845、神奇的一幕（2/2）

夏傑雖然這麼說，然而直播間的觀眾們，卻並不是這麼認為的。

「我感覺傑哥說這一番話，確實十分凡爾賽。」

「手藝傑凡爾賽也不是第一天了，我就在這裡吃著瓜子和花生，看著傑哥凡爾賽，我都能夠看上一天，還不重樣。」

「確實，雖然我感覺夏教授並沒有刻意去吹噓自己，但是每一句話，在我聽起來，都像是在吹噓自己。」

「唉，沒辦法，人和人之間的差距，實在是太大了啊。別說是那些高難度的手藝，光是現在搗碎原料這一個步驟，我感覺都已經和傑哥差了很遠了，若是讓我來的話，搗碎已經不錯了，就別說是均勻的搗碎了。」

在與直播間的觀眾們閒聊了一會兒之後，夏傑手中的原料，也終於全部搗碎完成。

此刻，在青石板上，早已經看不出這些原本是豬胰子，如同軟泥一般均勻，讓直播間的觀眾們看到之後，不由得讚嘆起來。

「簡單的手法，可以看出巨大的差距。光是搗碎這一個工序，我想我這輩子，都沒有辦法做得到像是傑哥這樣均勻而又完美。」

「華夏第一手藝人，果然名不虛傳！」

「嘖嘖，感覺像是看了一場表演一樣，太過癮了。廚神傑，能再來一遍麼？剛剛木槌敲打的聲音，聽得我都起雞皮疙瘩了，實在是太舒適了。」

「想啥呢，這裡是山村直播間，不是音樂直播間，沒法重播的。真的很想聽的話，等到這一場直播結束的時候，去看錄播吧。」

夏傑看著此刻直播間觀眾們發出的彈幕，笑了笑，淡淡的回應道：「唯手熟爾，到了這一步，其實才算是做好了原料的準備。接下來，咱們加入按比例熬製好的豬油和冰糖，兩手握著木槌在青石板上來回搓動。」

伴隨著夏傑手中的木槌，在青石板上來回搓動的時候，原本紅色的原料，漸漸變成了雪白色，看起來格外神奇。

當直播間的觀眾們看到這一幕的時候，紛紛被震撼到了。

「我的天，居然真的有如此神奇的東西，實在是太讓人詫異了！」

「不得不說，現在看起來，真像是一塊肥皂了。甚至比起那些化工做的土黃色肥皂，看起來要高級得多！」

「我感覺我的臉好疼，奇怪的知識又增加了。」

「果然，我就說了不要輕易質疑傑哥，畢竟咱們懂得東西太少，他懂得東西太多了，當然是在華夏傳統手藝上邊，其他地方，我覺得我可以當一當傑哥的老師。」

「什麼地方，開車麼？我覺得傑哥完完全全不需要，畢竟很多自詡是老司機的朋友們，連伴侶都沒有，人傑哥現在已經有了洛瑤大美女，生活幸福得很。」

「啊，殺人，還要誅心，你太過分了，好好說話不行，一定要提到伴侶，我頓時感覺傷口像是被撕開！」

「話說這豬胰皂的顏色，看起來真的很好看。顯得很白，但是又不是那種很純潔的白，有點像是冷凍之後黃油的顏色。」

「想一想也是，本來就是用豬油和豬胰子，冰糖製作而成的，和黃油製作的方式很相似啊，就是不知道能不能吃。」

「如果不加入純鹼和皂片的話，我想吃一吃是沒啥問題的。不過現在若是吃的話，估計只會有滿嘴的肥皂泡。」

在直播間的觀眾們正討論著的時候，只見夏傑拿出一把小刀，開口說道：「當原料變成了雪白色的時候，其實大家若是仔細觀察，可以發現很多的筋絡。這是因為剛剛咱們使用豬胰子的時候，並沒有祛除裡邊的筋絡，留到這個時候祛除，是因為看的更加清晰一些。」

說完，夏傑便展示了自己高超的手藝，幾個呼吸之間，只看見手中的刻刀化作幾道連續不斷的刀光，然後在青石板旁邊，便出現了不少細小的筋絡，看得直播間的觀眾們又是一陣讚嘆。