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第二十八章 同道中人同路行(2/2)

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聽見這震耳欲聾的笑聲,李曜深深地感受到了自身形象的崩塌,不由心中咆哮:「笑個毛啊!肚子餓了,就會發出響聲,這是身體的自然反應好不好!」

餓了就該吃東西,更是亘古不變的真理。李曜破罐子破摔,把竹篋往身旁一塊乾燥的青石上一放,取出乾糧袋和酒葫蘆,就著從大坪寨客舍中買來的酒水,抬起一腳大喇喇地踩在青石上,氣呼呼地嚼起了肉乾。

巨靈神不再笑了,腳步也停了下來,竹笠下發出了一陣鼻腔製造的抽息聲。

突然,本已走過數丈開外的巨靈神猛地轉過身來,向吃得正歡的李曜大步流星奔來,勢如脫韁之馬。

李曜大驚,立即把酒葫蘆一放,下意識地伸手摸向腰間,卻是摸到了她的拂塵!

糟了個糕!這人可不像等閒之輩,自己把刀賣掉,簡直是作大死啊!

就在李曜思考如何用拂塵來抵擋對方的長劍之時,巨靈神卻在她的面前硬生生地剎住了腳,然後規規矩矩地施了一禮,用略帶難為情的語氣說道:「福生無量天尊,敢問這位道友,你吃的這個……這個是何種肉啊?」

這個……是什麼情況?情勢變化來得太快,李曜不由得呆了一下,方才緩過神來,感覺對方的視線似乎定在了她手中的肉乾,頓時明白了——這傢伙是個吃貨,同道中人啊!

李曜沒有再多想,朝巨靈神遞去一根肉乾,掛起一張善意的笑臉,開口回道:「這是金雕肉,道兄嘗嘗吧。」

「好。」

巨靈神求之不得,忙不迭地應了一聲,接過肉乾就往大鬍子包圍的嘴巴裡面一丟,細細咀嚼了許久,方才咕咚一聲咽下,點頭贊道:「好吃!」卻聽他隨後又感嘆道:「我以前也吃過雕肉,為何就沒品嘗到過如此美味啊!」

李曜聞言,想也不想就從乾糧袋裡抓了一把肉乾,直往巨靈神手中塞去,豪氣地道:「獨樂樂不如眾樂樂,想來現在這個時辰,道兄也該當餓了,咱們就一起吃吧!」

「謝過道友,那我就卻之不恭了。」

巨靈神也不客氣,趕緊放下大包,伸手捧過肉乾,邊吃邊問道:「道友,請恕我冒昧一問,不知此種肉乾是如何做出來的?」

說起吃的來,同為吃貨的李曜登時來了興致,便如當初教授林十娘一般,耐心講解道:「製作這種肉乾,需要九種佐料,即豉油、鹽、姜、蔥、越椒、豆蔻、谷茴、花椒、胡椒。首先把姜、蔥切碎,放入水中與雕肉同煮,其次把越椒去核搗成醬,與鹽一起加入豉油中,至於加多少越椒,就要看你是否喜辣了。再將煮熟後的雕肉去骨,切成一指大小的肉條,放在調和好的豉油中醃製,一日之後,置於過風處吹乾,然後將豆蔻、谷茴、花椒、胡椒碾成粉末,灑於其上,再晾曬數日就可以吃了。」

巨靈神邊吃邊聽,卻是忽然疑惑道:「道友說要用胡椒,請恕我愚昧,為何半點胡椒味都吃不出來?」

李曜拿起葫蘆,飲了口酒,略帶遺憾地說道:「道兄果然吃得仔細,做此肉乾時,可惜沒有胡椒可用,否則口感定會更佳。」

雖然胡椒自南北朝時期就傳入了中國,也是常吃羊肉的唐朝人最喜愛的佐料,可大唐本土卻很難種植,往往只能通過「絲綢之路」進口。物以稀為貴,初唐時的大多數普通百姓都是吃不起胡椒的,即使在盛唐,胡椒仍然是價高量小,而後還發生了唐代宗從權臣元載家裡抄出八百石胡椒這種讓後世人啼笑皆非的事情,是以李曜沒有胡椒可用,其實一點都不奇怪。

巨靈神吃得津津有味,贊道:「先煮後醃,再風乾晾曬,倒似西域胡人的一種製法,味道卻猶勝之,道友在烹飪一道的造詣真是了得啊。」

「過獎,過獎。」李曜得意地一禮,然後突然轉移話題,試探著說道:「我也有一個問題要問道兄,不知當講不當講。」

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