613.引人注目（2/2）

「評選的標準有兩個，一個是外觀，美食的外觀最影響人的食慾，一個漂亮的外觀會給讓人很強烈的欲望，剛才呈的作品，基本上都是過關的。

第二個，味道，蛋糕屬於甜品，甜度最重要的，太甜太淡都不行，同時它又包含了奶油，太油膩也不行，最基本的條件：蛋糕要甜度剛好不油膩。

剛才的作品呢，基本上大家都犯了這樣的錯誤，要麼太甜要麼太油膩。

而接下來就是更高一層的要求：層次感。

吃下去的口感，舌頭感覺到的味道，一個完美的比例，用簡單點的話說，就是你吃下去感覺還想繼續吃，吃完之後整個人非常的愉悅，這才是一個完美的作品」

周圍的觀眾恍然大悟，不明覺厲，這聽起來好厲害呀！

「真是厲害！」主持人稱讚了一句，「最後的結果是哪一位呢？請讓我們繼續觀看下去，有請下一位選手！」

下一位正好是18號選手，也就是拿過英國國際蛋糕比賽銅獎的神原夫婦。

看到是他們兩人上場，所有的選手和觀眾們都看了過來，他們可是前全世界第三，雖然是過去式，但也代表著他們有這樣的實力！

看到他們的蛋糕，觀眾們非常的驚訝，他們做的是一座城堡。

那是著名的金閣寺！

在後方的大屏幕上，觀眾們都可以看到整個蛋糕的樣子，閣樓，走廊，屋檐，各種細微之處，十分逼真，完全複製金閣樓的樣子，觀眾們都發出了驚嘆聲。

這個城堡實在太像了，完全就是微縮形的建築！

這是蛋糕嗎？

這都可以當模型了！

「厲害，不愧是神原左一郎！」工藤慎吾滿臉的稱讚。

「這外形絕對是全場最佳！」通口三郎也點頭稱讚道。

「而最讓我驚嘆的是神原左一郎的手藝！」北崎雅人這時驚嘆道。

「翻糖蛋糕製作非常的麻煩，非常的耗時，能在現場做出這麼高水準的蛋糕，神原左一郎的手藝絕對是世界級的！」

三位裁判毫不吝嗇的稱讚，讓西九條燈花臉色為之一變，這跟她剛才的評價完全是天壤之別！

所有的選手心都沉了下來，不是說好翻糖蛋糕是藝術蛋糕，味道跟普通的蛋糕差不多嘛，但這種稱讚是怎麼回事啊！

大家仿佛被欺騙了一樣。

攝像機也給了幾分鐘的特寫，很可能冠軍就在這裡誕生了。

主持人這時說道：「看來三位裁判對於18號選手的評價很高啊，18號選手的作品外觀絕對是全場最佳的，但蛋糕還是要看味道如何，接下來有請三位裁判品嘗，給出評價」

三位裁判漱了漱口，準備品嘗了。

神原左一郎把蛋糕切出三塊，放在了盤子上，呈給了三位裁判。

而大家這時看到了，原本精緻的模型這時被切開了個口子，可以看到裡面的模樣，還真的是蛋糕啊！

三位裁判品嘗了一下，在所有觀眾的眼神中點了點頭。

「滿分！」

「很好吃！」

「味道層次感很豐富，也很細膩！」

三位裁判都給出了非常高的評價，一下子現場達到了高潮。

終於出現裁判滿意的蛋糕了！

神原左一郎露出了滿意的笑臉，非常的自信。

18號蛋糕是個小小的高潮，接下來的蛋糕沒什麼出奇了。

雖然有些作品味道不錯，但是外觀方面完全被18號的金閣寺給秒殺了，而終於到了最後一個作品，也就是32號勇介的蛋糕了。