第132章 從容接受(2/2)
走出宿舍樓,冷風撲面而來。
李雪梅把圍巾裹緊些,背著包往校門口走。
校園裡已經沒什麼學生了,顯得格外空曠。
樹枝光禿禿的,草坪枯黃。
她走到公交車站,等331路。
車來了,她上車投幣,找了個靠窗的座位。
車子晃晃悠悠地開動,窗外的景色逐漸從校園附近變成熱鬧的街道。
四站地後,她在白石橋下車,步行走進那條熟悉的胡同。
馬春蘭已經提前知道女兒要來,高興得不得了。
她把那間小平房又打掃了一遍,雖然簡陋,但收拾得很乾淨。
床上換了乾淨的床單被套,桌子擦得發亮,煤爐子生好了火,屋裡暖烘烘的。
「雪梅,你真要來店裡幫忙?」馬春蘭還是有些擔心,「會不會耽誤你學習?放假了就好好休息。」
「不會,我都複習完了。」李雪梅把背包放下,「而且老闆娘不是說了嗎,給我工錢,一個月三百塊呢。我能自己掙點錢,也能幫你分擔。」
這是前幾天李雪梅和母親商量好的。
早餐店的老闆娘王大姐聽說李雪梅要放寒假了,主動提出讓她來店裡幫忙。
原來王大姐的兒子小輝上小學一年級,也放寒假了。
王大姐的丈夫還有另外一個早餐店,眼下夫妻倆都要忙店裡的事,孩子又放了假鬧人,實在顧不過來。
她看李雪梅是大學生,又懂事細心,就想讓她來幫忙照看孩子,順便在店裡打打下手。
一個月三百塊錢,每天工作時間跟馬春蘭一樣,主要是上午忙的時候幫忙賣早點、收錢、照看小輝,下午可以自由安排。
這對李雪梅來說是個很好的機會。
既能掙錢,又能減輕母親的負擔。
馬春蘭現在白天在早餐店工作,晚上還要從服裝廠領手工活回家做,常常做到深夜。
「那行,明天就去試試。」馬春蘭說,「王大姐人挺好的,你好好干,別給人添麻煩。」
「我知道。」李雪梅說。
第二天早上三點半,天還沒亮,李雪梅就起床了。
她和母親一起洗漱,然後穿上厚厚的棉襖,圍上圍巾手套,步行去早餐店。
胡同里很安靜,只有零星幾戶人家亮著燈。
路燈昏黃,照著地上的積雪。
她們走過熟悉的街道,偶爾有早起鍛鍊的老人慢跑經過。
到店裡時,王大姐已經在和面了。
看到李雪梅來,她笑著招呼:「雪梅來了?起這麼早習慣嗎?」
「習慣,在學校也早起。」李雪梅說。
「那就好。」王大姐指了指裡屋,「小輝還在睡覺,這孩子放假就睡懶覺。你先幫忙包包子,等小輝醒了,你就看著他做作業,玩一會兒,別讓他亂跑就行。」
「好的。」李雪梅洗了手,系上圍裙,開始幹活。
包包子對她來說不是難事。
在家時她經常幫母親做飯,擀皮、和餡、包包子、捏褶子,手法很熟練。
王大姐準備的餡料有好幾種,李雪梅先看母親包了幾個,掌握了一下餡料的比例和褶子的捏法,然後就開始自己包。
她包得很快,動作流暢。
擀皮兒,舀餡,捏褶子,收口,一氣呵成。
包好的包子大小均勻,褶子清晰漂亮,擺在蒸籠里整整齊齊。
王大姐看了很滿意:「行啊,比你媽剛來時包得還好。到底是年輕人,手巧。」
馬春蘭在一旁笑著:「我閨女從小就幫我做飯,能幹著呢。」
早上六點,早餐店開門營業。
捲簾門拉上去,燈光亮起來,熱氣騰騰的蒸籠擺出來,粥桶蓋打開,小菜碟擺好。
陸陸續續有顧客來買早點,大多是附近的居民和上班族。
李雪梅在前面幫忙。
她負責賣包子和收錢。
王大姐負責打粥,馬春蘭負責裝小菜和收拾桌子。
「兩個豬肉包子,一碗小米粥。」
「韭菜雞蛋包子三個,打包。」
「要一碗豆漿,兩根油條。」
「一共多少錢?」