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563、木板年畫(1/2)

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說罷,老爺子回到木料前,開始研究起上邊所畫的輔助線。

廚房之中,夏傑拿出臭參,對著屏幕前的觀眾們說道。

「其實臭參性質是比較平和,所以對於任何人群以及患者來講都是比較有好處的。無論是用來製作什麼樣的菜餚,都很合適。」

夏傑的話,讓直播間的觀眾們興奮了起來。

要知道,基本上很多的名貴藥材和植物,要麼偏熱氣,要麼就是偏寒氣。

像是臭參這樣平和的藥材,並不算多。

「感謝獵人傑,又給我提供了一個養生的好寶貝。」

「關注獵人傑,山村養生不迷路,保證活到九十九。」

「之前也聽傑哥在直播中提過一些臭參的營養價值,已經下單購買了。」

「哈哈,最關鍵的是,臭參便宜呢!」

對於屏幕前的觀眾們而言,能夠滋補,而且不用考慮偏熱或者偏寒的食材,簡直就是廚藝門外漢的福音。

臭參在這一刻,已經成為了大家心目當中最好的藥材。

「臭參雖然對於身體來講比較具有滋補作用,但是也並不能夠長期服用,同時也並不適合兒童以及孕婦長期服用。」

「如果兒童以及孕婦長期服用的話,可能會對身體造成過多的滋補效果,嚴重的情況下可能會產生營養過剩的情況。」

看到觀眾的議論紛紛,夏傑跟著出言提醒道。

「知道了知道了,先補補,補完再說。」

「是啊,天天加班,搞的我都虛了不少。正好發了工資,等會兒趁著超市還沒有關門,趕緊找點臭參滋補滋補。」

「雖然現在還年輕,可要是不懂得即使滋補的話,等到老了可就後悔死了。」

「妥了,以後就是枸杞臭參茶泡起來!」

直播間的觀眾們雖然聽進了夏傑的話,可想要滋補的心卻十分躁動。

「好吧,我知道你們想看什麼。」

夏傑微微一笑道:「臭參只需要把上邊的泥土洗淨,而後放入肉類,像是老鴨、老母雞、排骨之類的,燉上一段時間後,肉味自然會掩蓋掉臭參的味道。」

「不過,在煲湯的時候,可千萬不要放入蘿蔔,喝完湯的一段時間內,也不要喝茶。臭參是補氣的,蘿蔔是通氣的,放幾個屁營養效果就沒有了,而茶則是會減少臭參的滋補效果。」

在煲湯的過程之中,夏傑細心地提醒著觀眾們,烹飪臭參需要注意的地方。

……

在村子裡。

劉長根正站在村裡的街道上發愁。

因為夏傑和夏長江的緣故,臥牛村早已經是H市的重點關注對象,是華夏關於「三農」問題,以及傳統文化習俗保存的重要基地。

可臨近春節,劉長根看著街道牆上空空蕩蕩,自言自語道。

「又說要檢查,可現在機械技術都如此發達了,去哪裡尋找手工製作的木板年畫呢?乾脆找個工廠定做算了。」

可劉長根剛把話說完,有自己否定了自己的觀點。

「可要是沒有手工製作的木板年畫,這春節過得,可一點兒都不傳統了,人家記者和領導也不是這樣就能糊弄過去的。」

對於劉長根此刻的煩惱,夏傑和夏長江爺孫並不知道。

夏長江家。

小火慢燉了一段時間之後,夏傑所製作的臭參老鴨湯已經燉好了,再隨便炒上兩個家常菜,足以滿足自己和爺爺的胃口了。

雖然現在生活好了,可出身於山村的夏傑知道,老爺子可見不得浪費。

因此,夏傑每一次在家裡做菜,都會控制好量。

也是因為這個原因,屏幕前的觀眾們這次並不能看到夏傑在廚房大顯身手了。

「廚神傑,你就稍微多做兩道菜,讓我眼睛先吃飽好麼,求求你了!」

有觀眾在彈幕之中對著夏傑提出要求。

「這可不行,咱們吃多少就做多少,可不能浪費。」

夏傑微笑著回應道:「以後做菜的機會還有很多呢,今天看不到,那就下次吧。」

說完,夏傑將烹飪好了的飯菜端上了桌,對著還在研究木雕的夏長江喊道:「爺爺,飯菜已經準備好了。」

於是,兩個人便開始了今晚的晚餐。

「燒得很好嘛,這臭參的味道完全被老鴨掩蓋了,很好喝!」

夏長江喝了碗老鴨湯之後,點了點頭評價道。

夏傑則跟著回應道:「爺爺,老鴨濃郁的肉味,已經足以掩蓋臭參本身的臭味了。況且臭參也只是剛剛出土的時候,會帶著臭味,只要洗淨處理好之後,就沒了。」

不過,相對於夏傑的從容,直播間裡的觀眾,可就沒有這麼平靜的心態了。

「我去,原來祛除臭味的方法,居然這麼簡單?」

「我甚至懷疑,臭參的臭味來源只是泥土,並不是它本身。」

「果然,論吃東西這一塊,還是得看廚神傑的直播,方方面面拿捏到位!」

「太牛了傑哥,下回我請客人來家裡吃飯,就用這招了,既便宜實惠,又能準備一桌子好菜。」

屏幕前的觀眾們都紛紛嚷嚷道。

畢竟,夏長江此刻喝著臭參老鴨湯,臉上那一副享受的表情,可是騙不了人的。

夏傑看著直播間的彈幕,點了點頭,說道:「是的,大家可以根據自己的需要,選擇合適的肉類來煲湯。注意我之前所說的,不要天天吃就行。」

就在這時,夏長江的院子外邊,忽然傳來了一個熟悉的聲音。

「長江老哥,在家不?」

夏長江走出屋子,見到是來人是劉長根,趕緊招呼道:「老村長來了,趕緊進屋吧。」

劉長根也應聲走進院子裡,詢問身邊的夏長江道:「長江老哥,吃了沒?」

「這不是正在和小傑一起吃飯麼,你吃了沒,一起喝兩杯?」夏長江熱情地說道。

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