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第一百六十八章 值錢的和不值錢的(1/2)

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「常見的四大家魚他們都不要,只要營養價值高的魚種。說白了就是不要便宜貨,只要經濟價值比較高的魚種。」

孔令傑嘴角帶著玩味,衝著蘇策挑眉笑著。

蘇策領會到孔令傑的意思,這家商貿公司絕對是傳說中『不求最好,但求最貴』的買主。但他卻沒有絲毫的開心,人家能在滬市那麼大的城市運營,肯定有過人之處。

「你先說說什麼算是經濟價值比較高的魚種。」

「鱸魚、鱖魚、翹嘴紅鮊、鯿魚都算,前提條件必須是野生的,人工養殖的不行。」孔令傑早有準備,直接給出答案。

蘇策微微皺眉,「鯿魚不就是武昌魚嗎?」

「對,就是武昌魚。」

孔令傑快速點頭,「翹嘴紅鮊就是咱們平時說的翹嘴鰱子,這兩種魚在咱們北湖比較常見,但在其他地方不算很多。」

聽他這麼一說,蘇策才稍稍放心一些,跟著笑道:「武昌魚水庫有,翹嘴鰱子我也知道,但前面兩種魚沒見釣友釣上來過,圍網也沒有捕到過。」

「下壩水庫肯定有!」

孔令傑很是篤定的說了一句,隨後才解釋道:「我打聽過了,大水庫基本上都有這幾種魚的存在。早些年在水庫投放魚苗的時候,政府已經考慮過魚類繁殖速度和水庫生態系統的平衡問題,特意投放了肉食性魚類。」

「我剛才說的這幾種,除了鯿魚是咱們北湖特有的產物,前面幾種都是比較廣譜的肉食性魚種。但隨著經濟發展,大大小小的水域逐漸開放被利用,真正的野生魚類已經少之又少,價格就開始急劇上漲。」

孔令傑越說越是興奮,蘇策卻聽得心頭髮顫。

鱤魚的問題還沒有效控制解決,現在又冒出這幾種肉食性魚類,水庫裡面到到底還有多少隱患啊!

不過,這些魚好像挺值錢的,正好藉此機會好好整治一下。

「你說的這些魚都是什麼價格?」

說到價格,孔令傑笑意更濃,「鯿魚是這裡面最便宜的,但也是數量最多的一種,野生的鯿魚一斤也就20塊錢左右。」

「翹嘴的價格不固定,個體越大價格越低。這麼跟你說吧,二兩到半斤重的野生翹嘴只能賣5塊錢一條,一斤左右的能賣十幾塊錢。但如果能達到兩到三斤重,每斤就能賣到50塊錢左右。如果個體更大,價格也就更貴,單斤超過一百塊錢都不是不可能。」

「鱖魚和鱸魚野生的已經很少了,現在市場上基本以養殖為主,養殖的鱸魚和鱖魚價格都在幾十塊錢一斤,更遑論野生的了。」

「具體價格我現在也確定不了,得看咱們能提供什麼品質的魚,對方才能給出準確價格。反正就是空間很大,有的搞!」

說完,孔令傑啟動車子,朝著下壩村行駛。

鯿魚的價格雖然不是特別高,但就像孔令傑說的那樣,北湖地區野生鯿魚很多,很多河道都能看到鯿魚的存在,只不過是數量多少的問題。

真正讓蘇策趕到驚訝的是翹嘴的價格,特別是兩斤以上的價格。

「真能賣那麼貴嗎?水庫里翹嘴好像不少的樣子。」蘇策有些納悶,翹嘴個體很難長大,一般都是以小雜魚和小蝦為食,對水庫造成的影響幾乎可以忽略不計,怎麼就這麼值錢呢?

「價格應該跟我說的差不多,肯定不會便宜。之所以貴,是因為這幾種魚肉質口感好和營養價值高。再有就是野生的比較稀少,最重要的是運輸問題。」

孔令傑突然嘆了一口氣,「就拿翹嘴來講,野生翹嘴性情暴躁容易受驚。很多時候能捕撈到野生翹嘴,但捕撈之後很難保證讓其存活。可高檔餐廳和酒店又講究食材新鮮,特別是水產類的東西,活的跟死的價格簡直是天壤之別。」

「從這裡到滬市這麼遠的距離,你怎麼保證運輸途中不會死亡?」蘇策疑惑看著孔令傑。

孔令傑搖頭笑著,「你別光盯著翹嘴這一種魚啊,其他幾種魚一樣挺值錢的,卻不存在翹嘴這樣的缺點。咱們是為了賺錢,不是為了給自己增添麻煩。」

被孔令傑這麼一說,蘇策無聲笑了笑。

車子直接開到壩上,杜冰開船帶著兩人來到存放魚類的網箱邊,拿抄網撈出幾條,孔令傑仔細看了一遍,點頭笑道:「挺好的,其他幾種魚能不能想辦法撈一些上來,我打算邀請對方過來親自看看。既能讓他們真實了解產品品質,也能順便把價格敲定。」

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