180、燒烤和啤酒最配了!(2/2)
宋思思也是忍不住一邊讚嘆,一邊拍照。
原本以為對方只是隨便燒幾個家常菜,沒想到居然搞出這麼多花樣,絕對是誠意滿滿啊!
至於旁邊的李秋雅,也是忍不住舔了舔舌頭。
畢竟已經是晚上了,僅僅吃了一個桃子,哪裡能當飽啊!
這菜已經到位,自然少不了酒。
上次姚義遙留下的飛天茅台還有,夏傑自然拿了一瓶出來。
「我去,老夏,你今天這個標準有點高啊,下次你去了魔都,我可不好意思請你吃大排檔了!」
梁仁看了看酒瓶笑著說道。
「那你就請我吃小籠包唄!」
夏傑笑了笑不以為然地說道。
「傑哥,來來來,你忙活半天了,歇會,我來倒酒!」
宋小東趕緊接過酒瓶說道。
「咱們白酒少喝點就一瓶分了,等會再喝點啤的啊!」
夏傑跟著說道。
「行,我今天是捨命陪君子,你說怎么喝我就怎么喝,思思,等會你可要照顧好我啊!」
梁仁扭頭跟宋思思說道。
「去去去,你要是喝成一灘爛泥,我可不照顧你!」
宋思思翻了個白眼說道。
「兄弟,沒事,你要是倒下了,我把你扛進去。」
朱大勇咧嘴憨厚一笑道。
「呃,那還是算了吧,我自己能行!」
梁仁趕緊謝絕了朱大勇的好意。
「咱們就開始吧!」
倒好酒,夏傑衝著眾人說道。
「來來來,先干……咪一口!」
舉起酒杯,梁仁剛想發表豪言壯語,暗中被宋思思掐了個腰,立馬改口說道。
「喝喝!」
朱大勇倒是實在,一咪就是一指,這好酒,以前那裡喝過啊。
至於許富貴是堅決不喝,吃完了回去還要繼續琢磨拉坯呢。
夏傑自然也不會勉強,和兩個女孩一樣,都倒了點飲料。
酒過三巡,夏傑站起來說道:「你們先吃著,我去烤羊肉和羊排啊!」
「啊呦,老夏,你果然懂我啊,居然還準備了燒烤,這個可以有!」
臉色微紅的梁仁拍手笑道。
「嗯,剛剛就已經醃在那了,這會應該差不多了!」
說罷,夏傑走進廚房,將用洋蔥和花椒醃製好的羊肉和羊排拿了出來。
將盆放在旁邊凳子上,夏傑一邊繼續搓揉,讓肉質入味,一邊沖宋小東說道:
「小東,去幫我拿點木炭,就在廚房角落那個麻袋裡!」
「好嘞!」
宋小東應聲躥進了廚房,拿了一堆木炭過來。
不要夏傑吩咐,他就直接放進了燒烤台里,然後將買來的燒烤網放好。
「傑哥,辣椒粉和孜然粉有啊?」
「有,就在爐灶旁邊,又剛剛炒好的孜然粉,還有一罐辣椒粉。」
夏傑拿起竹籤,一邊串羊肉一邊說道。
「老夏,我們來幫你一起串吧!」
梁仁則放下酒杯,主動請纓要幫廚。
「嗨,不用不用,你們吃著,我很快就好!」
說話的功夫,已經十串羊肉串穿好了。
點燃木炭,將羊肉串放到了烤架上,片刻之後,就聽到了滋滋冒油聲。
一股獨特的烤香在小院裡面瀰漫開來。
「汪汪……汪汪!」
(主人,真香!)
原本蹲在旁邊啃骨頭的球球,立馬湊了過來,一個勁兒的舔舌頭。
灑上辣椒粉,孜然粉,然後將肉串翻了面,繼續烤制。
差不多十來分鐘,羊肉串就烤好了。
「好了,先拿去吃吧!」
夏傑舉起那肥瘦相間,色澤油亮的肉串說道。
「哈哈,讓我嘗嘗你這燒烤手藝如何!」
梁仁接過肉串,給大家分了分,然後趕緊咬了一口。
「嗯,外酥里嫩,肉質鮮美,好吃,真好吃!」
「我說老夏,上學的時候怎麼沒發現你還有這麼好的廚藝,要不然的話咱們在學校門口搞個燒烤攤,估計也發財了!」
梁仁似乎頗為後悔地說道。
「呵呵,發財,我看估計是被你吃垮了吧!」
夏傑瞥了對方一眼,調侃道。
至於宋思思和李秋雅,也是一邊吃,一點點頭。
年輕人當然都擼過串,好不好吃,進了嘴巴就知道。
這肉烤得一點也不老,吃起來肥而不膩,絕對沒得挑!
「來,幹了這杯酒,咱們喝啤酒,吃燒烤不來點啤酒,那是木得靈魂啊!」
兩把串擼完,梁仁直接舉杯站了起來,意氣風發地說道。
「好,幹了幹了!」
宋小東和朱大勇自然也是不甘示弱,舉杯一口乾。
這一幕,讓夏傑似乎又想起了當初大學時代的日子。
那是一段充滿激情的歲月啊!