第一百四七章 鹽不是適合所有朝代(2/2)
李安看向了筆記本的屏幕之後,只見上面的文字寫道:鹽在古代是否是重要的戰爭資源?
縱觀中國歷史,我們不難發現食鹽貿易以及鹽稅為維護古代中國各王朝的統一提供了強大的財政支持。「外設百倍之利,收山澤之稅,國富民強」,就是說秦國通過對鹽鐵商徵稅獲得了大量的財政收入。
到了漢朝直接將鹽鐵官營,史載:「山海,天地之藏也,皆宜屬少府,陛下不私,以屬大農佐賦。願募民自給費,因官器作煮鹽,官與牢盆……敢私鑄鐵器煮鹽者,鈦左趾,沒入其器物。
此後的數千年,鹽的主要經營權始終被官方牢牢把控。
從春秋戰國直到滿清,中國用了2000多年的時間才走完了食鹽財政的歷史過程。
正是因為中國古代政府掌控了鹽,才有財力來維持一個龐大的中央集權國家。
至於鹽的價格,由於鹽稅之高,所以鹽的價格就會居高不下,有很多人都說古代鹽的價格其實很平價,基本上人人都吃得起。
這裡就有一個疑問了,如果所有人都吃得起鹽,那為什麼還有私鹽販子,還有就是朝廷為什麼要強力的打擊私鹽販子。
這是很矛盾的事情,所以我認為古代的鹽一定是昂貴的,要不然那些私鹽販子走私鹽做什麼,又賣不出去,因為百姓都吃得起平價鹽,誰會買走私鹽?
所以我整理了一套製鹽法,以後寫進我的小說中。
跟著李安就在屏幕上,看到了製鹽法,這個製鹽法其實就是鹽的提純,就是《唐磚》中男主使用的方法。
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李安看著筆記本上面的文字,心中也是微微一怔。
因為在此時的大周,鹽其實還是很普遍的,但是這個鹽卻並不是多好吃的,有人一定會說,鹽怎麼不好吃呀...事實上,此時大周的鹽,分為兩種。
一種是鹽池出鹽,比如當時,重要的鹽產地在山西運城,運城鹽池是我國最古老的鹽池之一,還發明了一種五步產鹽法。
第一步,集鹵蒸發。把滷水(含鹽量高的水)引到到蒸發畦,蒸發數段,「一步一卡」,借太陽和風力自然蒸發。
第二步,過「籮」除雜。利用產鹽過程中結晶出來的鹽板作為「籮」,叫做硝板,它可對產鹽滷水起到除雜和提純效果。
第三步,儲鹵。將經過四至六次「籮」後的滷水,提送到儲鹵畦渾存。
第四步,結晶。結晶池的底是平整的硝板(「籮」)。在提送滷水前,先往池中加入少量淡水,使結晶出來的池鹽同硝板的結合較疏鬆(為鏟鹽節省人力)。然後將儲鹵畦中的滷水,灌進結晶池中,就能不斷析出氯化鈉晶體(食鹽)。
第五步,把鹽剷出。
通過這種五步產鹽法生產出來的食鹽,顆粒很大,顏色灰白,口感滿是苦澀。
還有一種就是海鹽...海鹽就是比較好的鹽,但是產量很低...基本上供應的都是王族,貴族等...平民百姓吃的鹽,就是那種大顆粒,苦澀的鹽,所以還不如吃醋布。
而且現在的鹽還不是專賣制度,這個專賣制度呀,要到唐玄宗的時候,開元初年,始議榷鹽收稅。
現在大周,鹽這玩意還是很寬鬆的,很多人都可以賣...只要你會製作鹽,那你就可以賣鹽,因為現在的鹽。真的沒有多少利潤。
反倒是後來唐玄宗開始實行食鹽專賣政策,以非常昂貴的價格出售給百姓,不僅僅在經濟上讓百姓受苦,而且伴隨產生了更大的副作用,這便是秘密結社的產生。
所有的統制必然伴隨著黑市,而統制價格越高,黑市買賣的利益就越大。如果放任不管,官鹽就會賣不出去,因而政府嚴厲取締,對於黑市商人處以包括死刑在內的重罰。
於是,黑市商人也想辦法自保,組織起秘密結社,在全國範圍內互相聯繫,最終做好了武裝起來發動反抗的準備。
自從唐朝實行食鹽專賣以後,整個國家陷入了一種畸形的狀態,一方面有秘密警察,另一方面有黑社會,百姓的生命財產時時受到威脅。
此後的大唐,即便是在號稱和平的時代,也經常在局部發生或大或小的叛亂,就是這個緣故。而這種叛亂的最初例子,便是發生在唐僖宗初年的王仙芝、黃巢叛亂。
所以李安想了想之後,還是覺得食鹽最好是維持現狀,如果李安提前改變的食鹽,那麼唐朝也許就會提前實行食鹽專賣,這樣反而是害了大唐。
很快,李安就筆記本電腦給合上,然後將筆記本電腦給收了起來對外面喊道:「虎叔在嗎?」
跟著就聽外面傳出了**的聲音:「殿下,稍等一下,我這就去叫。」
大概一盞茶的時間之後,張虎來到了李安的房間外。
「殿下...!」
李安看到張虎之後對張虎道:「虎叔...明天開始你去收購鮮花...跟著將鮮花按照我這張紙上寫的步驟做成植物精油。
等這些完成後,你再來通知我,我們的香水就要開始製作了。」
張虎連忙躬身道:「殿下放心,一定會完成任務...!」說完,張虎轉身離開。
這個時候,李安伸了一個懶腰笑道:「哎呀...事情終於開始步入正軌了,我可以輕鬆一下了。」
剛說完,一邊的許靖怡看著李安問道:「殿下,不是還要進宮嗎...?」
「啊...?」李安一愣道:「我什麼時候說過要進宮了?」
許靖怡看著李安道:「就是早上...你不是和萬國俊說了,你要進宮去和上官舍人商議一下...!」
「噗...哈哈...!」李安笑了起來道:「靖怡真的是太直了一點,我那是給姓萬的賣了一個關子,其實我早就和婉兒商議好了。
明天的時候...我會讓人帶信去找姓萬的見面,跟著將弄倒周興的方法告訴萬國俊。
其他的就和我沒有關係,一切都要看萬國俊的發揮了,只要萬國俊發揮的好...那麼周興一定倒...這樣我的國公之位就會簡單的到手了。」李安微微一笑。
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