第九十六章：中秋（1/2）

胡剛哪兒敢再殺豬了，心有餘悸的後怕道：「今天多虧了老師了，要不然這禍可闖大了，這豬要是跑進莊稼地裡頭，那可就沒辦法找了，大傢伙還不得罵死我啊。」

這時候，青年們才想起常不為來，又都圍上來問，老師你咋能一下子竄那麼遠呢？是什麼功夫啊？

常不為笑笑說道：「你們忘了老師是幹啥的出身了？排球隊長不是吹的，一個魚躍，完事。」

都是本廠職工子弟，青年們也都知道常不為是廠排球隊的隊長，能耐大著呢，所以也就散了。

屠戶忙活著刮豬毛，開膛，卸肉，做殺豬菜。

常不為找了幾塊磚頭，把豬頭，豬爪架起來，下面點起木頭柈子火，開烤。

反覆的把豬頭，豬爪上所有的毛都烤乾淨，再用水刷洗乾淨，然後劈開兩半，洗擦乾淨放進大鍋開煮。

豬頭，豬爪，豬下水這些零碎今天就得吃掉，不然沒法處理。

胡剛、徐嘉敏張春和他們請來了隊長會計，二十多個青年團團圍坐兩大桌，大塊吃肉，大碗喝酒。

席間，胡剛徐嘉敏張春和常不為委託隊長會計委派老實穩妥的社員幫忙照看青年點。

因為過完中秋節就是國慶節，過完國慶節，國家機關報紙恢復高考的通知就該發表了，到了那時候，青年點幾乎就要散了。

常不為告訴青年們，別喝醉了，一會兒還得拿著豬肉回家呢。

另外，知青辦給每個青年都發了月餅票，那年代，一年到頭就中秋節發這麼幾塊月餅，就算是過年都沒有。

吃好喝好，豬肉分好，常不為告別隊長會計，帶著青年們回城裡了。

常不為把青年點分的豬肉分成二份，這份一斤多，自己家吃。

那時候沒有冰箱，春夏秋三個季節沒辦法冷凍，只好炒的鹹鹹的，能吃的時間長一點，這不常麗在這兒複習呢嗎，留時間長一點能經常改善改善伙食。

剩下的二斤多豬肉就拿回家了，別看二斤多豬肉，也就能將將巴巴過個節，關鍵是一年到頭見不幾回葷腥啊。

相比豬肉，二斤月餅就更具有吸引力了，這豬肉呢，好賴一個月還能吃上一二次，這月餅啊一年可就這麼一次。

那年頭，像豬肉，月餅這類的「奢侈品」，都是憑「票」供應的。

一家每個月供應二斤豬肉，可是這月餅，一年就供應這麼一次，平時根本買不到。

這時候的月餅都是「青紅絲」餡的，裡面加上糖還有幾個花生仁，吃著是又甜又香啊，對於孩子們來說，月餅的吸引力要比豬肉更大。

常不為一直到後來很長時間也沒弄明白「青紅絲」是什麼東西做的，聽人說是用青蘿蔔胡蘿蔔做的，也有人說是用薑絲做的，還有人說是用橘子皮做的，常不為也不知道真假，到最後也沒知道到底是用什麼做的。

後世的人，不要說青紅絲餡的，就是五仁月餅都有人吐槽，好像川酥餡的，棗泥餡的，豆沙餡的，沒怎麼被罵過，像蛋黃的，人們是又怕又愛。

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