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第一千八十六章 品酒會(2/2)

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「嘿,這是你不懂了,掌柜的這是為自己攬生意呢,用實際行動告訴那老外,他的酒沒兌水啊!是不是掌柜的?」

「對,老外也不傻,人家有錢可不買拖泥帶……」

好嘛,全是不著調的神聊海哨啊,純粹是拿康術德打鑔呢。

不過也有真懂行的,有個歲數六十開外的老人,就隨後出言為康術德剛才的舉動做了正解。

「哎哎哎,我說老幾位呀,咱就別讓掌柜的見笑了。先說清楚,不是我要跟你們幾位抬槓啊,關鍵是你們都沒說在點兒上。在我看來啊,其實人家掌柜的這才是行家裡手的做派呢。」

與眾不同的言論,登時成功吸引了那些人的注意力。

那老人抿了口酒,又一抹嘴巴,談興更濃,用筷子敲敲面前的酒杯就說教上了。

「知道這燒酒為什麼又叫『白乾兒』嗎?不為別的,就是因為這種蒸餾酒燒完之後,乾乾淨淨,什麼不剩。這玩意好啊,價格低廉,酒精度高,勁兒大,喝的過癮。不過有一條,也是因為刺激性太大,才上不了台面。如今喝它的都是普通百姓,過去呢,是販夫走卒之流。而窮人也不光只為一點可憐的享受,關鍵還是缺衣少穿,要是大冷天的外出討生活,那就得靠這幾口酒暖身子。這是活命的東西。那你們想想看,他們哪兒找酒咕嘟去?可不就是就地取材,用這種辦法嘛。所以過去的酒器都是錫的,便於熱酒,如今要用這種法子,已經成了一種情趣了。」

就這一席話,有根有據,粗淺易懂,全是知識啊。

別說登時把幾個起鬨的主兒給鎮住了,也讓寧衛民肅然起敬。

感到無形中上了一課,從老人這兒漲了知識。

於是不約而同,在座的這些人都給這位老人喝起彩,叫起好來。

就連那漢語水平有限的阿蘭德龍,也七七八八的聽懂了,同樣以一副紳士做派跟著拍了拍巴掌。

康術德更是高興,也不容老人謝絕,立馬叫夥計方濱給這位老人添了一杯熱酒。

嘴裡說著,「您可別客氣,知道您不在乎這一杯酒。可咱開這買賣就是為了以酒會友,這酒就得送你這樣肚子裡有學問的人,我還希望您平日裡多來呢。」

如此一來,這位老人算是又有面子又得了里子,而且還是在外國人面前出了風頭。

自然笑得合不攏嘴,倍感榮耀。

其他人也沒什麼因此不樂意的。

反而覺得康術德這個店主,不是純粹為了掙錢的。

開的這家店不勢利,有人情,更有格調,值得一交。

所以別看這大酒缸里今天沒幾個人,可一時間還真挺熱鬧,毫不見外的歡聲笑語讓這裡成了一片人間樂土,把外面風雨的寒氣都抵消了不少。

而這也讓這位法國明星更真實地感受到了「華夏酒吧」的特別之處,就是人與人相處的無拘無束,平和自在。

他發現這裡的人不但友善,熱情,幽默,講道理,有情趣。

而且真正做到了彼此平等,互相尊重,才能如此其樂融融。

可絕不會像西方的酒吧,動不動就因為意氣之爭,或是爭風吃醋,飽以老拳。

什麼是文明?

這才是文明。

而此時寧衛民也把康術德和自己關係揭露了。

聽聞這家店老闆j居然是寧衛民的長輩,阿蘭德龍對這裡的好感和信任自然進一步增強。

正是為此,才讓他決定放棄執著,任憑康術德來為自己安排。

而他的這一決定也很快被證明了是無比正確的,因為康術德的確表現出來了專業人士的素養,而且對法國人的飲食習慣也並非一無所知。

只見這老頭一邊讓夥計往他們的酒缸檯面上擺杯子,一邊自己來為阿蘭德龍介紹今天的相關安排。

「這位先生,今天你到了這兒,可別有什麼壓力。我知道你對華夏的酒類了解不多,所以咱們就是一起來品品酒,聊聊天,交交朋友的。你呢,在酒量方面量力而行就好,咱們就按照你們法國的傳統,不勸酒,喝多少任憑自願。」

「至於今天要品的酒嘛,其實也不多,大概也就三十種吧。有句話說在前,不是我們華夏的美酒少啊,而是我的店小。這點還得請你理解。同時為了便於你理解,我也酌情按照你們法國的酒水分類,為你簡單分了下類別啊。」

「你看,你們法國酒低度原汁釀造酒里,最出名的是葡萄酒。我們呢,有黃酒。這是和葡萄酒,啤酒,並稱三大古酒之一。也是全世界唯有我們華夏獨有的酒類。你們的葡萄酒有干型,半干,半甜,甜型之別,我們也有加飯,花雕,春雪,善釀與之對應。待會兒咱們就先喝這個。」

「其次,你們西洋有各種口味的力嬌酒,甜食酒,開胃酒,這都屬於配製酒的範疇。我們也有與之對應的酒類。不過我們是叫做藥酒和露酒,藥酒能強身健體,虎骨酒,蛇膽酒,地黃酒,枸杞酒,黃連液,竹葉青,蓮花白,四消酒,茵陳酒。露酒則是花果類的,口味偏甜,可能更適於你們的口味,什麼玫瑰露,木瓜露,山楂酒,桂花陳,葡萄酒,椹子酒,梨花白,許多口味也是西洋沒有的。有興致的話,你可以每樣都嘗嘗。」

「最後,你要還有量的話,那咱們再喝點燒酒。同樣的對應你們不同原材料的白蘭地,威士忌,伏特加,特基拉和朗姆,這些蒸餾酒。我們也有高粱燒,大麥燒,小麥燒,等等,不過我們的酒,從名字上可就看不出來了。」

「當然了,光喝酒不能沒有菜,除了我這店裡現成的的,張師傅還用我們本土的雞,專為你們準備了一道法國名菜——布雷斯雞。你們可以嘗嘗有多少的差距,不過還需要點功夫,他正後廚忙著……」

說話間,桌上就擺好了先一批的二十個酒杯啊。

就這侃侃而談,完全如同品酒大師一樣做派,別說那阿蘭德龍了,就是寧衛民也看傻了。

更把店裡那其他的酒客們都給吸引了過來,誰也不喝了,都看著他們這一桌的熱鬧,盯著他們接下來要幹嘛

寧衛民是萬萬沒想到,自己的師父居然在這樣的小店,居然給整出這么正式的品酒會,如此專業的局面來。

嘿,就這老爺子,那肚子裡還真是雜貨鋪啊。

不知道的,還得以為他是西洋酒莊裡出來的勾兌師呢。

難道天底下就沒他不知道的玩意嗎?

(本章完)

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