第178章 碎金玉縷面(1/2)
三寶豆腐這道菜是今年鄉野素食拿獎的菜。
看到竟然端上了金髮碧眼們的餐桌的時候,為了表示重視,付紅玉還親自過來了。
只要能爭取讓菜譜出現在大慶旅行社的餐桌上,網頁上就會有關於這道菜的介紹。
不少散客們在過來旅遊的時候,也會參考大慶旅行社掛出來的餐桌里的菜譜。
畢竟那些基本上都是整個淞南市的獲獎菜譜。
所以大家爭破了頭也想上大慶旅行社的這個宴席。
…
付紅玉到的時候,還帶了兩個幫廚,準備現場製作三寶豆腐。
「汪經理。」
付紅玉把三寶豆腐的調料和食材給放好:「我們這邊已經準備好了。」
汪經理一想到幾十個食客滿腦子只有一舟居酒屋,看到她準備得這麼完整,心底還有些心虛。
想勸她幾句,可是也不知道說什麼,只能無奈沉默。
「我好了。」
「進去吧。」
付紅玉昂首挺胸。
可一進到門內,看到眼前的這一套宴席時,表情有些錯愕。
只見宴席里並不是她熟悉的菜品,沒有山水御庭的菜,沒有健康食坊的菜,沒有姜味坊的菜,也沒有蘇氏御膳坊的菜。
擺在上邊的除了一道茶泡飯之外,其他的菜她都不熟悉。
「鄉野素食的主廚來了。」
汪梅看到大家蠢蠢欲動已經準備夾菜吃了,忍不住咳嗽了兩聲打斷:「她今天帶來了兩道菜,一道三寶豆腐,一道素食燴。」
雖然說是兩道菜。
但是每一道菜都做了五人份,而且還是分餐制的五人份。
…
付紅玉連忙帶著廚師進去,把東西擺開之後,準備講解一下自己的菜。
「這道三寶豆腐,是我們店裡今年的新菜,也是主打菜。」
「我們用的是素菜食材吊了高湯,讓整個豆腐味道非常鮮美嫩滑,現在我準備開始製作了。」
「首先,我們需要吊一個高湯。」
付紅玉開始有條不紊的做起了三寶豆腐。
比安卡她們雖然心底焦急著想吃桌上許舟的菜,可是為了禮貌,還是按捺著心情等待。
雖然安慰著自己等會就可以吃了,可是那焦躁的心情讓她完全無法靜下心來。
時不時碰碰這裡。
時不時碰碰那裡。
整個就如同多動症一般,光是看著那慢條斯理製作豆腐,心情都越發焦躁。
付紅玉以為她們是迫不及待想吃,還高興的安撫了一句:「我很快就做好了,馬上就能端上來給你們吃,你們別著急。」
比安卡:「……」
…
比安卡不知道該說什麼,往旁邊一看。
只見此時的馬西莫已經開始偷吃了,他伸出手小心翼翼用筷子夾了一口牛排肉,感受著嘴裡的肉脂香的時候,一臉的幸福。
「你竟然偷吃!」
「等會涼了,你捨得小許老闆的菜涼嗎?」
「確實,暴殄天物啊!」
「她什麼時候講完?」
「不知道。」
他們用的是義大利語。
嘰里呱啦的講半天,看著台上的付紅玉好像是一副聽不懂的樣子,於是講得更囂張了。
「她這個豆腐看著好像還沒有小許老闆牛排套餐里的豆腐好吃啊。」
馬西莫看了兩眼,有些不感興趣的縮回眼神,撇撇嘴:「也就是湊合一天。」
當耳機里傳來了翻譯軟體翻譯出來的聲音,聽到湊合一天這四個字的時候,付紅玉做菜的手都抖了一下。
湊合一天?
自己店裡的主菜在他們心裡就這麼不堪嗎?
所以她們剛剛根本不是迫不及待的等自己的飯?
這些話就如同一把刀一般扎在了付紅玉心底。
她的心哇涼哇涼的。
…
當付紅玉把菜端上了桌的時候,馬西莫一群人激動得鼓掌,終於能開吃了!
「……」
看著他們眼神里的迫不及待,付紅玉心底忍不住有些期待。
萬一剛剛只是翻譯問題呢?說不定他們剛剛眼神里的期待,也有幾絲是對自己這道三寶豆腐的呢?
「可以吃了。」
「趁熱吃好吃。」
付紅玉忍不住說了一句。
很快。
旁邊基雅拉她們幾人就用勺子輕輕舀了一口豆腐,放到嘴巴里。
在吃到的時候,眼睛一下亮了:「唔,好吃!」
「雖然比我以前在知名素食餐廳吃的差很多,但是你們這個豆腐以當下水平來說,也已經非常不錯了!」
「非常的嫩,高湯也很鮮!至少是合格了。」
基雅拉在嘗到這鄉野素食餐廳付紅玉的手藝時,忍不住問:「你們說的那道九種蔬菜蔬菜凍會比這道菜好吃很多嗎?」
「應該也不會比這個好吃太多吧?」
看她們的表情。
比這道三寶豆腐好吃是肯定的,但是如果好吃很多的話…
基雅拉不相信,搖頭:「我覺得或許是你們擁有粉絲濾鏡。」
「難不成還能超越我在那家全球知名的素食餐廳里嘗到的味道不成?」
全球知名的餐廳啊。
都已經到達了世界級了。
這裡的餐廳還停留在最基礎的一到十星。
…
這話一說完。
旁邊馬西莫幾人一臉「你沒吃過好的」的憐愛表情看過來,想到付紅玉還在,也只是語焉不詳的簡單說了幾句:「你明天就知道了。」
「你嘗到的時候,自己就知道哪個好吃了。」
如果不是因為牛排套餐里的豆腐湯里有木魚花的味道,真想當場就給她們喝。
竟然敢質疑小許老闆的菜?
基雅拉幾人心底雖然並不相信,但是看到他們都這樣推薦了,心底又浮現了幾絲期待。
「好吧。」
「我對這道菜開始好奇了,等到了明天,我會認真品嘗的。」
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