第144章 魚蛋（1/2）

魚蛋！

聞著魚蛋的香味，栩楓的肚子叫的更響了。

栩楓大步流星的走了過去，強忍著口水問道：「師傅，怎麼賣？」

賣魚蛋的是一位五十來歲，滿臉皺紋的大叔，見栩楓來問價，頓時滿臉驚訝的問道：「您？要吃魚蛋？」

栩楓疑惑的問道：「怎麼？不可以嗎？」

「不不不！」賣魚蛋的大叔滿臉堆笑的說道：「只不過是因為魚蛋這種東西太低賤了，像您這麼有身份的人，很少買著吃的。」

栩楓頓時恍然大悟。

在他的世界裡，魚蛋已經是人人都愛吃的美食了，但在50年代的航港，只有街上的窮人才會吃。

所謂的魚蛋，當然不是魚下的蛋，而是把魚肉打成泥，然後汆成魚丸，用特殊的湯煮好，串上籤子來賣。

絕對是簡單實惠，好吃不貴的平民化食物。

「大叔，你這魚蛋怎麼賣？」栩楓盯著魚蛋，快要受不了了。

魚蛋大叔連忙說道：「一港幣五串！」

栩楓忍不住一笑，這樣的價格，恐怕也就只有在50年代的航港能碰到了。

「那先給我來五串嘗嘗。」

「好的！」

魚蛋大叔手腳麻利的包好五串沉甸甸的魚蛋，然後恭恭敬敬的遞給了栩楓。

栩楓抓過竹籤，一口咬下了兩顆魚蛋，嘴巴里塞得滿滿的。

香啊！

又香又彈！

栩楓的眼淚都快流出來了。

魚蛋大叔看著栩楓的表情，驚訝的說道：「怎麼？不好吃？」

栩楓用力的咀嚼了好幾下，然後含混不清的說道：「好吃！好吃！真的很好吃！」

魚蛋大叔臉上樂開了花。

栩楓一口氣吃掉了兩串魚蛋，肚子這才不再咕咕叫了。

到了第三串的時候，栩楓也就有心情細細品味了。

「大叔，你這個魚蛋，口感極好，是純手工打的魚肉吧？」

賣魚蛋的大叔笑著說道：「是啊是啊，我是小本經營，買不起機器的。」

栩楓笑道：「買得起也不要買，機器打出來的魚肉，是沒有靈魂的。」

「啊？」賣魚蛋大叔滿臉困惑。

栩楓吃完第三串，又開始吃第四串，「大叔，我給你個建議。」

「您請說。」

「你的魚蛋口感已經很到位了，但是卻沒有調料。」

「這個……魚蛋裡面是不能放調料的，要保持魚肉的鮮嫩感。」魚蛋大叔搖了搖頭。

栩楓笑道：「你可以裹在魚蛋外面啊，用番茄汁，咖喱汁，麻辣粉，哦，還可以用龍蝦汁。」

魚蛋大叔驚駭的說道：「龍蝦汁？龍蝦可比我這一鍋魚蛋都貴了，我怎麼捨得用龍蝦熬的汁能配料啊！」

栩楓笑道：「將來，你的魚蛋會賣的比龍蝦還好的，龍蝦都要沾你魚蛋的光呢。」

魚蛋大叔皺緊了眉頭，認真的琢磨了起來。

龍蝦汁這個主意有點歪，但是，番茄汁咖喱汁什麼的，到是真的可以搞一搞，這樣一來，同樣的魚蛋就有不同的口味了，吃的人自然也就多了！

「這位先生，謝謝你的指點！」魚蛋大叔興奮的朝栩楓抱拳拱手。

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