第260章護城河（2/2）

唯一的缺點就是可能對於某些有著特別嗜好，比如喜歡特別辣的那些人不太友好，因為這是按照大多數人的標準來配的。

不過這裡是菜市場，多走兩步就能自己去買一些，所以還能接受。

看了看價格，大媽覺得還不錯。

再看看整個切配過程，那些老姐們個個都手腳麻利，比她還熟練，過程又是透明可見的，安心得不得了。

「年輕人，你這個想法可以啊，行，這次我菜買夠了，下次再捧你的場。」

龔自強微微一笑：「阿姨多幫我宣傳宣傳就好。」

按照計劃，這些大媽本不是他的受眾，但現在能被看好倒也是一樁好事。

而劉朝看著看著，神情也越來越激動起來。

如果此事能成，菜市場的人氣必然上升，只要人多，還怕沒人租他剩下的攤位？

畢竟買菜就和逛街一樣，逛著逛著，就會多買一些額外的東西。

龔自強的烹飪盒也不可能包含所有的菜譜，實際上，他只做一些大眾的品類。

你想做炒花甲和吃燒鴨，照樣得去水產行和熟食鋪，被囊括的也因為成為了供應商，生意受到的影響也不會太大！

到時候買烹飪盒的年輕人，喜歡傳統買菜的大爺大媽們完全不衝突，菜市場只會越來越好！

這事，能成！

但劉朝突然又眉頭一皺：

「小龔兄弟，可你這樣做，別的菜市場也能學，到時候萬一……」

「沒有萬一！」龔自強自信地笑了笑。

「誰要是想學誰就學好了，能撐下來便宜他也無所謂。」

「撐？你是說，你這麼幹是虧的？」劉朝瞪了瞪眼。

「虧倒是不虧，但賺肯定不賺。」龔自強指著正在幹活的大媽們道。

「人工還有加工過程的損耗，烹飪盒的利潤其實是覆蓋不過來的，我其實還貼了一部分蔬菜的利潤進去。」

「誰要是想學，可以，除非他能找到更便宜的人工，不然就是賣一盒虧一盒，不然就要以犧牲品質的代價來滿足盈利。」

「顧客的眼光又是雪亮的，特別是那些對價格不太敏感，對品質尤為關心的年輕人，你說他們能忍受嗎？」

劉朝想了想，搖了搖頭。

換他也不願買。

「而且……算了，反正你就放心吧，學我的人一定會有，但能活下來的，一個都不會出現！」

龔自強笑道。

前世的經驗里，做生鮮的資本大鱷多了去了，但即使燒了成百上千億，有一個算一個卻全都栽了。

為什麼，因為他們太想要賺錢了！

而龔自強不一樣，他只是為了完成任務而已，只要利潤能覆蓋成本，他什麼都不怕。

這也正是他最大的護城河！