第219章 石頭包羊（2/2）

當時的情況有刁難的元素，主廚大概是出於愧疚，稍微指點了他一下。

雙方不是師徒關係，又不希望和自己扯上關係，索性隱晦說一句。能領悟多少，看自己的天賦。只是作為一個穿越者，更多時候很難理解這句話，反而會認為對方在找藉口。

朱信把飯碗收走，然後出去，趁著這個時候，孫策和王朗少不得小酌一杯。

酒水也是提前準備，不是烈酒，不過卻是白酒。按說黃酒不錯，比如杜康或者女兒紅，朱信準備的卻是三十多度的白酒。

「景興，我敬你一杯？」孫策端起酒杯，看向王朗。

「這杯，應當是我敬太守，今晚的晚宴很不錯。」王朗連忙舉杯回敬，這不是藉口，今晚的晚宴的確不錯，至少手藝是這段時間吃過最好的。

關鍵是烹飪的人，身份不同。會稽太守孫策的丈夫，一個冉冉升起的新勢力，其霸主的配偶親自下廚，就這份榮耀，哪怕這飯水平再差點，那也是非常難得的一頓。

酒是烈酒，但看窖藏多久。剛釀造出來直接喝，那不是酒是酒精，喝了燒喉嚨。真正的酒釀造出來，得窖藏個三年，才算能喝。當然窖藏一年也可以，至少不那麼燒喉嚨。

不是烈的那種燒喉嚨，而是類似芥末或者辣椒一樣，沖天而起的那種燒。

嚴格來說，就算釀造出來，在後世少不得還要進行一系列的調香。比如清香，醬香什麼的，用的香精不同，一個酒可以調成十幾種酒出售。

和茶葉差不多，根據需要設定炒茶機，並且添加不同的香料，一種茶葉能做出十幾種茶來。香精太多的茶葉，泡了喝香是香，可之後嘴巴發乾發苦，那就是香精放多了。

那種不調香也不窖藏，剛釀造出來，甚至連酒頭都敢直接拿來喝，喝完還高呼「暢快」的，朱信只有四個字送給他們：真壯士也！

兩人這酒，當然是窖藏的時間足夠，至少也有十年，價錢當然不便宜。不過現在朱信經濟有朱家撐腰，還要經營店鋪，買瓶酒問題不大，當然能公款報銷最好。

入口綿軟順口，沒有那種沖天而起的刺激，更不需要一飲而盡，慢慢含在口中，用口舌充分攪拌均勻，品嘗它的味道，然後再一點點咽下，一時間齒頰留香。

「好酒！」王朗稱讚，這樣的好酒肯定不便宜，自己算賺到了。

「在顧氏酒莊，磨了掌柜半天才把這好東西要到。」朱信去而復返，手裡已經端來了新的菜色，當然還有兩碗白米飯。

身為江東最大的糧商，兼職釀酒其實不矛盾吧？以前糧食不賺錢，糧商要賺錢，糧食的加工品和酒肯定是不能放過的。

「你不會是把他們鎮店之寶給弄到手了吧？」王朗調侃道，記得那掌柜對別人吹噓過，他店裡有那麼三瓶十年以上的精品。山陰縣城裡面，基本都知道那麼一件事。

「沒有強買強賣，更沒有仗勢欺人。伯符當太守，打算送禮卻無門的人多了去。更別說人家嫡長女，就在上虞縣當縣長。」朱信笑道。這上虞縣只是下縣，有縣尉沒有縣丞，只設縣長不設縣令。那麼看來，這顧雍的仕途，其實也沒有那麼順利。

「所以這道主菜是什麼，遠遠聞到那股羊的味道，還有濃濃的胡椒味。」王朗問道。

「石頭包羊，閒著無聊研究出來的吃法，賞臉試試如何？」朱信回道。