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第6章 犀利少女的帳單(1/2)

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看著眼前那堆積如山的帳單,封雲瞬間就進入了懷疑人生的模式。

「哥!這就是你說的一晚上的工作量?」

霍秋銘一臉笑意的看著封雲說道:「不要驚訝,這都是日常操作罷了!

封云:「……」

「好吧哥,那咱們開始吧!」封雲認命一般的說道!

不過霍秋銘卻沒有動,而是對著封雲說道:「你先自己干吧,我還有自己的事兒要做那!帳單怎麼審核我也不是沒有教給你,現在到了實踐的時候了,你自己審核,隨後我會再看一遍,給你把把關!」

封雲聽完霍秋銘的話後,直接就是一翻白眼,這傢伙說的好聽,很明顯是準備偷懶!

沒看這傢伙現在已經躲到厚厚的帳單後面,直接趴在桌子上準備眯覺了?

(o?o)

無奈地在心裡問候了一番霍秋銘後,封雲也就只好認命了,不為別的,就為了完成任務也得幹了!

面對著眼前的帳單,封雲擺出了一副準備和它搏命的姿態,腦海之中回憶起了關於酒店的各種政策!

其實夜審審核帳單的依據是:七分靠規定,三分靠經驗。

為什麼這麼說那?其實很簡單,酒店收銀依據的是酒店已經定下來的各種收款制度,以及各種優惠政策來結帳的!

比如說,酒店的儲值卡客戶,因為儲值卡的級別不同,在酒店消費的時候所享受的折扣待遇也是不一樣的!

比如說洗浴,十萬級別的儲值卡客戶是免門票,免最低消費的,可是一萬級別的儲值卡客戶就變成免門票,最低消費29元了!

這其中的區別還是很大的,需要收銀員在結帳的時候按照結帳的儲值卡級別進行手工打折了!

一旦因為疏忽導致打折出現錯誤,那結果不是客人受損失就是酒店受損失了!

就算再老手的收銀員也難免有失誤的時候,正所謂:人在江湖飄,哪有不挨刀!

所以,不管是為了避免哪方面受到損失,都需要夜審將有可能出現錯誤的帳單全部都找出來,並且找到相關的責任人進行進行處理或賠償!

另外一種情況則是像霍秋銘之前說的那樣,一些老油條收銀員會利用酒店剛開業,一些制度與監查力度不夠完善而故意做手腳!

這些人因為都是老手,所以在黑錢的時候都會儘可能規避掉觸碰酒店制度的方式,所以這類人非常地不好抓,按部就班的夜審基本上是發現不了的!

這種情況下,就只有靠夜審的經驗了,如何在看似毫無問題的帳單中找到問題,需要的就是一雙火眼了!

不過封雲倒是不需要什麼基礎了,畢竟有了帳單審核初級技能後,他已經可以說是入門了,雖然現在不可能擁有傳說中的火眼,不過審核眼前這些帳單倒不是特別難!

唯一需要做的就是將蓮霧酒店的制度記清楚就可以了!

時間不長,封雲覺得自己已經可以開始工作了!

首先,他準備拿大堂吧的帳單開刀練手,畢竟在酒店所有的營業部門帳單中,大堂吧屬於最簡單的那種!

酒店大堂吧其實沒有什麼過多的營業項目,簡單來說就是茶,咖啡,酒水,乾果這類的,而且營業額也不大,帳單也不多,正好適合練手!

最關鍵的一點是,大堂吧的收銀員給封雲的印象最深刻!

要知道,酒店營業部門的收銀員是歸財務部審計部管理的,也就是說,所有的收銀員都是霍秋銘的老妹兒……

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