第330章 仙台(2/2)
「現在一起去找個地方吃午餐吧?」拍了拍好友的手臂,平田徹自顧自地說道:「仙台的牛舌,我早就很期待了。正好這一次來到了仙台,就可以試一試。」
平田徹的話語讓鷹山和海回神的同時,也忽然回想了起來,自己似乎是餓著肚子顛簸了一路。
好不容易來到了目的地,自然是要體驗一下當地的美食的。而經過平田徹的這麼一提,自己也忍不住對仙台的牛舌燒烤產生了濃厚的興趣。
看了看周圍幾人的神色,發現了他們都是報以了同樣的心態之後,同意平田徹的建議,也就成為了必然發生的事情。
飢餓是人類本能,想要依靠單純的意志來克制,是得不償失,也是完全沒有必要的。
所以,當肚子餓了的時候就吃飯,幾乎就是被刻在每個人的DNA之中了。
將看管各種物品的任務交給了經紀人遠藤野,一行人很快地就展開了對當地美食的搜索——頗有一種井之頭五郎的感覺。
事前就做下了打算,所以在選擇門店的時候,就省去了許多選擇的時間。
仙台的最大特色料理,牛舌。
「歡迎!」
店家內傳來了熱情的招呼聲。今天是工作日,再加之午後的時段導致了當前的食客並不多,這也正符合眾人的心態,就是要人越少越好。
對於這五個穿著打扮都透露著濃濃樂隊氣息的年輕人,店長只是多看了一眼便將之轉移開來。
這家店不僅限於牛舌,但最大的特色便是牛舌。
點下了將要吃的菜單過後,眾人便滿臉期待地等待起了上菜的時機。
在店內員工的布置下,本身桌上就帶有小火爐被架上了鐵絲網,這是烤肉必不可少的東西。
爐中火焰燃起,在店員的著手之下,一塊塊被切成了薄片的牛舌,也被整齊碼放在了鐵絲網之上。
爐中燃燒著的火焰與油脂豐滿的舌根肉交纏在了一起,不斷發出著滋滋的聲響,隱隱約約傳到鼻尖的香味也不斷地刺激著一行人的味蕾。
舌根肉的表面被燒至金黃色後,便是進食的最佳時機。
抹上一點山葵醬,早已飢腸轆轆的鷹山和海也迫不及待地想要品嘗這聞名於四海的牛舌燒烤。
入口柔嫩脆韌,當牙齒劃破舌根肉的同時,肉汁與山葵醬的香味便混雜在一起,令人忍不住發自內心地讚嘆美味。
軟嫩入味,與牛肉的口感完全不同,比之更加柔韌細嫩,令人回味無窮。感受著難以言喻的肉香,讓擺放在右手邊的普通純淨水,都變得香甜了起來。
如果非要挑一個缺點的話……味道稍微淡了點。
「如果小實在這裡的話,也許會放很多鹽吧……」