第647章豬肉芹菜（2/2）

做飯其實是一件很解壓的事情，尤其是做自己擅長的東西，呂小驢輕鬆的很，尤其是家裡還這麼暖和，穿著的衣服，踩著昨天剛買的棉拖鞋都很舒適。

「喵~」

小白跑了進來，扒著的褲腿，聞見了肉味兒應該是，這可比貓糧香多了。

呂小驢挑了一筷子放到地上給它吃，小貓胃口小，有兩口就夠了。

而且肉餡里還放了鹽，貓不能多吃。

半個多小時，餃子全部包好了，還挺多，估計一頓吃不完，呂小驢就放了一些在冰箱裡凍上，留夠吃的就行了。

電磁爐里燒上水，等著雪莉和成敏她們倆回來就行。

餃子有三種吃法，一個是煮的，帶湯的，一個是蒸的，比較干，還有一種就是生煎。

各有各的風味，相比較之下，還是水煮的比較好吃。

然後他又開始忙活起了蘸料，餃子的蘸料很簡單，就是蒜泥加醋，有喜歡的加一點香油也行。

蒜泥這東西，用刀剁起來總感覺不對，得用蒜臼子搗揣的才正宗。

呂小驢家裡什麼不多，就是做吃的東西多，什麼工具都有。

作為搗蒜的神器，蒜臼子肯定也是有的，從網上買來的，還是石頭做的，顏值也挺高。

網上購物唯一的好處就是東西比較齊全，什麼稀奇古怪的玩意都能買的著，至少他沒在這邊的市場上看到過有賣蒜臼子的。

把蒜頭放在案板上，用乾淨的抹布蓋住，拿著刀一拍，「啪！」刀斷了。

呂小驢臉一黑，這什麼破刀，連拍蒜都不能用，壞了壞了，家裡就這一把菜刀。

呂小驢連忙給雪莉發了個微信：「雪莉，回來的時候買把菜刀啊，買厚一點的。」

「嗯？家裡不是有菜刀嗎？」

「斷了。」

「…」

好在今天吃餃子用不著切菜，也不著急。

拿著擀麵杖對著被抹布蓋上的蒜頭一陣捶打，那些蒜皮都被拍的脫落了，把乾淨的蒜子撿出來扔到蒜臼子裡。

洗乾淨手，用左手的虎口護住蒜臼子邊緣，右手持著杵子一陣杵，直到蒜子被揣成了泥，刮在碗裡，放些醋一攪拌，香。

接下來，呂小驢就坐在沙發上看起了電視，餃子熟的快，等她們回來再煮也不遲。

外邊響起車聲，小白立馬跌跌撞撞地跑了出去，呂小驢就知道是雪莉或者成敏回來了。

伸頭一看，兩輛甲殼蟲一前一後的開到院子裡，還是一起回來的，小黑在門口使勁叫喊著，它被栓住了。

「小驢歐巴，我回來咯。」

雪莉和成敏一道走了進來，手裡還拿著一把菜刀。

呂小驢起身接過：「恩，你們坐會兒吧，馬上飯就好。」

成敏把外套和包包放下，擼起了袖子：「做的什麼，我來一起做吧。」

「不用了，我煮的餃子，芹菜豬肉餡的。」