第四百七十八章 滿漢全席大賽(六)(1/2)
心亂如麻,樂惠貞一時不知該如何是好。
她是台里安排來做現場直播的,這是她第一次代班做外景主持,也是她第一次單獨負責一檔特別節目。
她本想把握好這次機會,好好表現,爭取能轉正成為一名真正的主持人,但卻沒想到中途卻碰到了這樣的事。
怎麼辦?是揭穿他們,還是當做沒看到?
她陷入了糾結。
如果揭穿他們,這次比賽肯定是辦不下去了,她的直播特別節目也就泡湯了,但她怎麼可能當做沒看到?一個新聞從業者最基本的態度不是理中客嗎?
如果當做什麼都沒發生過,她以後怎麼面對自己?
心思急轉,片刻後,她咬著嘴唇,用力點了點頭,像是打定了主意。
整理好情緒,樂惠貞重新回到了大廳里,剛進門就差點撞到急匆匆趕出來的胖哥。
「樂姐,快點呀!信號馬上就接回來了。」
他滿頭大汗的催促,一邊將話筒塞回樂惠貞的手裡。
「可是……」
樂惠貞愣了下,話還沒說完,就被胖哥一把拉起,回到了攝像機前。
看著攝像機上的紅燈亮起,樂惠貞下意識的舉起話筒,張了張嘴,腦中卻一片空白。
我是來揭穿他們黑幕的呀!
但直播已經開始了,我該怎麼辦?
說點什麼呀!
攝像胖哥在鏡頭後拼命的給她打手勢。
「呃……歡迎回到《城市睇真D》特別節目——滿漢全席大賽的比賽現場……」
樂惠貞遲疑了下,還是按照之前設計好的串詞串講了起來。
攝像胖哥鬆了口氣,但樂惠貞卻很是彆扭,渾身不得勁兒。
現場主持人重新來到台上,宣布比賽繼續,雙方的主菜也被端上了評委席。
樂惠貞講完串詞,看到主菜上桌,忽然想到了什麼,趕忙拉著攝像胖哥來到評委席前,讓他拍攝熊掌的近景。
黃榮的「踏雪尋熊」才一上桌,就霧氣縈繞,寒氣逼人。
他用碎冰做底,香梨雕花,一片雪國風光。
而在碎冰之上,晶瑩剔透,雪白如同魚膏的熊掌披著一層霜花,上方蓋著一層飽滿圓潤的黑色鱘魚魚子醬,顯得黑白分明,煞是好看。
他用冰霜鎖住了熊掌的原味,以及吸入掌中的鱘龍魚湯,除了冷凝的水蒸氣外,並沒有絲毫氣味外泄。
而反觀滿漢樓這邊,熱騰騰的「一掌定乾坤」剛一上桌,濃郁的香味便占據了周遭所有的空間,讓人口舌生津。
鮮紅軟嫩的熊掌裹滿了香甜的蜂蜜,放在用冬瓜雕刻的瓜盅里顯得格外誘人。
在方才評委品嘗前面九簋菜的時候,歐兆豐一直沒有讓「熊掌」出鍋,而是利用鍋內的餘溫,對「熊掌」進行後續的燜制。
這不僅保持了「熊掌」的溫度,還讓內里的湯汁更加的入味,算是占了不少便宜。
聞著菜餚的濃香,樂惠貞忍不住吞咽了口口水,隨即強自收攏心神。
她趁著攝像胖哥拍攝菜品特寫的機會,靠近費南,踢了下他的椅子。
抬眼看了看她,費南故作不知,遞上了一個疑惑的眼神。
樂惠貞沖他使了個眼色,伸出食指,放在桌下,指了指薛家燕的方向。
費南也探出食指,和她的食指點在了一起。
哎呀!誰要和你玩這個呀!煩死了!
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