第二十四章:孔雀王朝的人性情溫良,踏實耿直,是個好勞動力!(2/2)
王賁身上看上去有些狼狽,沾了不少泥土。
不過他也沒在意,
樂呵呵從後面拖出了一隻棕色的半大的小野豬,向秦始皇行了禮,
笑道:
「陛下,末將運氣不錯,巡了大半個時辰,總算是沒有空手而歸。」
「將軍辛苦了!」
秦始皇心裡想著事,聞言點了點頭。
王遠也走了過去,看了一眼地上的野豬,大約只有七八十斤的樣子。
致命傷在胸腔部位,應該是被王賁正面一劍刺進去的。
傷口還在滴血,熱騰騰的熱氣直冒,顯然也沒死去多久。
王遠打量了一眼野豬,看向王賁笑笑:
「老王運氣不錯啊,還真讓你給碰上了一頭宰掉了!」
「如何,老夫這劍可還算鋒利?」
王賁有些得意。
「用來殺豬確實不錯,挺鋒利的,等會兒回去了,老王你順帶著處理一下吧,把四個豬腿用粗鹽醃製好,製成火腿,等出山了,你們一人帶上一根!」
王賁有些鬱悶。
他本來想展示一下自己的武力。
然而這天殺的小子。
居然想讓他當個屠夫嗎?
雖然這野豬不大,不過四個人顯然是吃不完的。
五六月份的天氣,
雖然還沒到最熱的時候,
不過新鮮的豬肉顯然也是沒辦法保持太久的。
只能用大量的鹽醃製好才能保證不會浪費。
畢竟這可是野豬肉,出了山金貴著了!
「走了,回去,今天給你們弄點新花樣!」
回到住處,
王賁在王遠的指揮下揮舞著劍開始處理野豬肉。
還別說,雖然是把青銅劍,
但是質量出奇的好,
劍刃也不知道加了什麼特殊材料,
十分鋒利。
四隻切下來的大腿,全部被王遠用粗鹽醃製了一遍,
裹了厚厚的好幾層,然後掛在了房梁下。
現在並不是醃製火腿的最佳時間。
王遠擔心壞掉,所以用的鹽格外多,
每根火腿差不多覆蓋四五層鹽
秦始皇的活被王賁和蒙毅幹了,站在一旁,
看著王遠的行為,有些好奇:
「先生,這就是火腿嗎?味道如何?」
「嗯,火腿味道自然是極好的,不過還需要時間發酵,現在還不能吃!」
王遠處理好的火腿,
看了一眼有些失望的秦始皇,淡淡一笑:
「不過今天咱們吃點別的東西!」
秦始皇眼睛一亮:「什麼?」
「嘿嘿,紅燜肥腸!」
「紅燜----------肥腸?」
秦始皇有些懵。
仙家子弟居然吃肥腸?
王遠卻沒多做解釋,
他本身就挺喜歡吃肥腸的,
這幾年每次獵到野豬,肥腸都被他用來做菜了。
肥腸勁道有嚼頭,特別適合用來做下酒菜。
一碗純糧食酒,配上一盤什麼尖椒肥腸、乾鍋肥腸、溜肥腸、干煸肥腸、香辣肥腸、爆炒肥腸等等菜式。
那滋味,美滴很!
不過這東西清理起來比較麻煩,
並不是簡單沖洗就能洗乾淨的。
需要用麵粉鹽反覆搓洗才行。
大秦三大巨頭看著王遠忙碌,插不上手。
作為貴族,對於吃動物的內臟他們其實是排斥。
這一般只有吃不起肉的窮苦百姓才會吃的東西。
但是顯然這個在王遠這裡是不成立的。
雖然不知道這紅燜肥腸究竟是個什麼美食,
但是見王遠一直忙碌著,從中午忙碌到了晚上,
能讓王遠如此費盡心思的美食,那肯定是好吃的沒跑了。
對此,大秦三大巨頭還是十分肯定的?