第一千八百三十六章 無形資產（2/2）

「也算不上無條件全盤接受。」

幹部連忙補充，解開了一部分疑惑，卻又讓局勢變得更加撲朔迷離，「寧老闆還是提了兩個條件的。第一，所有留崗職工必須參加統一內部考核，考試內容分為兩塊，一是鴻興樓百年以來的發展歷史、歷代招牌菜品、經營文化。二是對應崗位的職業技能實操，後廚考魯菜烹飪、前廳考服務規範，這兩項達標才能正式留用。」

「第二，他給所有職工開放雙向選擇權。不願參加考試、或是最終考核不合格的人，除了按照國家統一政策發放買斷工齡補償金之外，他願意個人自掏腰包，給再每人額外增補三千塊專項安置費。」

「給每人三千？」

「是的。」

「不分工齡、職務？」

「嗯，好像是這個意思。」

藍崢登時更暈乎了。

他指尖無意識敲擊著桌面，大腦飛速運轉，反覆推敲寧衛民的真實用意。

三千塊，在1993年絕非小數目，差不多相當於鴻興樓的普通職工兩年的基本工資。

鴻興樓目前在崗職工一共三十四人，倘若所有人都選擇拿錢離職，寧衛民光是額外補貼，就要憑空多出將近十萬塊的硬性支出。再疊加原本的買斷補償，總成本恐怕要逼近三十萬。

這筆錢說多不多，對於身家豐厚的寧衛民而言無傷大雅。

可說少也絕對不少，平白無故扔出去十萬塊，換不到任何直接收益。

而且工齡買斷是按職工工作年限算的，他的個人補償卻是這麼粗暴一刀切，連沒幹幾年的小年輕都能拿這麼一大筆錢，這豈不是太傻了嗎？

更讓他費解的是那場莫名其妙的考核。

考酒樓歷史、考企業文化？這東西和菜品質量、門店營收毫無關聯，對改善經營亂象、扭轉虧損局面起不到半點作用。

就是對應崗位的職業技能也沒什麼意義，那些人要是能憑自己能把鴻興樓經營好，留住客人哪兒還會有今天？

寧衛民到底打的什麼算盤？

是借著考試的由頭走個過場，表面安撫職工，實則變相淘汰，以考試不合格讓這些人走人？

還是另有所圖，真心想要留住這幫老職工，重振老字號底蘊？

兩種念頭在藍崢腦海里交織盤旋，他一時之間竟無法判斷。

沉吟良久，藍崢抬眼看向下屬，語氣平淡卻帶著不容置疑的威嚴。

「那收購報價他給了多少？你們當場核算了沒有？他肯出多少錢？」

劉幹事立刻回道。

「四百八十八萬。這是寧老闆整體打包收購價。其中四百萬用作購買鴻興樓樓宇、後廚設備、配套不動產等固定資產。那八十八萬，是專門用來收購『鴻興樓』這塊老字號招牌、商標版權、獨家菜品配方等全部無形資產。」

「四百八十八萬？」

這一次，素來沉穩的藍崢也忍不住瞳孔微縮，呼吸微微一滯。

此前那位台島商人的報價僅有三百萬，哪怕討價還價也就最多再加個二三十萬的事兒。

寧衛民直接把報價抬到四百八十八萬，比對方整整高出近二百萬！

多出一百萬現金，只為拿下一棟連年虧損的老舊酒樓，外加一個日漸沒落、風光不再的老字號名頭，也就罷了。

拿八十八萬買什麼所謂的無形資產，這是什麼路數？這是不是太敗家了？

藍崢靠向椅背，目光望向窗外明媚的天光，心底的疑惑愈發濃重。

身為一個主管國營商業的幹部，他距離真正的市場經濟確實太遠。

所以他實在想不通，這個素來精打細算、步步為營的年輕人，今天所作所為，處處透著反常。

高薪兜底職工、自掏腰包補貼離職人員、溢價百萬收購瀕臨倒閉的酒樓，甚至單獨拿出八十八萬，為一個過氣老字號的虛名買單，這樣太誇張了。

寧衛民到底想要什麼？

這一刻，原本篤定一切盡在掌握的藍崢，越發感到寧衛民的心思讓人不可捉摸了。

屋內沉寂片刻，站在辦公桌前的劉幹事似乎看出來藍崢的心思。

他猶豫了一下，試探著開口說出自己的猜測。

「藍處，我心裡倒是有一個不成熟的想法，不知道當講不當講。」

「我覺得寧老闆砸八十八萬，非要買下鴻興樓的商標、字號這些無形資產，大概率是跟近兩年京城餐飲界的風波有關係。」

劉幹事整理措辭，娓娓道來，「您看，就拿現在聚德全的幾家店鬧到對簿公堂的份兒上來說。按說這幾家門店同源同宗，不過是因為歷史淵源才造成，前門店歸屬一商局，王府井、和平門店歸屬二商局。既然都能掙錢，又是兄弟單位，那何必為了一個招牌打官司扯皮呢？耗費財力精力不說，還搞得滿城風雨，誰也落不到好處。可他們偏偏打得跟熱窯似的，誰也不肯鬆口。爭來爭去的是什麼？那不就是『正宗』二字嘛，不管是咱們國內，還是國外，就認這個，『正宗』二字說起來不算什麼，但能帶來真金白銀啊，足夠讓一家店一家獨大的。一年就能別家店多賣出幾百萬隻烤鴨去。那誰不急眼？」

「還有就是頭幾年五芳齋出的亂子，那不是因為外國人搶注了五芳齋的商標嘛，反而害的五芳齋不得不改名成『五湘齋』。結果就是李鬼把李逵坑慘了，自打一改名，營業額連年下降。現如今營業額還不如當年沒改名前的一半。您說這影響大不大？依我看，寧老闆這個人眼光長遠，做事向來喜歡未雨綢繆。他之所以願意花高價買斷鴻興樓的商標，菜品配方，甚至不惜給離職職工加碼補貼、費力安撫老員工，我看他本質就是想一次性掃清所有隱患。以免日後因為這些問題扯皮。」

這番話一出，辦公室內再度安靜下來。

拋開所有迷惑的反常舉動，把一切行為歸結為長遠布局，寧衛民今日所有決策瞬間都有了合理的解釋。

溢價收購商標，是為保全品牌；高薪安置職工，是為收攏人心、留存技藝；設立考核制度，是為篩選人才、重塑企業文化。步步為營，環環相扣，從頭到尾都不是一時衝動，而是一套完整、縝密的長線布局。

再想到寧衛民曾經創辦壇宮，後來也被別人拿走了商標，他肯出八十八萬，來確定商標所有權的歸屬，似乎也沒什麼可奇怪的了。

藍崢微微眯起雙眼，望向窗外街道上車水馬龍的景象，眼底神色複雜難辨。

然而現在最大的問題是，現如今國營老字號普遍式微，誰也不敢篤定鴻興樓一定能起死回生，就連區飲食公司深耕行業多年，也只能眼睜睜看著它持續虧損、無力回天。

整個行業內，沒人敢打包票能逆轉頹勢。

寧衛民他哪來兒的這種必勝的信心？

這份魄力，這份遠超常人的自信，到底從何而來？