195、絕對是極品(1/2)
「天啦,這個蝦仁雖然這么小,但為什麼比我吃的智利龍蝦還好吃呢!」
「有一種特別獨特的香味。」
克拉克吃了一勺子龍井蝦仁後,滿臉是都不可思議。
「好吧,我不得不承認,這條魚征服了我的舌頭,還有我的胃!」
伊芙品嘗過松鼠桂魚後,舔了舔嘴唇說道。
「親愛的,我想你們應該先嘗嘗這個豆腐,簡直妙不可言,一入口仿佛就融化了!」
露西端起手中的湯碗說道。
「夏,能不能告訴我,為什麼這隻雞明明用泥土包裹著,卻還這麼香呢?」
克勞斯充滿好奇地問道。
「因為已經提前將雞醃製過,而且外面包裹的荷葉,是新鮮荷葉,這樣在烤制的時候,荷葉的清香也會滲透到雞身上。」
「烤好後的叫花雞,肉質十分酥嫩,味道非常好,來,你嘗嘗!」
說著,夏傑撕了一個雞腿遞過去。
這女孩,個子雖然不小,但是看起來好瘦啊,得補一補才成。
「謝謝!」
克勞斯微微一笑,接過雞腿後吃了一口。
「哇喔,真的很好吃哦,簡直烤火雞比好吃一百倍!」
克勞斯兩眼放光地說道。
夏傑則微微一笑。
一個是養殖的大火雞,一個是散養的土雞,加上處理方式的不同,這兩者能比嗎?
「夏,為什麼這麼好吃的雞,會成為『乞丐雞』呢?」
伊芙嘗了一口,也是連連點頭,跟著問道。
「呵呵,這就牽涉到一個典故了。」
「什麼典故,可以告訴我們嗎?」
伊芙眨了眨美麗的雙眸問道。
夏傑淺淺喝了一口紅酒,不緊不慢地說道:「我們古代有個皇帝,叫朱元璋,相傳他在打江山的時候,有一次吃了敗仗,跑了三天三夜,後面追兵是窮追不捨。」
「就在他又累又渴的時候,忽然看到前面有個火堆,旁邊還有個老乞丐,他便上去問對方在幹嘛?」
「老乞丐看到是朱元璋後,就說在烤雞,準備獻給大王,然後就將這隻雞從泥土裡拿了出來給對方吃。」
「朱元璋吃完後,是讚不絕口,而且以後打仗一帆風順,最後當了皇帝,還特地封此雞為『富貴雞』!」
「哇哦,真是一個神奇的故事!」
伊芙帶著驚奇的笑容說道。
「那這個豆腐有故事嗎?」
克拉克指了指龍井蝦仁問道。
「當然也有了。」
夏傑點了點頭。
在華夏,只要是出名的菜,背後都有個有趣的故事。
「能不能也給我們講講啊!」
好奇的克拉克很虛心地問道。
……
於是乎,這頓飯不僅是享受美食,而且還成了美食故事會。
聽著夏傑的侃侃而談,幾個女孩臉上都露出了欽佩之色。
果然不愧是大師,知識就是淵博啊,談古論今是從容自若。
沒有懸念,依然是一次成功的光碟行動。
「哦,上帝啊,我居然吃了這麼多!」
克勞斯似乎有點不敢相信自己的眼睛。
「沒錯,親愛的,你吃了很多。」
露西微微一笑道。
「完了,回去以後又要減肥了!」
克勞斯雙手捂著腦袋說道。
「如果天天都能吃到這樣的美味,那根本沒人會想減肥!」
伊芙也跟著說道。
「寶貝,不是吃飽了才有力氣去運動嗎?」
克拉克則調侃道。
「好吧,你們說的對,如果可以天天吃的話,我寧可不減肥了!」
克勞斯很認真地點頭說道。
至於司機弗瑞奧薩則沒有發表任何評價,只是默默將碗裡最後一塊東坡肉塞進了嘴裡。
嗯,真香!
收拾了一番後,夏傑拿出茶葉和茶盞,招呼眾人說道。
「來,嘗嘗我自己做的紅茶吧!」
上次製作的紅茶,擺放了這麼多天後,應該可以喝了。
先嘗嘗味道,相信她們這些經常喝紅茶的老外,應該能給予一個中肯切實的評價。
「好的,謝謝你,夏!」
露西點點頭說道。
「哇喔,這個茶盞真漂亮,這就是那個曜變天目盞嗎?」
伊芙舉起手中的茶盞問道。
「不不不,伊芙,你手裡拿的是油滴盞,這個才是曜變天目!」
夏傑一邊說著,一邊將曜變天目盞遞了過去。
「我覺得這個兔毫盞也十分迷人啊!」
克勞斯雙手托著茶盞,眼裡充滿了歡喜之色。
很顯然,大家都被茶盞所吸引,至於紅茶,顯然被她們忽視了!
這紅茶的沖泡,和綠茶有很大區別,並不適合用茶壺來泡。
所以夏傑用的是前些時候買來的飄逸杯。
至於水,自然還是山上引流下來的山泉水了,泡出來的茶,都特別好喝。
抓了一把棕褐色的茶葉放入杯中,將煮好的山泉水倒入其中,一股仿佛麝香般的幽香頓時飄散出來。
「哇哦,夏,你用的什麼茶葉,難道是大吉嶺紅茶嗎?」
聞到香味的露西,不由得挑了挑眉頭說道。
「呵呵,不是,就是我從山上野茶樹摘的茶葉,自己做的。」
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