第186章人間美味（1/2）

商業的做法都是先炸再炒，過油的小龍蝦會更入味，可這終究只是一種取巧的方法，更多的被用於節省時間。

夏宇不差這一分鐘兩分鐘，所以沒有過油，直接下鍋翻炒。

本就一身紅色的澳龍在均勻的受熱過程中變得火紅，誘人的顏色讓旁邊的何嘉文嘴裡忍不住分泌唾沫。

縱然抽油煙機轟鳴，他還是聞到了一絲散逸而出的麻辣鮮香。

「轟~~」

鍋沿的火焰點燃了鍋中的熱油，絢爛的飛火直接躥到了半空。

這不會讓菜餚變得更好吃，但視覺效果是一等一的，湊近想多聞幾口香味的何嘉文被直接嚇退好幾步。

我靠，這廝是故意的吧！

是不是故意的只有夏宇自己清楚，只見他放下炒勺，拿起兩瓶何嘉文帶來的啤酒。

瓶蓋一左一右交錯相抵，一個巧勁兩瓶啤酒雙雙打開，然後一起倒入鍋中。

翻炒均勻燜煮一會兒，最後大火收汁，撒上蔥花香菜，一道色香味俱全的麻辣澳龍就做好了。

「你這不盛出來？」

見夏宇關火關風機，就是沒拿碗盤，何嘉文問道。

「盛出來太麻煩，咱們直接就鍋吃。」

夏宇說著又拿了塊濕毛巾，包住炒鍋的另一邊，直接連蝦帶鍋一起端到了餐檯的支架上。

「大家看，我們的麻辣小龍蝦就算做好了，技術總結我會附在視頻里，希望大家看過之後能交一份作業，我會從中抽選三位幸運觀眾送上皇帝蟹一隻。」

之前十萬粉絲的時候忘掉抽獎了，現在補上也不算晚，不過他原打算抽的是帝王蟹，現在換成了價格更加昂貴的皇帝蟹。

那時候窮，現在多少富裕了些，總不能太小氣吧！

「我替觀眾們謝謝大宇，接下來就是喜聞樂見的試吃環節。」

早就等不及的何嘉文接過了話茬，防止夏宇東拉西扯浪費時間。

「好，我們老何同志已經等不及了，這鍋龍蝦聞起來就很香，咱們來嘗嘗味道到底如何。」

將焦距拉近，鏡頭對準鍋中火辣辣的十二隻澳龍。

「我們挑個大點的吧，這個就不錯。」

說著夏宇直接伸出了無情鐵手，從湯汁中撈出了最大的一隻澳龍。

「你看我們一擰一拉，尾巴就下來了，然後棄之食鍋。」

夏宇說了個冷笑話，可老年人何嘉文根本沒get到他的意思，只是眼巴巴的看著他手裡龍蝦尾，像極了等食的那啥。

「開個玩笑，我們還是來吃龍蝦，因為挑選龍蝦體型都比較大，所以吃的時候最好上工具，比如剪刀。」

抽出一把剪刀，咔咔幾下，澳龍那堅硬的尾殼就打開了，露出裡面飽滿的蝦肉，浸潤的湯汁，異常的誘人。

「大家看，去掉外殼之後，滿滿的都是肉，光看著就能想像吃起來有多舒服。」

「別用想的，咱們直接上嘴！」

何嘉文催促道。

「行，我先先嘗一口。」

夏宇說完就是一大口咬了下去，一整條蝦肉直接少了三分之一。

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