第四章 簡易食物(2/2)
簡單食物就簡單食物吧。
「選擇工作任務:烹飪一份簡單食物。」
這個選定剛剛確認下去,我的身體就不由自主地動了起來!
我一隻手已經熟練打開了灶火,將一鍋不算太多的清水放在上面準備煮沸。
然後就一個箭步站到了爐灶的正中間,左手抄起土豆,右手拿起了一把廚刀,就這樣對著土豆在半空中揮舞起了刀。
每一寸刀光剛剛閃過的地方土豆皮就飄然滑落,而我的手指又能恰到好處地在刀光來臨前退開,握住另一處所在,幾個眨眼的功夫,土豆已經在我單手操作的情況下轉了一圈,削下了薄薄的一層外皮。
由於土豆本身存在坑窪的地方,我又是幾刀直戳而下,將那幾處根須和皮損的地方輕巧地挑了出來。
這時,土豆借著慣性被我放在砧板上,還在滴溜溜地打著轉。
切割的工作還沒完畢,只見我的手又自行動了起來,咚咚咚地將土豆橫八豎九切成了一小塊一小塊的形狀,稍一用力全部拋進了正在煮開的水裡。
那鍋水正在快速煮沸,遇到了一堆不速之客的土豆並不影響它的狀態,一陣水霧揚起後繼續沸騰,升騰的氣泡瞬間覆蓋過了土豆塊所在,鍋里顯得一片混亂。
這時,我的手自動的掐斷了灶火,將沸騰得不可辨認的煮土豆倒在了邊上早已準備好的盤子裡。
整鍋的水分,恰好被土豆吸收完畢,不多一滴多餘的湯汁。
土豆,也剛剛好處於一個半凝固半流動的狀態,看上去就像一個花了大力氣搗得稀爛的土豆泥。
據我估計,這番操作全部時間還不到三分鐘。
達特老闆從廚房外面走了進來,可能是剛剛反應過來我居然是要使用灶台。
這對他這個萬分自信廚藝能力的人來說,可是莫大的挑釁。
可是當他進了廚房的時候,看到的是一個一臉懵逼的我,正對著一份規規矩矩擺在盤子裡的食物發呆。
「……這是你做的?」
過了半天達特老闆終於問出了這個問題。
我懵逼的轉過頭,點了兩下,問道。
「嘗嘗?」
達特老闆好像見到了什麼史前生物一樣,走到前面端詳了許久,才拿過勺子,咬了一口煮土豆,哦不對,官方名稱應該是叫簡單食物,送進了嘴裡細細品嘗。
「完全沒有口感,味道淡的幾乎等於零。除了能飽腹一無是處。」
他最終做出了這個評價,放下了勺子。
但是當他放下的時候,又有些奇怪的補充了一句。
「但是你在幾分鐘時間完成了削皮、燒水、出爐的流程。你是不是閃耀都市來的廚師?」
我也嘗了一口,感覺這口食物像是冰雪一樣在我的嘴裡直接化開,沿著舌頭就流到了胃裡。
然後一種奇妙的滿足感從心裡油然而生。
那不是什麼品嘗美食的美妙滋味,而是人類吃飽肚子之後那種油然而生的安全感。這種感覺可能陪伴了人們從出生直到死去,但是從未跨過進食的流程,只一口就如此純粹的在身體裡直接迸發。
我忍不住多嘗了兩口,達特老闆也好想恍然大悟一樣,又拿過一柄勺子分去了一大半,開始慢慢的品嘗。
每一口下去他的表情都無比豐富,夾雜了從惱怒、到滿足,再到惋惜的一連串神情,最後露出了一種奇異的渴望,像是嗷嗷待哺的嬰兒遵從著本能,做著自己想做的事。
然後再重複這個流程。
就在我們倆狼吞虎咽的吃完了這份簡易食物之後,他終於開口道。
「作為一個廚師,我完全不願意對這份飯菜有正面的評價。不論從烹飪手法到用料,從用心程度到製作工藝,都一無是處。」
「但是不可否認,這是一份最接近人類對於食物定義的東西。」
「這種東西是對美食的褻瀆。」
「但也是對每一個廚師的靈魂拷問。」
我點點頭,也認可了這個說法。
這種東西有點像是我之前用以維生的粘稠無味的營養膏,但是從欺騙感官上達成了一個神奇的成效。
恐怕沒有人能夠拒絕進食的本能,對這份食物產生心理上抗拒。
於是一份無關菜系、無關口味、無關喜好、無關禁忌的奇怪食物就這麼出爐了。