、康祈宗、康祈耀、康祈祖。

王玉蓮看起來溫柔賢淑,是個傳統的廣東管家婆老媽子,目前在國營棉紡廠工作,算是延續了祖輩當「機房仔」的傳統。

大兒子康祈光也在王玉蓮工作的廠里上班,不過不是正式工,只是個學徒。

二兒子康祈宗剛剛從他「上山下鄉」的地方從化回到廣州,還沒有找到工作,算是待業在家。

三兒子康祈耀是個「四眼仔」,算是全家人的驕傲,正在讀大學。

老么康祈祖則是大號熊孩子一枚,正在讀高中。

康爾壽逐個介紹了自己的家人之後,說道:「今天,是林老闆、汪老闆盛情款待,大家謝謝兩位香港同胞。」

中國人當然要邊吃邊聊。

靚坤說道:「果然魚皮是最好吃的,魚皮爽脆沒腥味,用魭魚皮製作,加上香料花生薑絲,上面再撒點芝麻,配上秘制醬油,完美融合鮮香有嚼勁。」

康祈宗有意討好這位請客的香港老闆,伸出大拇指說道:「林老闆真是美食家!不過,陳添記的艇仔粥也不錯,配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等等,不是煮出來的,而是將滾燙的粥底倒入配料中燙熟,粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富。您嘗一嘗!」

靚坤嘗了一小口,太燙,又吐回碗裡去了。

康祈宗也尷尬無比。

靚坤忙說:「不關你事。是我心急吃不了熱豆腐!」

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