第二十九章 連心愛的人都打動不了還算什麼廚師(2/2)
這時候,廚房裡傳出了咚咚咚切菜的聲音,緊接著是熱水燒開,東西下鍋的響動。
「老闆,你廚房裡有人?」
「琳在裡面做料理。」
「琳會做飯?」我一直以為有個像達特老闆這樣擅長做飯的父親,琳是完全沒必要學做飯的。
廚房的帘子掀開,琳額頭上掛著汗珠,從裡面走出來。
「我好像聽到有人在懷疑我?」
琳手裡端著一份料理,不高興地對我說。
「哈哈哈你聽錯了,我是說琳你這麼漂亮,做的飯一定很好吃。」
我趕緊打圓場,背後懷疑人家被發現就有點尷尬了。
「哼,漂亮什麼的跟我可沒關係。」琳還是不太高興,然後一臉不服輸地把料理推到了我的面前來。
「你嘗嘗看,評價下好不好吃!」
在我面前的是一份精緻的松蘑飯,盛放在漂亮的陶瓷托盤中。
鮮嫩的松蘑被改刀成長片,放在橄欖油中微煎後,又放入了生菜、醬汁一起爆炒。最後調入預先準備好的糙米飯,繼續大火快炒一會兒,盛入碗中中壓實,裝入盤中,在松茸頂部用一小片歐芹點綴後端上了桌子來。
整道菜看上去精緻而美觀,還散發著微微的熱氣,將松蘑的香味體現的淋漓盡致。
「這個松蘑可是我早上到山上摘的,走了好久的山路呢。」
琳有些驕傲地說著,又偷偷把盤子向我那裡推了一點距離,示意我趕緊嘗嘗。
到最後,還是發揚了見面分一半的精神,由我和達特老闆一人一把湯勺,開始嘗試這個料理。
一口下去,我就感覺松蘑的香味在口中爆開了,味蕾被清香所滋潤。
而糙米飯本身帶有一點顆粒感,很好地配合了松蘑口感的柔嫩,使得每一口咀嚼都軟中帶硬,勁道十足。
更有趣的,是琳在飯里也摻了粒狀的松茸,給這道美食增添了許多驚喜,配合著生菜爽脆的口感,給這道偏油膩的食物帶入了全新的境界。
「嗯,好吃!」
我端起杯子喝了大大一口水後,發自內心的讚嘆道。是真的沒有想到,琳在做飯方面也天賦滿滿,誰要是能娶到她回家,那可是太幸福了!
「這松蘑飯好吃,可是還差一點東西。」
達特老闆吃下去之後,也心滿意足地品嘗了半天,最後卻忽然面色一緊,說道。
「缺什麼呀?」
琳有些不解地掰起指頭數了起來:「松茸、牛肝菌、蟲草花、生菜、素肉鬆、番茄醬、鮮味汁、糙米飯……爸爸你教我的東西我都放了呀。」
「不對。」達特還是搖頭。
「馬庫斯,你做一份給琳嘗嘗。」
達特老闆露出神秘的微笑,掀開廚房的帘子示意我進去。
我和琳都一頭霧水,不過還是決定照做。
五分鐘後。
「唔!馬庫斯你做的這是什麼菜,為什麼這麼好吃!」
琳的面前擺著一份標準的簡易食物,由於這次是用菠菜製作的,整份食物放在托盤裡顯得綠油油,黏糊糊,古里古怪。
臉上有點猶豫的琳在達特老闆的鼓勵下,試了一口這份可疑料理,然後就被這份不講道理的系統產品勾起了食慾,風捲殘雲一般吃了個乾乾淨淨。
達特老闆看著女兒吃完了最後一口,才施施然地開口道:「你的料理里加了太多符合你口味的東西。從用料到醬汁,還有這個咸鮮的口味,都沒有考慮到大眾的口味。而馬庫斯這份菜,雖然沒有別的亮點,但是不論老人、小孩、男士、女性、沿海、內陸,都能夠在其中找到樂趣。這才是料理因地制宜的奧妙。」
「若是飯菜只打動了自己,連心愛的人都打不了,還算什麼廚師!」
看著達特老闆侃侃而談,我不禁油然而生佩服之情。
可是達特老闆,第一次吃簡易食物,被打擊到懷疑人生的不就是你嗎?
為什麼現在一副我早就看穿一切的表情了?
莫非你也是特級廚師!