第四百二十二章 小吃宴（1/2）

「慰問參觀團」走的時候，時間已經差不多快十二點了。

按理說完成了接待任務，其他的人，這就該回各自的單位食堂打飯吃飯了。

但寧衛民卻不願到了飯點，就讓各個合作單位的負責人這麼餓著肚子離去。

所以主動留起客來。

「各位領導都別急著走啊，擇日不如撞日，今天既然趕上了元宵節。大家中午乾脆就留在我這兒吃頓小吃吧，也讓我表達一下感謝怎麼樣？」

這個主意當然好。

這些人，剛剛跟著市領導、區領導們品嘗了一些小吃和元宵。

食慾已經被調動起來了，正意猶未盡呢，誰還能不願意留下啊？

可問題就是這些人的顧慮也頗多。

像有些跟寧衛民不熟的人就主動謝絕了

「小同志啊，謝謝你的邀請。可這不大好啊，基層同志看在眼裡會有意見的。肯定有人說我們藉機大吃大喝，搞不正之風啊……」

也有人顧慮的是領導的看法。

「就是啊，剛才諸位領導們也是淺嘗即止。我們留下來繼續吃，這算怎麼回事？不妥不妥，我們還是走吧，咱們改日……」

然而寧衛民哪兒能沒有話說，他自有他的道理。

「別啊，我可是誠心誠意的。哎呀，什麼大吃大喝啊？真談不上。這小吃才值得幾個錢啊？真要搞不正之風，那我就不請您幾位吃小吃了，怎麼也得到大飯莊，點上一桌百元以上的宴席，再點上每桌百元以上的酒水，才是那麼回事啊。」

「小吃小吃，本就是老百姓的吃食，這能跟大吃大喝挨上邊嗎？我就是請大家吃十頓小吃，那價錢也頂不上一頓上規格的正宴。您幾位自己說，是不是這麼個理兒？」

「乾脆我也坦白了吧，其實這不過是恰逢元宵節，我才想討個巧，請各位領導與民同樂一下罷了。純屬是借花獻佛的事兒，是託了喬科長的福。否則要是過了今天，服務局下屬單位這些飲食攤點收了，我就想請大家吃便宜的小吃，那也是不可能了。」

「何況實話實說，為了接待視察的領導，我已經提前準備了不少的小吃。這種事兒臨時現抓撓可來不及。而人家領導嘗嘗，意思意思就要走，也屬正常。那是因為領導們事務繁忙，我總不能硬留下領導，必須把我們準備的東西都品嘗一遍吧？」

「所以領導走了，就出現新的問題了。剩下的這些小吃該怎麼辦呢？要我說啊，不吃白不吃，不吃也是浪費。其實大家留下來吃了，反倒才是勤儉節約的行為。也算幫我一大忙了。免得公司查帳時，又有人找我的茬。」

「我不跟大家來虛的啊，如果各位真不願意在我這將就。我不勉強。不過各位也不能就這麼白手走了。我買來的小吃，請大家務必得給我個面子，一起分了。每人都必須帶走一份才行。你們還別說我拉攏腐蝕幹部，誰要再跟我提這個，我可真急啊……」

這麼一來，現場的人都笑了。

所有的顧慮都被寧衛民開解了，大家似乎真的無可推辭。

於是天壇園方的一個領導，首先就帶頭給了寧衛民面子。

「哎呀，咱們的寧經理這麼有誠意，把話都說透了。那咱們大夥要推辭，可就太不給面子了。我看啊，咱們還是幫他這個忙吧，今天就吃他備下的這些小吃吧。」

「好好好，我同意，那就這麼辦……」

「對對，我也贊成，那咱們就回去……」

就這樣，參與遊園會的各合作單位負責人，集體又重新回到齋宮的咖啡廳。

但這次一回去，又不一樣了。

因為當齋宮咖啡廳的姑娘們把零散的方桌拼接在一起，鋪上了桌布。

再把那些提前備下的小吃裝盤兒，統統擺了上桌兒，那叫一個驚人的豐盛啊。

簡直就如小吃展銷會一樣。

什麼豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、蜜三刀、糖耳朵、栗子糕、蛤蟆吐蜜、豆餡兒切糕……

什麼焦圈兒、麻團兒、咯吱盒兒、炸回頭、奶油炸糕、撒子麻花、薑汁排叉，綠豆丸子……

什麼燒羊肉、醬牛肉、炸松肉、醬肘子、素什錦、素雞、肉火燒、白水羊頭……

什麼金絲卷、銀絲卷、蝴蝶捲兒、咸酥火燒、螺絲轉兒、芝麻燒餅、馬蹄兒燒餅、蘿蔔絲餅……

什麼奶酪、果子乾、炒紅果、核桃酪、花生蘸、琥珀核桃、杏仁豆腐、冰糖蓮子……

那真是糕點、炸食、冷盤、甜品、主食樣樣俱全，宮廷小吃、清真小吃、漢民小吃，琳琅滿目啊。

但這還不算什麼呢，因為桌兒上的還只是冷的。

寧衛民當然不能讓大家連口暖胃的東西都吃不上。

於是讓手底下的人一邊煮元宵，一邊又去外面端其他熱乎的。

等到一鍋豆汁兒，一鍋八寶粥，一鍋炸豆腐湯，一鍋熱元宵。

一大盤子京東肉餅，一大盤子門釘肉餅，一大盤子小籠包，一大盤子水爆肚仁兒。

外加兩大盤子的烤羊肉，兩大盤子的烤牛肉，再依次端上桌兒。

好嘛，這真是不是宴席勝似宴席，看著可比真正的大飯莊子的酒席氣派多了。

毋庸置疑，女人肯定對甜食感興趣。

所以美協的一位女同志率先就被那些宮廷甜食和餑餑吸引到了長桌旁，由衷誇獎。

「漂亮，太精緻了，太讓人捨不得吃。」

反過來，男人對肉食和炸食肯定更感興趣。

於是一個分局的同志幹部迎著那些冷盤和炸食，也走了過去。

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