530、大年和小年（1/2）
每當夏傑擊落一隻麻雀，球球總是十分默契地將落在地上的麻雀叼起來，全都放在一處。
為了保持新鮮，所以夏傑每次瞄準，也都選擇了翅膀的部分。
被打中翅膀的麻雀雖然還沒有死，可是也已經無法飛起來。
收集了十多隻麻雀之後，夏傑便選擇了收手。
「行了，差不多了，正如我們之前所說的那樣，不能過度獵殺麻雀。」
將彈弓丟到竹簍里，夏傑對著觀眾們說道。
「我去，以獵人傑這樣的打獵手法，的確是應該控制一下數量。」
「就算咱們想『盡情』獵殺麻雀，也做不到彈無虛發啊。」
「獵人傑你攤牌吧，我在遊戲裡都無法打出這樣彈無虛發的操作，你隨便做了個破彈弓，就彈無虛發，你到底是不是機器人？」
「嘖嘖，就算是機器人，也沒法設定麻雀的隨機出現啊。」
「我甚至懷疑，連麻雀都是假的。但是翅膀上溢出的鮮血有證明了麻雀是真實的。」
大家對於夏傑神乎其技的打鳥手法，再一次掀起了評論的熱潮。紛紛懷疑其真實性。
然而，這種懷疑，很快又被觀眾們自己給否定了。
畢竟真相就在眼前，即使他們再怎麼不相信，可不得不承認這一個事實。
將球球收集到的麻雀全都裝進背簍之後，夏傑繼續朝著山林之中前進著。
「咱們今天下午的目標，可不僅僅只有麻雀哦。」夏傑對著觀眾們說道：「麻雀是給海東青準備的，現在是冬季，咱們進入山中，尋找一下有沒有美味的冬筍。」
夏傑的話，讓觀眾們一下子提起了興趣。
「在我的印象之中，竹筍好像只有春天會有吧？」
「哇，冬筍！味道和春筍有什麼差別嗎？」
「霍霍，今天又要漲了新的知識，坐等百科傑的科普了。」
「山里可還真的是一個巨大寶庫，不過感覺也只有傑哥腦袋裡才有說明書。」
「我喜歡吃竹筍，味道好極了！」
……
夏傑自然是見到了觀眾發送的彈幕，於是向大家解釋春筍和冬筍之間的區別。
「首先，春筍和冬筍不一樣的地方，是兩者屬於竹子之中的不同成長時期：冬筍指的是未出土的毛竹筍，是毛竹在冬季生長於地下的嫩莖，而春筍是破土而出的筍，屬於竹筍的幼芽部位。」
「所以，咱們要是想要挖冬筍，可需要費一些力氣才行。畢竟冬筍都藏在土裡，需要好好尋找一番。」
夏傑的解釋，讓觀眾們恍然大悟。
「原來是這樣，難怪為什麼大家都選擇吃春筍呢，畢竟冬筍更加難挖掘一些。」
「是啊，就算知道有冬筍的存在，可是找不到，也是白忙活一陣。」
「『雨後春筍』這一個詞語源於古代，應該就是因為咱們古代還沒有積攢下來豐富的經驗，所以找不到冬筍在哪。」
見到有觀眾還是沒有辦法理解「春筍」和「冬筍」的區別，認為古人是找不到冬筍，才只是描繪了春筍，夏傑對那位觀眾解釋道。
「其實，『雨後春筍』這一個詞語，並不是古人找不到冬筍。而是因為冬筍是竹在冬季生長於地下的嫩莖。如果採摘冬筍的話，會影響到竹子的繁殖。」
「春筍已經出土了，採摘的時候注意一些，不要傷害到竹鞭、鞭根和鞭芽，而挖筍後立即覆土填平筍穴，也保證了一片竹林不會受到更大的傷害。」
「而冬筍不一樣。冬筍埋在土裡很深，要是挖掘了，難免會傷害到竹鞭、鞭根和鞭芽。古人的生產力並沒有現在這麼強，所以只會選擇春筍進行採摘。」
夏傑耐心的一番解釋，讓那位觀眾也明白了自己思想上的誤區。
「多虧百科傑，不然我還真的小瞧了古人的智慧呢。」
「嘖嘖，百科傑又給咱們上了一課，更加了解竹筍了。」
「妥了妥了，掌握了一個冷門的小知識。等到下次和同事吃竹筍的時候，可以拿出來說一說，指不定美女同事就對我豐富的知識面動心了！」
「別考慮什麼美女同事了，辦公室戀愛絕對行不通。」
「這有什麼不行的，只要兩個人相愛，其中一個換份工作不就完事了。」
……
看著觀眾們聊著聊著就開始轉移話風，夏傑臉上掛著微笑，繼續給大家講解春筍和冬筍的區別。
「其實，春筍和冬筍的區別還有一個地方：春筍的外形是屬於纖細長的，冬筍相對於春筍而言就顯得短粗矮胖，春筍的外皮是綠色偏紫的。」
「而冬筍的外皮是深褐色，大家可以通過觀察竹筍的外皮，知道自己買的究竟是春筍，還是冬筍。」
「此外，從營養價值來說，春筍的營養價值更高，因為春筍屬於嫩芽，營養處於旺盛期間，肉質鮮嫩，所以也被稱為『山八珍』，而冬筍肉質稍微硬一些，口感上會更脆。」
「噢，難怪我說超市裡的竹筍，外皮總是會有一些不一樣。我還以為是品種不同呢。」
「原來季節不同，外皮和形狀也完全不一樣啊。」
「嗯，竹筍燒肉味道好極了，我一個人能吃一大盆！」
……
在直播間議論紛紛中，夏傑接著補充道：「就像是咱們平日裡見到最多的雞蛋一樣，就是雞在成長過程之中，不同的姿態。」
「在還未孵化的時候，小雞還是在蛋殼裡的胚胎，但是一旦孵化之後，胚胎以及蛋殼之中的營養，就會變成小雞了。」
「而冬筍和春筍在形狀和外皮上邊的區別，也可以這麼理解。」
隨著夏傑這麼一解釋，能夠理解的觀眾就更多了。
「有意思，又一次感受到了大自然奇妙的一面。」
「百科傑不僅僅懂得多，還擅長講課。本來我還半懂半不懂的，換種說法，我現在全明白了。」
「其實我本來也明白的，但是還是百科傑的說法更加生動形象一些。」
「夏老師，真的不考慮找一個高校兼職，專門給大家上生物課麼？」
「你覺得要是傑哥去當老師，他能教這麼多的東西，難道真的不會讓其他的老師全都失業麼？」
「可能這就是夏老師不願意去高校任職的原因吧。」
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