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第281章 三人的決賽(2/2)

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信你才怪,你這糟老頭壞得很!朱信在心裡吐槽道,表面上卻還是笑臉相迎。

有時候覺得交際這玩意,就真的複雜。

大部分時候,能拉近你我之間距離的,是謊話而不是真話,是奉承而不是真誠。

那麼什麼時候可以說真話,要麼退無可退,要麼就是對方能因此獲得好處。

那麼什麼時候可以真誠些,要麼資源多到不介意分給對方一些,要麼窮得只剩下真誠。

「哪裡哪裡,就算小子用技能,怕也不是兩位的對手。」朱信謙虛的回道。有一說一,這句話是真話,他不自信自己用技能,就能贏得了兩個資深的特級廚師。

「這個誰說得定呢?」孔雲淡淡一笑,「我們兩人,並非職業者……」

「誒?」朱信有些懵,站在廚師行業最頂端的兩個特級廚師,居然是非職業者?

猶豫了一下,少不得還是問了句:「難道說職業者很少成為特級廚師的嗎?」

「按照行會的標準,能成為特級廚師的職業者,的確不多。」孔雲回道,「尤其是沉迷在技能的加成,沒有很好的鍛鍊自己廚藝的職業者,不少甚至無法突破到高級廚師。」

中級廚師,也只能說是『匠人』。只有把『感情』融合到料理里,才能算是高級廚師。

比如說之前,朱信那道米飯,是充滿了『活力』。而孔雲那一份,帶著強烈的『調皮』。

老夫聊發少年狂,在品嘗孔雲烹飪出來的料理時,會有那麼一種感覺。

這邊是,高級廚師賦予菜餚的『情感』。不是把情感帶進去,而是賦予食物『情感』。

當情感達到巔峰,引發大腦的『共感』和『共情』之後,展現出來的,便是一副美輪美奐的『藝術品』,這邊是特級廚師的領域。

簡單來說,就是從高級廚師開始,廚藝從唯物開始朝著唯心方向發展。

純粹的記憶提升,是無法進入到這個領域的。

再加上有些人,覺得自己有了技能,烹飪什麼都得心應手,對廚藝的磨練就開始懈怠。

最終的結果,就是對食材,以及對菜餚細微的變化變得遲鈍,甚至生疏起來。

甚至缺乏對身體的鍛鍊,持久力本身也會變得不足。

就這樣的狀態,還指望能進入高級廚師的領域?

就說現在廚師行會,高級廚師也就兩三百人而已。特級廚師更少,估計不超過五十個。

也是,高級廚師買食材七折,特級廚師買食材六折,真那麼容易上去,行會得破產。

「那麼,現在宣布總決賽的題目!」司儀此刻已經開始宣布題目。

什麼都好,只要不是雞鴨豬牛羊!朱信默默在心裡祈求道。

這種常見食材,對上兩個特級廚師,自己就算有技能加成,也肯定是被血虐!

眼看氣氛差不多,司儀終於宣布:「題目是……豆腐!」

居然是豆腐……至少有四五個在美食番出現過的菜,浮現在朱信的腦海中。

題目是豆腐的話,那麼對自己似乎挺有理的啊!

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