第三百六十三章 比賽結束(1/2)
這場比賽已經進入尾聲了,剩下的主廚就只剩下了七十多歲的袁逸明老師傅。
就當所有人都以為頭名將被才波誠一郎摘取之時,袁逸明呈上了自己烹飪好的料理。
「龍虎鬥燉豆腐!請品嘗!」
一個大碗中漂浮著十幾顆拇指大小的豆腐塊,湯汁清澈見底,豆腐宛如漂浮在空中。
「龍虎鬥?廣式名菜龍虎鬥嗎?」薙切真凪好奇的問道。
「沒錯,正是粵菜中的著名料理龍虎鬥,也叫龍虎鳳大燴,用蛇、豹狸、野雞三者同燉!」袁逸明點了點頭回答道。
「但是沒想到我居然真的有一天可以親手料理龍肉,所以這次的龍虎鬥為了完美呈現,我用了『飛龍』榛雞還有孟加拉虎一起熬煮,加上酒神龍完全可以稱作真正的龍虎鳳大燴!」
「這可真是有趣!」薙切真凪微笑的用勺子舀起了一勺湯,嘴巴輕抿將湯汁緩緩吸入。
「好鮮啊!」薙切真凪此時的表情像是升天了一般,一臉潮紅,比品嘗其他菜品不堪多了!
風藝也嘗了一口鮮湯,的確非常鮮,和之前品嘗到的河豚鯨的鮮味不相伯仲。
難以想像袁逸明居然用幾種還算普通的食材搭配酒神龍,做出了與將一頭鯨魚的味道,濃縮成一條河豚大小的河豚鯨相提並論的鮮味!
果然每個世界都是有其獨到之處的!
「這碗湯都已經如此鮮美了,那麼作為吸收了整鍋湯汁精華的豆腐又該是如何的美味呢?」風藝想到就做,他直接夾起了一塊柔嫩的豆腐咀嚼了起來。
果然沒有出乎風藝的預料,在湯中不斷的燉煮的豆腐不僅吸收了龍虎鬥湯汁的精華,再加上豆腐的軟嫩與袁逸明在製作豆腐中添加的龍肝粉末,得以讓鮮味更上一層樓!
名菜龍虎鬥的確名不虛傳!
不過風藝喝完眼前的湯,還是失望的搖了搖頭:「這道菜雖說味道極為不錯,但還是略有不足!」
袁逸明立刻問道:「不知道風藝冕下能否告訴我到底是哪裡做的不夠好呢?」
「不,你做的已經夠完美了!」風藝安撫道:「不過,使用普通的虎肉和榛雞還是略遜一籌啊!這兩個比起酒神龍來說還是太勉強了!下次有機會的話,你可以試著用水老虎和閃電火鳳凰重新烹飪這道菜!」
「水老虎和閃電火鳳凰嗎?」袁逸明一臉嚮往的問道:「真希望可以用這些食材烹飪一鍋真正的龍虎鬥啊!」
「嘛,會有機會的!」風藝給出了個肯定的答覆,現在他對於這道龍虎鬥可是興趣頗深啊!
這場比賽中的十位廚師都是有著廚心存在的,也就說他們製作的料理也都蘊含著製作者本身的情感,讓原本缺失了情感的風藝靈魂有了些許的恢復。
可惜還不夠,對於風藝來說依舊是杯水車薪。
風藝整理了一番思緒之後,對著站在台上的布布說道:「布布,既然菜都已經上完了,接下來就開始進行評分吧!」
「明白了!」布布點了點頭,舉著話筒向觀看直播的所有人說道:「那麼請大家為剛剛品嘗到的美食打分吧!請大家從心選擇!」
布布的話說完,世界上所有觀看直播的人的虛擬面板上方又出現了新的圖案,在每位廚師人物介紹的後方,出現了他們剛剛在比賽中所製作的菜品,後面還多了一個投票按鈕!
「投票現在開始,請大家在一分鐘內進行選擇!」布布再次說道。
「什麼?一分鐘,這也太難選了吧!每道菜都很好吃啊!」
「胡說,明明那個四國披薩才是最美味的!」
「屁。龍虎鬥燉豆腐才是最好的!」
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