235、此溏心非彼糖心（2/2）

「唧唧……唧唧！」

好的，你不吃點嗎？

嗯，還算你有點良心，夏傑笑了笑，擼了擼牛牛毛茸茸的腦袋。

「你吃就成了，明天再來看你啊！」

「嗚嗚……嗚嗚！」

好的好的。

大熊貓一邊抓起胡蘿蔔啃得帶勁，一邊含糊應道。

從小院回來到村里，夏傑是直奔爺爺家而去。

「爺爺，你歇會吧。」

進了門，看到爺爺還在忙活，夏傑不由得說道。

「沒事，我不累，小傑，你又買這麼菜乾嘛呢？昨天不是買了不少了。」

看到夏傑手上又拎著大袋小袋，夏長江不由得問道。

「爺爺，昨天的都熬湯用了，今天才是做菜。」

夏傑笑呵呵地說道。

「熬湯？熬完湯不是還有肉嗎？」

老爺子有些不解地說道。

「嗨，爺爺，你就甭管了，中午等著吃好的吧。」

「好好。」

老爺子笑了笑，又繼續埋頭雕琢起來。

這摺疊弩也是一時半伙能好，前期的素材收集也差不多了，夏傑又召回無人機，開啟直播間。

直播間最熱鬧的時候，就是夏傑做菜的時候，當然，眼下又多了個擼大熊貓。

至於根雕啊、瓷器啊，繪畫什麼的，雖然人也多，但是畢竟很多人不懂行啊，插不上話。

至於吃嘛，誰不懂啊，不會做菜，難道還不會吃？

就算沒吃過，也可以聽清楚裡面的門道，裝個13嘛！

這不，直播一開啟，看到戰場是廚房，吃貨立馬紛紛來報導。

無論是處理食材，還是蒸煮加工，每個環節，都能引發大家的熱議。

畢竟在夏傑這裡，不僅僅能欣賞到精湛的刀工，還能了解食材的特性，知道一些烹飪的小竅門，可謂是知識點多多，讓大伙兒受益匪淺呢。

一上午的時間，夏傑就在廚房裡面度過。

買來的食材，也在他的手下，變成了一道道精美的菜餚。

「呵呵，這個溏心鮑魚是最費時間了，前前後後差不多用了四五天時間，不過烹飪效果還不錯，等會嘗嘗味道。」

將色澤誘人的溏心鮑魚放入盤中，澆上粘稠的湯汁，夏傑衝著鏡頭說道。

「不用說，單單看這個賣相，就知道肯定好吃，隔著屏幕，我都仿佛聞到了那鮑魚濃濃的香味！」

「主播，你我的差距，就是你吃鮑魚，我只能吃素鮑魚！」

「這一刻，我只想當那個盤子，把鮑魚給吞下去！」

「話說我很好奇，為啥叫糖心鮑魚呢？」

看到這個問話，夏傑不由得笑道：「不不，是溏心，不是糖心。」

「溏的意思，就是一種不凝固、半液體、黏黏稠稠的狀態。比如煮雞蛋時，雞蛋在半熟狀態，裡面的蛋黃半生半熟的樣子，就是『溏心蛋』了。」

「所以溏心鮑魚也是同理，是指將鮑魚裡面煮得黏黏軟軟，而不是單純甜膩膩的糖心，大家可別弄錯了。」

「哦哦，原來是這個樣子，我還一直以為是說鮑魚裡面很甜……」

「唉，貧窮限制了我的消費力，沒吃過，還真不懂！」

「主播，等會切開一定要給個特寫，讓我看看鮑魚到底是什麼樣子！」

「鮑魚裡面還能是什麼樣子，肉色唄。」

糖心鮑魚、開水白菜、芹菜炒臘肉、龍井蝦仁、蘆筍木耳炒雞蛋……

一盤盤菜餚端上桌後，直播間裡面的觀眾簡直恨不得舔屏了。

這麼多好吃的，真是讓人垂涎三尺啊！

只恨臥牛村沒有飛機場，不然真恨不得打個飛機過去湊人頭。

「爺爺，菜好了，過來吃飯吧！」

夏傑拿出酒瓶，給爺爺倒了一杯色澤微黃的人參酒，衝著外面招呼道。

「好好，我洗個手，就來！」

夏長江點頭應道。

就在這時，屋外傳來了一個熟悉的聲音。

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