第664章 不知可有名稱?(2/2)
鍾文心頭微微一盪,連忙定了定神,隨即低頭忙碌了起來。
只見他取出屠龍刀,將整條火腿從中劈開,又飛快地在其內挖出了二十四個幾乎一樣大小的孔洞。
緊接著,他「唰唰唰」運刀如飛,居然將豆腐削成了幾乎一樣大小的圓球形狀,一一填入到火腿的孔洞之中,又將兩半火腿重新紮在一起,動作之靈巧,簡直達到了匪夷所思的地步。
隨後,他乾淨利落地搭起灶台,擺上蒸鍋,加上不知哪裡弄來的清水,用靈紋盤在下方點上靈火,開始蒸起了火腿。
望著他這一套花里胡哨的操作,上官明月只覺大開眼界,新奇不已,一時竟然忘記了飢餓。
暫時搞定火腿,鍾文又掏出一些蔬菜,另起爐灶繼續忙活。
過不多時,蒸鍋里傳出了陣陣火腿的香氣,混合著一旁的蔬菜氣味,端的是香飄十里,沁人心脾。
上官明月本就是個吃貨,被這香味勾起了肚子裡的饞蟲,忍不住「咕咚」咽下口水,纖細的手指輕輕敲打著洞壁,美眸中滿是期待之色。
「差不多了。」又過了不知多久,鍾文突然熄了火焰,打開火腿,挖出一顆豆腐球盛在碗中,遞到上官明月跟前,「得虧用的是靈火,這道菜若是以普通火焰來蒸製,怎麼也得四個時辰才能入味,來,趕緊趁熱嘗嘗!」
上官明月迫不及待地接過碗和勺子,還未開吃,便覺芳香撲鼻,險些就要流出口水來。
「嗯~」
她勉強保持住優雅的儀態,舀起一勺豆腐送到唇邊,輕輕吞咽下去,只覺豆腐的嫩滑與火腿的鮮香混合在一起,竟是前所唯有的曠世美味,即便有了心理準備,還是忍不住發出一聲耐人尋味的嬌_喘。
「如何,小月月?」鍾文見了她的神情,忍不住笑著打趣道,「我這道菜餚,可還合你胃口?」
「還、還湊合。」上官明月意識到自己有些失態,不禁紅著臉白了他一眼,「這豆腐的味道是不錯的,不過那火腿呢?」
「這火腿只是輔料,豆腐才是食材。」鍾文解釋道,「烹飪結束,火腿便沒有用了。」
「未免有些可惜。」上官明月隨口表達了惋惜之情,便再次埋頭於豆腐之中,三兩下將一顆豆腐球吃干抹淨,又上前重新挖了一顆下來,短短近百個呼吸間,居然將二十四顆豆腐球,解決了一小半。
「慢些,慢些,沒人和你搶。」鍾文笑嘻嘻地將一盤蔬菜擺在她面前,「也別光吃豆腐,配點蔬菜味道更好。」
「唔,唔,你也吃一點。」
此時的上官明月一副餓死鬼投胎的架勢,手中的勺子運轉如飛,幾乎要幻化出虛影來,櫻桃小嘴一刻都不曾停歇。
然而,也不知是不是顏值的緣故,即便狼吞虎咽,大小姐的姿態卻依舊賞心悅目,與普通餓漢完全不可同日而語。
「你、你怎麼不吃?」
又過片刻,望著火腿上空空如也的二十四個孔洞,以及自始至終都未曾動過碗和勺子的鐘文,她擦了擦嘴角,有些不好意思地問道。
「這道菜本來就是為你做的。」鍾文搖了搖頭,「只要你吃得開心就好。」
「好久沒有品嘗到這樣的美味了。」上官明月俏臉微紅,眸中閃動著晶瑩的光芒,「這道菜餚構思獨特,回味無窮,簡直是人間極品,不知可有名稱?」
「有。」鍾文直視著她的眼睛,一字一句道,「這道菜,叫做『二十四橋明月夜』。」
原來這火腿蒸豆腐的絕活,正是他自「黃蓉的菜譜」中學來的珍餚「二十四橋明月夜」,當初洪七公嘗了一口豆腐,便讚不絕口,收郭靖為徒,也就順理成章了。
「哐當!」
聽見「二十四橋明月夜」這幾個字,上官明月嬌軀一顫,手中的碗和勺子不覺掉落在地,明媚的大眼睛裡,流出兩行晶瑩的淚水。