35、麵包窯(2/2)
「對啊,玻璃瓶不是加熱易碎品嗎?」
「主播,求答疑解惑!」
看到直播間內大夥紛紛發問,夏傑指了指裡面說到:「這個啤酒瓶和鵝卵石,主要是作為保溫層來用的,可以減緩熱度流逝,達到保溫效果。」
「因為咱們是利用加熱後的熱量烘烤食物,而不是一邊燒火一邊烘烤,跟燒烤是兩碼事!」
「明白了,這是個知識點!」
接著,夏傑又鋪上一層磚頭,然後將沙子和黃土倒在上面,圍成一個半圓,灑上水,鋪上一層報紙作為隔膜。
「好了,這個麵包窯的底子就算有了,下面咱們開始和稀泥。」
院子外面就是泥土,拿起鐵鏟挖了小堆,加上沙子和稻草,倒上水,夏傑直接赤腳踩了上去,反覆跺踩,直到變成了麵糊狀。
夏傑就用這樣的泥巴,搓成一個個又粗又長的圓柱體,將它們一個個圍在沙堆上,隨手又插了一圈玻璃瓶,然後繼續用泥巴包裹起來。
前後三層,中間留了個洞,這樣一個麵包窯就算做好了。
看著旁邊蹲著的球球,夏傑想了想,抓起兩團泥巴,做了兩個耳朵造型放上去,又挑了兩個差不多大的原型鵝卵石當眼球。
整一整,不錯,還挺像球球這個狗頭呢。
拍了拍手,夏傑衝著無人機說道:「行了,一個麵包窯就做好了,先放一放,等明天泥土收干硬了,咱們掏出沙子就能用了。」
「行啊,大力傑,動手能力不錯啊,跟我差不多!」
「我家後面有個院子,回頭我也來砌一個!」
「嘖嘖,主播你還挺有生活情趣嘛,麵包窯有了,酒窖什麼時候建啊?」
「話說為啥先做麵包窯,不是應該先弄個燒烤架嗎?皓月當空,對酒當歌,烤串一擼,其樂無窮啊!」
「主播,別來虛的,趕緊發地址,我要去開頭一炮,就用爪黃飛電祭窯吧!」
「沒錯,大力傑,你這邊條件已經完全成熟了,可以接客了,說吧,什麼價?」
「嗯,只要價格不是太離譜,我都願意接受,過來體驗一次山野村夫的滋味!」
「小哥哥,我還在上大學,沒有錢,當我可以給你做家務,好不好?」
看到夏傑居然還真得就干成了,直播間觀眾們是議論紛紛。
畢竟受到時間、空間的限制,現在留給大城市人們動手的機會,已經很少很少了。
見直播間裡群情踴躍,夏傑想了想說道。
「呃,既然大家這麼想來體驗山村生活,那行,回頭我看看,定個標準啥的,發微信上,有想來的朋友,可以加我好友。」
「好了,今天的活已經全部幹完,等會做點好吃的,好好犒勞一下自己!」
畢竟已經掌握了八大菜系的廚藝,如果不拿來實操一番,那真是對不起自己了!
無人機一路跟蹤夏傑來到廚房。
「準備做個紅燒獅子頭,這是早上買來的山豬五花肉,看,肥瘦相間,漂亮吧。」
「咱們先把它去皮,然後剁成肉泥!」
拿起旁邊鋒利的菜刀,夏傑是先切成肉絲,跟著雙手開剁。
啪啪啪!
在陣陣激烈的敲打聲中,那很快肉條就變成了肉丁!
「我去,這手速,太驚人了,單身多久了?」
「這是一名被根雕耽誤的大廚啊!」
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