第270章 亂成一鍋粥的夜市(1/2)
旁邊的學生們著急極了。
因為八十幾個炸醬麵攤位一起擺的緣故。
沒有巧思的,根本無法吸引食客的腳步。
如果不擺在一起的話。
想吃炸醬麵的人,或許逛到了也就買了。
畢竟都是從許舟這學的,味道肯定都很不錯。
但是八十幾個攤位擺在一起,有了比較之後,大家自然會去買更具有巧思的面。
…
林小詩的表情十分著急,對比起張萬秋的巧思,她的這碗炸醬麵簡直是中規中矩。
「完了完了。」
「小變態真厲害啊,不愧是特招學生,比起他,我這碗面完全就只是改了碼子。」
「人流量完全朝著張萬秋那邊去了,我們肯定這次要墊底了。」
墊底對她來說,其實並沒有什麼關係。
可這是許舟的課啊。
不知道為什麼。
其他課能坦然墊底的林詩,在許舟的課程上,並不想墊底。
她扭頭看著旁邊的康怡,想著上次牛肉丸之仇,又想到去淞北市交流的時候,康怡在邊上也幫了她不少,表情一下好了幾分。
「要不要合作?」
「不合作。」
康怡看了林詩一眼,頓了頓:「但是我有個想法可以共享給你,就當是牛肉丸的時候對不住你的那次還清了。」
「……」
林詩猶豫了一下,可還是狠心的捂著耳朵:「不行!我要靠我自己!」
在許舟的課程上,就算這一次過了,可下一次沒過的話,還是一樣的。
她好不容易在第一梯隊,決不能掉隊。
……
許舟在吃了一小碗張萬秋的雞蛋醬炸醬麵的時候,又給江魚兒試吃了一碗。
江魚兒在吃到雞蛋醬那特別又鮮醇的口感時,眼睛一下亮了。
「好吃!」
「這個炸醬麵很好吃啊!」
張萬秋眼神裡帶著幾絲嘚瑟,尾巴都要翹起來了,看著旁邊炸醬麵攤位都沒生意的時候,一臉高傲:「我可是高手師傅的大弟子,當然不能給高手丟臉!」
「嗯,不錯。」
許舟隨口說了一句:「這手藝,可以自己開店了,如果你自己開…」
話都沒說完,就被張萬秋緊張的打斷,他一臉警惕:「高手師傅不會是不想我做幫廚了吧?」
「我不管!等我一成年我就要簽終生工作合約,我要在高手師傅店裡工作一輩子!」
能每天看到有這麼厲害廚藝的人在身邊。
他做菜的時候,每次看著許舟做的菜,心底都能有動力去追趕學習。
這種充實的感覺。
讓張萬秋恨不得一輩子都在許舟的店裡。
根本沒想過自己開店。
許舟:「……」
…
許舟試圖跟他說自己開店的好處,可張萬秋死活不聽,犟到底。
「我不。」
「就不。」
「我不開店,我就要在高手師傅店裡一直當幫廚,我一想到以後是高手師傅店裡的元老級廚師,我就高興自豪。」
看著張萬秋那死活說不聽的樣子,許舟也放棄了。
行吧。
願意當幫廚就當吧,在自己店裡待遇肯定是會給足他的。
許舟轉悠著又去到了別的攤位,一眼掃過去的時候,忽然聞到了一陣蘑菇香。
「嗯?」
「蘑菇味?」
別人或許聞不出來,但是許舟的鼻子如今可是非常靈的,所有的氣味在他面前都如同一縷一縷的絲線,在聞到的時候,順著氣味就走到了康怡面前。
低頭一看。
竟然是一小碗的素食醬料。
杏鮑菇和香菇丁混合在一起,做成了創新的素食炸醬麵。
仔細一聞。
甜麵醬的比例明顯減少了不少,黃豆醬用得更多。
因為是素食炸醬麵,甚至還考慮到了熱量問題,在炸醬比例上做了調整。
光是聞著就能感覺到香味。
「蘑菇!」
旁邊的江魚兒也聞出來了,眼睛裡都滿是好奇:「這個聞著也好特別!」
在很多都選用了豬肉粒的炸醬麵中,改成了蘑菇炸醬的康怡的攤位格外顯眼。
…
不少的女食客已經圍了過來。
她們在看到這個炸醬麵的時候,猶豫了一下,還是買了。
「這個看著好像很不錯啊。」
「老闆,來一份!」
「我也要一份!」
許舟自然也買了一份嘗了一口。
杏鮑菇和香菇混合的炸醬麵料,用了杏鮑菇丁和香菇切碎代替了肉類。
炸醬的醬料高湯比例增加了,稀釋了一些,沒用那麼濃稠的醬。
面也是細面。
上邊蓋著一層輕盈的香菇炸醬,一口下去,細面吸收了一些香菇杏鮑菇的炸醬醬汁,蘑菇的鮮味中,又帶著鹹甜。
是一款特殊輕盈,吃完不會讓身體覺得很有負擔的炸醬麵。
倒是受到了不少女生的喜歡。
女食客在吃完之後,眼神都亮了,摸了摸肚子:「一份正正好好,感覺很舒服啊!」
「還便宜,才九塊九!」
「果然不愧是小許老師的學生啊,就是厲害!」
如今在東城區,周邊哪怕只是路過的食客,基本上都聽說過許舟的名字。
許舟看著越來越多聚集過來的人群,讚許的點了點頭。
不出意外的話,蘑菇炸醬麵應該會是第二個完成的攤位
…
康怡和張萬秋幾乎都是第一梯隊的學生,從第一期課到現在基本上沒落下過。
她的個子十分高,足足一米七五,身形纖瘦,長著一張高冷臉,站在那就像是要去走秀的模特。
可此刻,她那張萬年不變的臉上露出一絲絲笑容,眼神里都帶著一些激動。
蘑菇炸醬麵受到了肯定!
康怡忍不住看向許舟,心底滿是期待,也不知道畢業之後去小許老闆店裡應聘幫廚,能不能應聘上…
不行!
她得加油!
身邊每一個學生到時候可都是競爭者!
她扭頭看著旁邊怔然的林詩,認真的看向她:「你要想想,食客為什麼要來吃你的炸醬麵,你的炸醬麵賣點在哪裡。」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。