第574章 回家的感覺（1/2）
在看到許舟那排了這麼多人的時候，馬里烏斯和他的朋友都覺得吃驚。
這麼多人？
整個美食節上，唯獨只有許舟一個人占據兩個攤車，然後還一邊豎起了【一舟居酒屋】的牌子，一邊豎著【菊下樓】的牌子。
占據了一大塊的地盤。
「走，我們去吃吃。」
馬里烏斯湊近，排隊的時候，就聽到前邊的人在討論：「這個小許老師的湯里放了什麼？我感覺比我去馬賽旅遊的時候吃的魚湯都好吃。」
「你還去馬賽旅遊過？」
「去過啊。」
說話的是魔都料理學院的學生，他主修的就是西餐。
說起馬賽魚湯的時候，還能說出點東西來：「聽說馬賽魚湯最開始其實就是大雜燴，就是碼頭的漁民和工人把雜魚給帶了回去，製作成的魚湯。」
「我當時去本地吃的時候，那個魚湯也確實挺鮮的。」
雖然後邊的馬里烏斯聽不懂他們在說什麼，但是卻聽到了馬賽的名字。
他的眼神下意識看向他們整個隊伍里中文最好的阿德里安。
「他們在說，這個魚湯比馬賽的好喝。」
「……」
馬里烏斯差點笑了：「或許他們指的是加了奶油，加油了青口貝，加了貝類的魚湯？也許那些魚湯是他們的口味。」
可卻並不是真正的傳統馬賽魚湯的做法。
…
馬里烏斯心底已經有了一些退意了。
如果看到其他的菜被魔改，他或許還不會生氣。
可如果看到的是馬賽魚湯被魔改，他可是真的會生氣。
而顯然他是想吃許舟的培根土豆泥的，所以心底猶豫了。
「要不，我們先……」
「下一批很快了。」
隊伍一下往前動了很多，一大批人已經拿到了自己的面。
他們歡天喜地地端著自己的面飛快的往外走，迫不及待的就想去吃。
「太好了！」
「終於排隊排到了！你不知道，排這個排得可辛苦了！」
「好香啊，我要吃了。」
…
大家一批吃完，讓出位置，給下一批人在旁邊坐著吃。
在旁邊的人都看到了上一批人如何被鮮到腿軟，也就乾脆不掙扎了，老老實實地坐過去。
馬里烏斯看到他們直接坐在那邊吃，愣了一下，然後就被後邊人催促。
「快點往前排啊，下一批就到我們了！」
「快點！別墨跡！」
這催促聲讓他們也只能往前排。
一下就來到了隊伍前排。
近距離到了攤位前，能清晰的看到六七個保溫桶，其中有幾個緊閉著，已經有一個湯桶用完了，放在了一邊。
眼前的青年正要打開另一個新的湯桶。
「等一下。」
許舟一邊打開湯桶，一邊看了他們一眼：「每人一碗。」
嚯。
一群外國人！
而在聽到他們交流時說的話，心底忍不住感嘆，嚯！還是一群法國人！
…
儘管只是對面來買的人是法國人，但是許舟也沒有任何別的想法。
畢竟自己的這個法式魚湯拉麵，雖然被改成了拉麵，但是味道上來說，那絕對是沒得說的。
而且馬賽魚湯該有的味道他這全部都有。
在平靜地把保溫桶打開的時候，耳邊一下就傳開了旁邊人的驚呼。
「開了開了！」
「魚湯的香氣！你聞到了嗎？」
因為怕保溫桶里的魚湯涼了，所以只有在打湯的時候才打開。
其他時候則是關上的。
在打開的一瞬間，馬里烏斯只覺得他的面前忽然就被一大股升騰起來的魚湯熱蒸汽撲了一臉。
「咳……」
他下意識地想用手扇風，把這些蒸汽拍散。
可那幾縷氣鑽進他鼻子裡，讓馬里烏斯聞到這個湯桶里的魚湯味道時候，他驚得眼睛都瞪大了。
「等等，這個味道……怎麼會！」
他使勁地嗅了兩下，然後眼神里還帶著驚喜：「這個鮮味！這個湯汁的鮮味很鮮啊！」
…
整個湯聞起來有十分明顯的濃郁魚鮮味，這一定是多種魚類混合燉煮出的鮮味。
而這種鮮醇的味道里，並沒有淡味的貝類來破壞鮮香味。
馬里烏斯追著那上升的蒸汽聞了聞，然後一臉的驚喜。
「這是真的用魚雜和規定的魚類燉煮出來的湯，很專業！」
「不過我還沒聞出來是哪幾種魚類，加斯帕德，你對這方面有研究，你鼻子靈，你來。」
「……」
後邊的加斯帕德閉著眼睛仔細聞了聞，深吸了口氣：「我只能聞出來這裡邊應該起碼放了四種以上的魚類，而且用了魚雜，還有一些蝦…」
「蔬菜和香料用得非常的專業，就是傳統馬賽魚湯會用到的香料！」
太不容易了！
竟然是專業的！
真的在國外第一次看到尊重了他們本地做法的！
這種對他們本地傳統做法的尊重，讓一群法國人，一下就對許舟的好感直躥上天。
這老闆也太好了！
…
許舟一邊煮麵，一邊接話：「用的是石狗公、比目魚、黑角魚、海鰻這幾種魚，你們應該非常熟悉。」
「！！！」
熟悉！
怎麼會不熟悉呢！這可太熟悉了！
馬里烏斯一臉的感動：「天吶，竟然不是用的鯽魚，我太感動了，我在其他地方吃的馬賽魚湯，不知道為什麼，老闆很愛用鯽魚做。」
可是傳統的馬賽魚湯，對魚的種類是有規定的。
只能是地中海那邊的魚類來製作，才有那種味道。
因為這幾個法國人用了英文，所以旁邊不少的學生都聽見了，噗嗤一聲笑出聲。
「我說剛剛看到他們幾個人一臉不好意思往前走，原來是怕小許老師這裡的西餐不專業？」
「他們不懂了吧，小許老師的西餐很專業的，以前還有過一個國外很出名的蘇珊科波拉過來給我們小許老師拍了紀錄片呢。」
「紀錄片？我怎麼不知道？」
「在國內沒什麼名氣吧，我看到油管上的播放量挺高的。」
不過這事是在小許老店才開沒多久的時候。
也已經好幾個月過去了。
…
旁邊有些人聽到蘇珊科波拉的名字遲疑了一下。
「是那個大導演的女兒？她還來過小許老師這裡？我怎麼不知道？」
「那個時候小許老師店才剛開沒多久，你肯定不知道。」
「那我翻牆去看看。」
大家一下就好奇極了。
而就在他們聊天的時候，許舟的面也已經做好了。
「好了，你們自己來拿吧，自己掃碼付款之後再拿一份。」
「小心燙。」
一碗一碗的法式魚湯拉麵已經完全擺成了讓人垂涎的樣子。
…
馬里烏斯幾人在一拿到聞了一下之後，那鮮美至極的香氣順著他們的鼻腔鑽了進去，一下就讓他們整個靈台都清明了。
濃郁鮮醇。
螯蝦與甜蝦的蝦腦甜香混著多種海魚的醇厚，連藏紅花和番茄的橙子皮的果香和甘草香味都已經融入到了湯汁里。
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