第260章 許舟真是個學習瘋子(1/2)
儘管許舟沒有學習過。
但是有這份心在。
這讓白頭髮香料廚師也願意真正傳授給他。
這麼有天賦,又這麼努力。
真是讓人刮目相看。
「你看了多少了?」
白頭髮香料廚師,猶豫片刻:「其實我的那道菜,你並不要完全記住,我本來是…」
只是想讓他知難而退而已。
香料這種東西,本身就是在一次次的摸索中積累的。
全部記住幾千種香料,這簡直就是反人類。
可下一秒。
卻看到許舟精神奕奕,如饑似渴的吸收著書里的知識,一邊隨口回覆:「快了。」
「我已經快看完了。」
「????」
白頭髮香料廚師驚呆了:「快看完了?」
「嗯。」
「你確定你記住了?」
這怎麼可能呢?
五千多種啊。
不少人研究了幾年都不一定研究全了,哪怕是正常背的話,這麼多種香料,幾個月都是正常事。
許舟沒抬頭,自然也沒看到白頭髮香料廚師眼神里的驚駭。
還以為他是嫌太慢了,也就點了點頭:「這次是稍微慢了點,畢竟每種香料的味道和特性我都得背一下。」
「起碼過了小半個月了吧?半個月才背完,確實太慢了。」
上一次這麼久還是學和面的時候,只是上次學的只是拉麵。
其他種類的面還得靠自己拿著冊子自學。
這一次卻是全部的香料啊!
那是完全不同的概念。
…
旁邊的白頭髮廚師心底對許舟多了幾絲敬佩。
能有這樣的毅力一直這樣學習,不眠不休…他不累嗎?
「你要不要休息一下?」
白頭髮廚師被嚇到了,聲音都溫和了許多:「其實幾千種香料也不用一下全記住,這個香料書我那裡還有複印件,我可以給你一本。」
「你以後慢慢學就是。」
「那怎麼行!」
許舟毫不猶豫的回絕:「我狀態很好,我還是先把這些都記住了吧,不然我腦海里的架構總覺得缺了一些什麼。」
許舟在學習知識的時候,就已經發現了。
學會的知識就如同在腦海中建立了一個龐大架構的圖書館一般,可以隨時翻找。
完全不會遺忘。
這樣往裡邊填充知識的感覺,讓許舟都有些樂不思蜀。
…
等許舟徹底把整本學完的時候,這裡的時間已經過去了一個月。
許舟每天除了站著學、坐著學、躺著學,就是反覆學。
在差不多一個月的時候,才把所有香料的特性和香料內容記住。
「我好了。」
許舟把香料的書還給了白頭髮廚師。
白頭髮廚師此刻看過來的眼神跟看怪物似的。
這學習能力有點太嚇人了。
聽他們說許舟的思考能力和思維能力也很強。
動手能力也很強。
那這不就六邊形戰士嗎?
白頭髮香料廚師原本是不信的,可此刻卻又有些相信了。
…
聽到他學完了,還是開始正式講起了這一次菜譜的內容。
「這一次的菜譜主要用的是咖喱葉,你知道咖喱葉有哪些特點嗎?」
「知道。」
許舟脫口而出:「是一種香辛料,被稱為可因氏月橘,有時候會被叫咖喱葉。」
「這種咖喱葉的樹苗並不耐寒,很容易因為受不了冬天的氣候而枯萎,所以市面上大部分的咖喱葉都是乾燥的咖喱葉。」
「乾燥的咖喱葉減弱了十倍的香氣,如果用新鮮的咖喱葉來做菜的話,會比乾燥的咖喱葉好吃得多。」
整個回憶起來十分的流暢。
不僅把咖喱葉的特性說了,甚至把咖喱葉的產地,咖喱葉價格,寫在書上的所有資料都能脫口而出。
…
白頭髮廚師眼神里都帶著幾絲驚嘆,忽然湧現出了一股成就感。
甚至有種想把社團里的藏書都一股腦給這小子塞進去的想法。
這就是教學生的成就感嗎?
這種成就感好像還不賴啊!
「對,你說得都沒錯。」
「那你知道咖喱葉和月桂葉的區別嗎?」
白頭髮廚師忍不住加大了考核:「你試著總結一下?總結不出來也沒關係。」
總結?
這個我擅長啊!
許舟毫不猶豫的點頭:「從香氣上來說,咖喱葉更接近於柑橘加草本加一點烘烤香,而月桂葉是溫和的微甜草本香。」
「咖喱葉濃郁刺激,月桂葉更柔和。」
「咖喱葉更多的運用在東南亞的料理里,而月桂葉很多運用在西式的料理里,而且…」
白頭髮廚師驚呆了:「你……你這……全對。」
許舟有些不好意思:「哦,這是我自己總結的,但是我不知道總結得對不對。」
白頭髮廚師:「……」
這什麼學習天才?
不僅背熟了就算了。
你還會自己總結?
你學完了難道不會忘嗎?
…
在此刻。
白頭髮廚師立馬坐不住了,起身扭頭往外走:「你等我一下。」
「很快!」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。