第370章 那些美食名吃（2/2）

「你們想吃什麼？」張彥明問楊小山他們。

「我們，隨便，要不你們一家人去吧，我們就在食堂得了，省得麻煩。」

「麻煩什麼，說吧，想吃什麼，我們都是外地人，肯定沒有你熟悉。」

「我，」楊小山抽抽著臉看了看大家：「好吧，我是本地人。可是我家就一普通工人啊，從小到大下館子都有數的，就是胡同口那小棚子。」

「行，那咱們就吃小棚子，這個你熟吧？其實要是想吃地道的地方風味，還真不能去大飯店，就是這種胡同里的犄角旮旯才最正宗。」

「說真的？」

「啊，真的，這事兒開玩笑幹什麼？走吧，上車，你帶路。」

楊小山舔了舔嘴唇，看了看孫麗和馬蕊：「那，行吧，我帶你們去吃，呃，你們想吃什麼呀？」

「隨便，只要不是豆汁兒就行，那個我怕孫麗和馬蕊來不了，估計我嫂子和我媳婦兒也夠嗆。」

幾個人一邊說一邊過去上了車，司機調了個頭開出京影大院兒：「怎麼走？」

「往南，往南，」楊小山指了指方向：「這邊都要出城了，吃小吃得往城裡走。」

車在往城裡走，楊小山就在那皺著眉頭舔著嘴唇想吃的，有點難心。

京城的風味小吃很多，但大多都是糕點麵食，說實話當零嘴或者在非飯點兒甜甜嘴那還是相當不錯的，但當飯吃就不是太合適。

像驢打滾兒，窩窩，豌豆黃兒，蜂糕扒糕，年糕薄脆，餑餑疙瘩火燒，都有這個問題。必竟是吃正餐，不是叨零嘴兒。

其實過去有名的吃食大都有這個問題，都是以點心糕點麵食為主，這是受時代和環境影響產生的。

為什麼我們現在都感覺過去非常有名的小吃美食不好吃了？時代呀，過去吃口糖那都是過年了，所以甜的糕點點心就成了萬人捧，現在呢？

人們因為糖尿病都離糖遠遠的，物資條件的基礎不同了呀，現在是營養過剩。

能當正餐吃的也就是爆肚炒肝滷煮炸醬麵這幾樣了，還大多是本地人的早餐選項，而且口味也是個問題，很多外地人並不適應。

至於烤鴨白水羊頭羊羯子涮羊肉這些，那都是大店。

「爸爸咱們去吃什麼？」小寶貝扒著椅子努力的伸著頭過來問。

孫紅葉捅了張彥明一下：「還是去正經吃點東西吧，要不去吃燒麥？涮羊肉？」她眼神在孫麗和馬蕊身上晃了一下。

張彥明秒懂。

這倆孩子家裡條件都不算太好，平時吃的也是一般，帶著她們去鑽胡同吃地攤兒，感覺確實不太對勁的樣子。

包括楊小山其實也沒吃過什麼好東西，大飯店在九十年代末這會兒是工薪階層想都不敢想的地方。

「那去哪？都一處吧，那燒麥可以，邊上別的東西也不少。」

「行。」孫紅葉點點頭，自然的抓住張彥明一隻手，抬頭大聲說：「老孫，去前門，都一處，我想吃燒麥了。」

「好咧。」老孫應了一聲。

楊小山明顯鬆了口氣。

哎呀我去，從來壓力沒麼大過，看來以後得補補這方面的知識了。

「都一處是哪兒？」馬蕊問楊小山。

「那可有名了，全京城能排到前五的地方，以前皇上國親大臣們吃飯的地方，連名字都是御賜的。」