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第七百一十五章 去香港的顧慮(1/2)

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香港這個地方對於朱滬來說,不算陌生,但也不算熟悉,他去過幾次,不過都是短暫停留,給他印象深刻的是那裡房子的密集程度,很棒的購物體驗,至今他還記得在香港買過一塊勞力士的潛水錶,竟然比瑞士和德國還要便宜。

現在他的朋友提出希望他能到香港出任羅斯柴爾德銀行香港分行的甩手掌柜,他之前並沒有在意,後來在去銀行買基金產品的時候,他突然覺得自己不但是給地主打工,還是給銀行打工的,銀行把自己大多數錢收入囊中,然後用他的錢去投資,按照條約來看,風險承擔人不是銀行,而是自己,這也就是說,如果賠了錢,那就算自己的,銀行沒有責任,所有銀行在用客戶的錢投資的時候都是這個條款,在朱滬看來簡直是霸王條款,但又無可奈何。

這個條款,似乎是銀行業祖傳的。

自從把錢投入銀行之後,朱滬開始認真考慮去香港那邊當個甩手掌柜的事情,他想,如果自己真的當上了羅斯柴爾德銀行分行的行長,那不就可以管理自己的錢了,把現在的餐廳業務整體拋售,全身心投入自己的資產管理,那才是逍遙日子,否則管理餐廳,雖然不用自己動手,但也累的跟個孫子似的,所有事情似乎都要操心到,才能維持那種平衡,要是稍微不注意,就會有麻煩,這也讓朱滬一直殫精竭慮,睡不好覺。

「現在有了家庭,應該多為家庭考慮。」朴京的這句話在朱滬腦中迴蕩,想過,去香港當個甩手掌柜,或許比現在更能照顧家庭,但唯一有些不好的是,如果決定去香港,那意味著又要到處跑了,這似乎更加不能照顧家庭,妻子的思想工作倒是好做,不過現在父親不想到處跑,就想待在法蘭克福,這就是一大障礙。

今天還是和往常一樣,按照慣例,先去總店看看,現在世界盃期間的生意很好,基本上一到中午的時候,就有很多遊客過來用餐,有的是特意過來看球的,畢竟不是所有人都能去現場看比賽,現在總店那邊進行了擴充,增加了好幾台電視,目的就是給顧客看球,效果也不錯,之前朱滬還想著布置電視這樣瑣碎的事情就不用自己和父親操心了,可他們發現,買電視的時候,管理人員還是無法自作主張,還是要讓朱滬這個老闆來決定,就連電視位置的擺放,也要自己來決定,這種過程很累,雖然不是體力上的累,但也是一種心理上的折磨。

總店的員工見到老闆來,都表現得很勤快,像是做樣子給朱滬看的,朱滬對於員工的這種狀態一直很不好,他本來決定在各大店鋪安裝監控攝像頭的,但現在一直在審批,但朴京心想,在這種重視人權利的地方,如果未來某個員工向法院說侵犯他們的隱私權,這就不好辦了,因為在店裡安裝攝像頭,的確不可避免的侵犯他們的隱私權利。

但如果不裝這些攝像頭,那就無法監督這些來自各地的員工會不會磨洋工了,即便在當初招員工的時候,他們儘量找的是勤快規矩的新移民和外來務工人員,但漸漸的這些員工時間一久,也變成老油條去了,所以安裝攝像頭成了一種無奈的選擇,這些攝像頭還不能安裝成隱藏式的。

「來啦,哎喲,你可來了,現在這顧客一多,人手不夠了,主管告訴我,現在服務員們一個人干三個人的活,要不要再招一些臨時工?日結工資那種,否則恐怕連我都又要重出江湖,端水倒咖啡去了。」朱滬的父親朱衛國看到朱滬之後第一件事情就是向他抱怨現在工作難處。

「總店這樣,那些有比賽的分店什麼情況。」朱滬說著,又開始煩躁起來。

「估計好不到哪兒去,等下中午的時候匯報工作的時候他們估計要哀嚎聲一片了,這哪是什麼開餐館呀,這簡直是戰場上的醫院啊,這些顧客就像是傷員一樣,要著要那的,這些大爺你還不能不答應,我這把老骨頭累的跟孫子似的,你得想像辦法,否則這樣下去,全亂套了。」朱衛國說著倒抽一口氣,在他說話的時候,不止有一個主管要向他請示問題,都被他推掉了,他準備先和朱滬把話說完。

「爸,您要累成孫子,那我可成孫子的兒子去了,那更次,現在要不然人員分流,把現在的送餐模式改成自助窗口模式的,但時候員工們在窗口配菜,遞菜就行,我看這駕駛,連做菜的人都不夠了。」朱滬指著後廚說。

現在朱滬的萬花筒餐廳坐滿了人,幾乎每隔一秒,都有人在呼喚服務員,簡直真的像是一個戰地醫院一樣,而顧客則是像在哀嚎的傷員一樣,朱滬感覺很好笑,父親說的簡直太形象了。

「成,你這辦法不錯,現在大家都轉到後廚,增設窗口,讓他們自取,這是個辦法,還有個事兒,我看著現在顧客越來越多,要不要再向管理局申請增加戶外座位了,否則裡面擠得,體驗不佳呀。」朱衛國說著,指著餐廳外面的空地說。

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