第四百五十一章 火爐(1/2)
一段時間過後,眾人喝過豬肺湯,又吃過午餐,就開始繼續上午的工作,釀臘腸。
經過一上午的醃製,切好的一百多斤豬肉已經全部入味,腸衣也製作完畢。
千菲兒從其他宮殿取來十幾張小板凳,眾人坐在大木盆旁邊,開始釀製,也可以說是開始灌。
千琳珏這邊,他把一頭腸衣用細繩打了個結,另一頭用兩手拿住,放到嘴前,稍微鼓起一口氣,一吹。
「呼!」
薄薄的腸衣鼓起,呈現出米白色,實際上是有些半透明狀。
他放下腸衣,裡邊的空氣迅速消散掉一些,膨脹的體積也快速變小了一點。
他左手拿住腸衣,右手拿過一個口子相當大的漏斗,漏斗口用腸衣套上,然後左手拿穩漏斗口與腸衣連接處,右手再用筷子夾起一些肥瘦混合、醃製入味好的豬肉,開始醃製。
豬肉放進漏斗中,千琳珏筷子一塞,將其推塞進薄薄的腸衣,旁邊的千萘薇和深月青木一森等人也是一樣。
眾人一齊製作,速度都是不快不慢,保持一個勻速,唯獨連誠這個蘑菇頭男人,右手飛快的往漏斗里塞豬肉。
他一邊塞,一邊發出「呀哇哇哇……!」的大喊大叫,右手速度之快,甚至劃出了一大片殘影!
「呀哇哇哇哇哇……!」
連誠左手下邊的腸衣以肉眼可見的速度迅速膨脹,前邊塞進的豬肉甚至都來不及被推下。
千菲兒看到,趕忙大聲提醒。
「連誠,慢一點,你這樣會把腸衣弄破。」
但是,晚了。
大木盆旁邊,只見連誠左手下邊的腸衣迅速膨脹到一個誇張的底部,緊接著,只聽得「噗!」的一聲輕響,腸衣破裂,大量的豬肉從裡邊漏出,漏到大木盆里。
連誠轉頭,雙眼流淚看向千菲兒。
「菲兒,腸衣……裂了。」
千菲兒又好氣又好笑,無奈的撫了撫額。
這都是小孩子嗎?灌個臘腸都那麼使勁,是跟臘腸有仇?
心裡感嘆了下,她取來一把剪刀,蹲到連誠旁邊,把那截破損的腸衣剪掉。
剪取完畢,千菲兒左手拿住剪好的腸衣,右手拿過連誠手裡的漏斗,再兩隻手互相配合,把漏斗口套進腸衣里。
套好,她左手拿住腸衣與漏斗口的連接處,右手用筷子夾起剛剛漏到大木盆里的那些豬肉,語氣輕柔的,親自給連誠教導示範。
「連誠,速度不要太快,就像這樣,一點一點往腸衣裡邊擠……」
一邊說著,千菲兒把豬肉從漏斗口裡不緊不慢的擠下去,擠到腸衣有些膨脹了,又用手抓了抓,把膨脹處的豬肉往腸衣後半段推擠一些。
推擠完畢,她右手繼續動作,夾起一大筷子豬肉,放進漏斗,不緊不慢的往裡邊擠……
示範了一遍,她把腸衣和筷子遞向連誠。
「諾,給。」
連誠接過,臉紅脖子粗,血脈噴張,脖子上的血管肉眼可見的一股一股。
千菲兒像是意識到了什麼,看了下連誠,又看了看自己,她發現,從連誠的角度,都護剛還可以看見自己那一雙傲人的胸脯。
也就在這時候,連誠的帳篷以肉眼可見的速度頂起。
連誠趕忙躬身,並用大腿擋住,防止自己進一步出醜。
他支支吾吾的,看著千菲兒說話。
「菲兒,你……真美。」
千菲兒臉頰迅速一紅,頭稍微別過一邊,「謝謝。」
說完,她趕忙起身,走回自己原位,坐下,重新釀製自己那一根臘腸。
不遠處,連誠看了千菲兒一眼,隨即轉過眼,專心自己面前的工作。
他其實很喜歡千菲兒,不過,他知道,自己跟千菲兒之間,完全不可能。
且不說地位間的差距問題,單純就是千菲兒本身,心裡可能早就已經裝不下他人,所以,連誠一直以來都沒什麼表示,以後也不會有。
哎,只希望,能夠好好的守在菲兒身邊,祝她幸福吧。
連誠心裡這樣想著。
一段時間之後,所有人都把臘腸釀製完畢,期間,千菲兒還教眾人,釀到一定程度時,需要用針在臘腸上扎幾個小口,用於放氣。
製作完畢,她和其他人一起,給臘腸一節一節用繩子綁住分開,然後眾人一起合力,支起幾個長長的竹竿,把一百多斤臘腸全部晾曬到竹竿上。
一百多斤實在是有些多,足足晾曬了院子兩邊四條竹竿!
之後,千菲兒又醃製晾曬了數十斤臘肉,還有幾個豬肝、先前切下的豬皮,以及幾十隻板鴨、好幾十副鴨腎等等,還晾曬了好幾十斤排骨。
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