第278章 比賽開始(2/2)
民以食為天,要說產業,比起那些工坊,行商什麼的,飯館酒樓就相對容易被人接受。
尤其魯國孔氏,在饑荒年,時不時還會拿出一些糧食賑濟災民,是以聲望還是挺高的。
出身天然居,又姓孔,朱信當然就明白,眼前這個孔雲,便是魯國孔氏子弟。
當然,也不是說孔子的後裔,就非要都做學問什麼的。
有出仕為官的,比如孔融。
當然也有留下來管理族產的,或者經營組學的,又或者孔雲這樣在天然居當大廚的。
由此也可以看出,雖然孔雲是孔子後裔,但應該只是旁系子弟。
也有可能是嫡系裡面的庶出,能成為特級廚師,家裡提供的資源自然不會少。
普通旁支子弟,成長時缺乏足夠的資源,很難混到現在程度。
「我當然知道你,孫策的丈夫姑且不說,吳郡太守嫡子,身份也非同一般。」孔雲笑道,「更讓老朽佩服的是,閣下年紀輕輕,廚藝居然已經如此了得。」
「小子原本就對烹飪感興趣,十二歲測試,發現自己居然是廚師職業者……」朱信無奈的說道,「本身對軍旅或者出仕也不感興趣,索性乖乖當個廚師。」
「若只是被迫當廚師,可達不到現在這個水平。」孔雲搖了搖頭。
「干都幹這行,那自然要做到最好。」朱信解釋,「若是渾渾噩噩,只求混日子的話,還不如回去當個紈絝子弟,豈不更舒服?」
「哈哈,這個倒是。」孔雲大笑,「我很期待,與你的這次比試!」
「還是那句話,我也是!」朱信點頭說道。
就在這個時候,司儀已經開始在台上發話。
算算時間,就這說話的空檔裡面,比賽的時間已經到達。
不管觀眾到沒到齊,司儀已經需要開始發話。
「現在開始,5號選手對陣11號選手的比賽,這場比賽,將直接決定誰是第三名。」司儀鄭重宣布,「然而哪怕的第三名,每年都能在行會提取五十貫的物資,連續三年!」
這話聽著還是挺賺的,就那麼說,二十年前,五十貫完全可以支持一家三口一年的用度。
可現在不行,五十貫在關中,也就夠買十石米,一家三口兩個多月,差不多就沒了。
廚師行會就是這裡坑,獎品直接和行會的食材掛鉤,同時拿多少和五銖錢掛鉤。
行會的食材,獲得的成本肯定遠遠低於市場價。
能拿多少,卻必須要按照市價。
而這個獎金,本身還是食神大賽,前三名的GG費。
這買賣不說划算,簡直是血賺!
「本次比賽,項目是『雞』,請雙方上台!」司儀可不管別人怎麼看,他的職責就是把這些內容宣布出來。
朱信和孔雲聞言,也是紛紛來到台上,各自檢查灶台之後,開始去選擇食材。
「蒸煮燉,煎炸炒,閣下打算怎麼來?」去的路上,孔雲問了句。
「先煮煮,再蒸蒸……再烤烤什麼的……」朱信想了想說道。
「那雞肉一定很嫩。」孔雲笑了笑,「既然如此,老朽也做個烤雞好了!」
有個葫蘆雞,做法就是先煮後蒸再炸,據說是唐朝就有,地道的中國『炸雞』。
當然,主角做的沒那麼簡單。
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