587、「辣」的理解（1/2）

說完，松島一夫再一次對著夏傑來了一記九十度的鞠躬。

「在我看來，這個問題其實挺好解決了，你的這道新菜已經達到了九十分，要是再多一道調味劑的話，就能夠到達九十九分了。」

夏傑對著松島一夫說道：「跟我來吧，正好我的廚房之中，有這一道調味劑。」

聽到夏傑的話語，松島一夫臉上的興奮之意更甚了幾分。

跟著夏傑來到廚房之後，松島一夫四處觀望著，想要看一看這一道「神秘」的調味劑究竟在哪。

然而，出乎松島一夫的意料，只見夏傑從最顯眼的位置，拿了一瓶辣椒粉。

沒錯，就是最普通的辣椒粉。

夏傑朝著碗裡的濃湯，灑下了一些辣椒粉之後，品嘗了一口，點了點頭，說道：「果然如我所料，現在這個味道，確實已經做到了接近完美的程度。」

見到夏傑如此，松島一夫又重新盛了一碗湯，學著夏傑的樣子，放入了劑量一樣的辣椒粉，而後嘗了一口。

頓時，之前濃郁的甜味，和此刻辣椒粉淡淡的辣味交織在一起，在松島一夫的舌尖上跳起了熱情的森巴舞。

豬內臟所帶來的濃郁甜味，好似一個巨大而又華麗的舞台。

而新加入的辣椒麵，仿佛自帶風情的美人兒似的，登上了這一個華麗的舞台，用她身上自帶的淡淡火辣，給整個舞台帶來了截然不同的感覺。

舞台上的舞美燈光，也隨著美人兒的登場，終於有了用武之地。

在松島一夫此刻的舌尖上邊，一場精彩絕倫的表演，就這麼開始了。

「感覺如何？」夏傑主動對著松島一夫詢問道。

「呦西，真是絕配啊！就像是魚兒和海洋、鳥兒和天空一樣，這樣搭配起來，簡直是天作之合！卡密桑麻，您究竟是如何想到這樣的搭配的。」松島一夫充滿欽佩地詢問起夏傑的想法來。

「很簡單啊，你的湯太甜了，需要加一些辣味解膩，但是在辣的食材之中，若是選用小米椒的話，會很大程度上破壞你原本的湯汁甜味，並不是最合適的搭配。」

「所以，我就想到了辣椒粉。已經成為調味劑的辣椒粉，很容易就能夠融入你的湯汁之中，就像是它原本就存在一樣。」

「再加上辣椒粉本身也帶著一些鹹味，如同味增湯一樣，會演繹出更深程度的濃郁來。」夏傑平靜地說出自己的想法，但是在松島一夫的耳朵之中聽起來，仿佛開竅之音。

松島一夫並不是沒有嘗試過辣椒。

這段時間在華夏的餐館學習，已經讓他了解了一些華夏料理。

尤其是對於「辣」的理解，更是從無到有的提高。

在島國的料理之中，對於「辣」的運用其實並沒有華夏菜餚這般多，因此自從松島一夫來到華夏之後，「辣」的領域，便成為了他重點學習的對象。

但是，在製作這一道湯的時候，松島一夫也嘗試過各種辣椒，可結果並不盡人意。

辣味像是炮火似的，將自己原本用食材搭建起來的華麗舞台摧毀的一乾二淨。

可是，自己只考慮到了新鮮的辣椒，並沒有想到還有辣椒粉這種最普通，最容易被忽略的東西。

「卡密桑麻，我悟了，關於『辣』的層次，我又有了新的理解！感謝您所提出的寶貴意見！」松島一夫對著夏傑九十度鞠躬說道。

對於松島一夫刻版的禮儀，夏傑已經懶得糾正了，只是淡淡地回應道：「我只是說出了你忽略掉的地方而已，你是一個優秀的廚師，就算我不說，總有一天你也能夠自己發現這一點的。」

兩個人聊了片刻，松島一夫接到了餐館的電話，便告辭回去了。

……

臥牛村，夏長江的家中。

此刻的夏長江，正在饒有興致地看著《華夏寶藏》，想要尋找下一個製作的工藝品。

因為《千里江山圖》的完成度已經達到了百分之百，夏長江自然也開始制定起新的目標來。

就在這個時候，一個電話打了過來，見到是馬達康，夏長江想也不想就接通了。

「喂，是夏老爺子嗎，您近來身體可好啊？」馬達康對著夏長江噓寒問暖道。

「身子骨還算硬朗，至少干木匠活的時候，還沒有大喘氣。」夏長江回應馬達康道。

「哈哈，您還是這麼幽默啊。那我不占用您太多時間，長話短說了：之前您的視頻，得到了《華夏寶藏》節目組的充分認可。」

「這段時間裡，對方想要到臥牛村採訪您一下，給您做一次訪談，到時候剪輯進節目裡頭，您看一看啥時候有時間呢？」馬達康將聯絡夏長江的目的直接說了出來。

「近段時間我都有空，我也很喜歡《華夏寶藏》，歡迎他們的到來。」夏長江聽到是《華夏寶藏》的節目組要過來採訪自己，有些開心。

「那好，咱們就定在三天後吧，到時候就在您家裡碰面，您看方便麼？」馬達康詢問夏長江。

「我這院子說大不大，說小不小，只要不超過三十多個人，我想應該都挺方便的。」夏長江回應馬達康。

於是，兩個人便說好了三日之後，《華夏寶藏》在夏長江家中進行一次採訪。

夏長江剛剛掛斷了電話，院子外邊便傳來了夏傑的聲音。

「爺爺，我給您做了件新衣服，已經給您帶過來了。」

見到是夏傑，夏長江立刻喜笑顏開，連忙回應道：「好好，趕緊進來吧。」

當看到夏傑手上拿著的金紅色唐裝的時候，夏長江的臉上的喜悅更甚了幾分，同時還帶著一些疑惑，詢問道：「這……是給我做的？你親手做的？」

「是啊，這不是心血來潮，想著快要到春節了，給您做了身衣裳，讓您在新的一年即將到來之際，好好沾一沾喜氣。」

夏傑對著夏長江微笑道：「您趕緊試一試，看看合不合身，要是不合身的話，我之後還能幫您改一改。」

聽到夏傑如此說法，夏長江也便不再推脫，直接將唐裝套在了自己的身上。

就如同夏傑預想當中的那樣，夏長江穿起來很合身：原本顯得老邁的身軀，此刻穿上合身、硬挺的唐裝之後，顯得年輕了十幾歲。

「爺爺，您穿起來真不錯。」夏傑對著夏長江讚嘆道。

夏長江自己，也發覺了這一點，此刻正在不斷打量著身上的唐裝，顯得格外地喜愛。

畢竟，這一件唐裝首先是夏傑親手製作的，飽含著孝心，其樣式、舒適度和外觀看來，也都十分的優秀。

唐裝鮮艷但不媚俗的金紅色，更是讓整個人的精氣神都上升了一個檔次。

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