第592章 面非面!(1/2)
在這一次比賽結束了之後,接下來的幾天,許舟明顯地發現整個淞南市更熱鬧了些。
每天早上,自己起床的時候,都能聽到張英紅說的關於這幾天他們幾家店賣的山芋餃子的情況。
「你是不知道,他現在那些店裡都賣瘋了。」
「早上可多人去買了。」
張英紅一想到這是許舟給出去的授權,心底就有些自豪。
這可是小舟的菜譜啊,一個城區雖然有三家店,但是卻每一家店都人很多。
「小舟,快嘗嘗,我這次是在咱們家附近餛飩店買的,今天還看到肖文那孩子了,他在他奶奶的店裡幫忙呢。」
張英紅把餃子遞過來,桌上的餃子是用袋子裝著。
紙袋經過了設計,上面一邊印著自己的Q版頭像,一邊旁邊包裝袋上還寫了一個【山芋餃子】的幾個大字。
底下有著一行小字:【許舟授權】
自己的Q版形象倒是十分貼合,是穿著白色的廚師服,帶著廚師帽,手裡還捧著一碗餃子。
…
「這是他們幾家店一起設計的,說是以後山芋餃子用同樣的包裝袋。」
張英紅笑了一下:「他們店裡其他的東西就不會有這個包裝袋,他們說這是你授權的這個菜譜特有的。」
「他們倒是挺有心的。」
許舟盯著這個紙袋,伸手摸了摸,這一層紙袋是類似麥當勞紙袋一樣的包裝袋,而裡邊還有一個小的盒子。
一個盒子裡裝著五個餃子。
包裝得非常的精緻。
盒子底下還墊了一層小的荷葉,整個打開的時候,瞬間蔓延出一股荷葉的清香。
「這餃子個頭還挺大。」
張英紅夾起一個,吃了一口,然後眼睛倒是亮了幾分:「小舟,這味道確實是跟店裡普通版山芋餃子的味道一模一樣。」
「他們應該是沒有漏掉工序。」
一口咬下去。
被紅油浸透的豬背油在餡料中逐漸浸透成湯汁。
整個油潤的湯汁被精華的高湯包裹著,竟是有著水包油的效果,哪怕只是嗦一口汁水,都好吃極了。
油潤生香。
整個餃子裡的餡料卻又緊緻得很,只有在咬開肉餡的時候,才有這麼絕妙的味道。
…
旁邊的小魚兒也吃了好幾個,一口一個。
「唔……」
「整個餃子皮里好像真的有高湯的味道,餃子皮里還有著荷葉的香味。」
「小舅舅,他們應該沒有瞎做。」
「嗯,確實還不錯。」
許舟自然也吃出來了。
吃了幾個餃子,還能看到旁邊擺著兩杯順滑的玉米濃汁。
玉米汁里應該是放入了大米和小米,幾種不同的配料加入進去,讓整個玉米汁香濃中帶著一點奶香味。
光是看著都十分不一般。
「哦,這是小肖研究的新品,他說,如果是去吃餃子早餐的肯定會願意買上一杯飲品,因為你的店裡沒什麼飲品。」
張英紅忍不住臉上有些笑意:「這個事應該不少人都知道了,你沒發現咱們小區附近多了不少飲品店嗎?」
「飲品店?」
有嗎?
許舟有些好奇地拿著手機搜了一下,可這不搜不知道,這一搜卻是嚇了他一大跳。
周邊除了王彥博的雞尾酒飲品店,還有奶茶店,還有清茶店,還有精釀啤酒店。
連早餐的店裡賣的飲品款式都非常多。
…
許舟看得瞠目結舌。
「這麼多飲品?」
「綠豆沙、玉米汁、牛乳、精釀啤酒…」
「他們這些銷售額怎麼樣?」
「很好啊。」
張英紅喝了口玉米汁:「現在他們飲品算是很大的一塊收入來源,我剛剛買餃子的時候,還聽到不少的食客想讓他們研究一些健康的花茶之類的。」
「說是喜歡在吃飯的時候喝一點。」
張英紅把最近他們淞南市的變化都說了出來。
特別是東城區,變化最明顯,飲品店直線飆升。
看著他們那些飲品店,許舟笑了一下:「嗯,反正我的店裡目前也不打算做飲品,太消耗人力了,讓他們去做著也不錯。」
說完,又刷了一下淞南本地app廣場上的帖子。
…
廣場上的帖子幾乎全部都是幸福得嗷嗷叫的群眾,還有人會去在廣場上發測評。
【愛吃的大肥兔關於山芋餃子的測評。】
【主包測評的是東城區的這三家,今天早上我在這三家都買了一份,價格是一樣的,五十五元一份,一份是五個。
重點來了!我今天去測試這東城區的三家店的餃子,味道幾乎能保持一致。
而且在用料上邊,絕對用的是真材實料,連成本價老闆也沒瞞著,雖然餃子賣五十五,但是成本價就要三十!
這還只是成本,還沒算上人工,可以說這個餃子非常非常合算了!我們今天去買的時候,人真的很多!
主要還是小許老師不愛開早餐店,所以三家店都選擇了早上也開門!幸福!太幸福了!】
底下配了好幾張圖。
每一張圖都能看出來這山芋餃子的銷量。
…
底下也有許多人留言。
【確實啊,不過一般去買餃子的食客,都會搭著買一些別的,他們三家店的飲品都做得很不錯,我今天去買的時候,買了好幾杯喝的,那個玉米汁賊好喝。】
【他們是不是知道小許老師不愛做飲品,我今天發現我家附近多了不少飲品店。】
【何止東城區啊,西城區也是啊,很多人現在不是習慣性的在小許老師店裡點那個全城外賣嗎?大家都發現他的店裡沒飲品,每個城區飲品店生意都挺好的。】
【小許老師估計是不打算做飲品生意了,我看他都跟隔壁的王彥博的那家雞尾酒店都合作了。】
「奶奶,咱們今天這個餃子掙了不少啊!」
肖文在看到今天售賣飆升的山芋餃子的份數時,眼神里閃過幾絲驚喜。
對於餃子來說。
餡料可以批量做。
做起來雖然有些費時,但是也還好。
整個這個價格和利潤,是完全有得賺的,加上搭著賣的飲品,讓肖文都十分滿足。
「以後拿到了這個授權就得好好做,不能把小許老師的招牌砸了!知道嗎?」
滿頭銀髮的肖奶奶十分認真的在煮餛飩,一邊叮囑自己的孫兒。
「知道了。」
肖文樂呵呵的:「我好不容易拿到的授權,我才不會砸招牌!我又不傻!」
…
而更滿足的,是要過來遊學的學生。
每一個月都安排了兩個省市的學生過來遊學。
除了許舟每周一節課的課程之外,連淞南大學的老師也被利用了起來。
他們在聽了許舟很多節課之後,也學會了很多東西,開始按照他的教學方法開始教學。
以前許舟的那些課件,淞南大學的每一個老師都能夠做到按照他的課件來給大家進行講解。
「這是淞南大學的師資力量嗎?我怎麼感覺他們比我的老師講得還詳細?」
淞川大學的學生已經馬上要結束遊學了。
東川省的學生迫不及待地住了進來,已經開始上起了課。
一開始。
大家都根本懶得來上淞南大學其他老師的課。
可有些人在上了一次之後,瞬間驚為天人。
「這是小許老師的課件!」
「視頻里的就是小許老師!」
上課的時候,當講到牛的解剖時,視頻里出現的,赫然是許舟。
…
其他的老師看著東川省這些來遊學的學生,也跟他們說了幾句關於這個遊學的事。
「小許老師每周只有一次遠程線上課,但是這些課程都是我們小許老師之前上過課的課件,你們在這裡遊學的一個月,我們都會按照這些課件對你們進行教學。」
「能夠教學多少,也只能看大家的學習程度了,如果大家學得快,教你們的也就多,如果大家學得慢的話…」
「不過我們還是會儘量給大家多教一些內容。」
如今淞南大學的老師每天都按照許舟的課件學習,可以說學得相當不錯了。
東川省的學生幸福得在網上嗷嗷叫。
【小許老師的課件太牛逼了!這次遊學太牛逼了!】
【現在淞南大學的老師跟以前完全不一樣了,感覺像是被小許老師培訓過了,對小許老師的課件很熟。】
【上了一次課,我感覺有種筋脈都被打通的感覺,非常厲害!】
一條條的消息,全部都是對於許舟教學課程的驚嘆。
…
西京料理大學。
「你還在看遊學的事啊?」
大四法餐系的某宿舍里。
剛從食堂回來的幾個學生,看到有人一直拿著手機看東川省學生發的遊學評測帖,他們都湊過來看了幾眼。
「全好評啊?」
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