第545章 復刻小許老闆的菜?(月票加更1920(2/2)
「黃金炒飯哪有那麼好學啊,這群人真樂人。」
…
宋晚隨手刷一個,在製作黃金炒飯的主播,要麼就是崩潰了。
要麼就是顛鍋又又又又一次失敗破防了。
一個個全部都是在直播間發瘋的。
「顛個屁!不顛了!練雞毛!這完全學不會!」
「我知道許舟是單手打蛋!我他媽學不會啊!我連把蛋提前攪合好了,我都能失敗,我還單手打蛋?」
「打賞火箭有毛用!這個是真的難啊!你就算打賞我一百個火箭,我學不會啊!」
破防的主播一個個的要麼就是坐在地上懷疑人生的,要麼就是望天發呆鬱悶的。
看起來就是一副因為黃金炒飯失去所有力氣和手段的樣子。
其中還不乏有一些非常專業的學校畢業的學生。
比如京城裡的那些厲害大學的料理系學生。
…
原本這些學生還不覺得有多厲害。
可自己上手了一嘗試了之後,才知道許舟這露出來的一手,含金量有多高。
旁邊食客里也有討論的。
「現在還沒有人成功嗎?」
「沒有。」
「什麼成功?你們是說黃金炒飯嗎?」
老食客們一邊吃飯,一邊討論。
「對啊,網上本來不少人挑戰黃金炒飯,說要學會黃金炒飯的。」
老食客們樂呵呵:「還有一個青華料理學院的學生放話說要一百小時內學會。」
「結果現在二十四小時個過去了,他連個蛋酥都沒弄出來。」
說這話的老食客眼神里滿是幸災樂禍。
不會真以為這道菜只是簡單的蛋炒飯吧?
真要是這麼簡單的蛋炒飯,我們老食客還能來天天吃?
又不是傻逼。
…
旁邊徐凱一邊吃,一邊眯著眼睛笑。
「小許老闆的菜你看起來好像他做得遊刃有餘好像很簡單似的,你自己去做一回就知道,難死你!」
「別說黃金炒飯了,魔幻麻婆豆腐,應該都沒人能做出來吧。」
他現在還記得當時他做的那道牡蠣雜粥。
那牡蠣雜粥腥得…
簡直是難吃得要死。
可下一秒,就聽到旁邊宋晚的手機里傳來了視頻聲音。
「這就是我還原的魔幻麻婆豆腐。」
「每一個步驟都是按照找的直播里,許舟的步驟,還有就是參考了中華小當家。」
視頻里是一個號稱【美食復刻家小鵬】的視頻博主。
在之前那次直播了之後,就發了一個復刻魔幻麻婆豆腐的視頻。
…
整個視頻過程看起來和許舟製作魔幻麻婆豆腐的過程一模一樣。
他自己吃了幾口,然後高興的給自己的家人朋友又吃了幾口。
「我們全家都已經品嘗過了,當然了,我會去小許老師的現場在品嘗一下。」
「這是我復刻的第一百道菜。」
「如果味道能還原百分之八十,就算是挑戰成功。」
「百分之百還原?那不可能啊,我又不知道小許老師的材料用的是什麼。」
美食復刻家小鵬在視頻里看起來的時候,一臉笑容燦爛十分高興。
…
宋晚順手看了一眼他之前的視頻。
往上一翻。
幾乎每一條視頻里復刻的菜都成功了。
「哈哈!我已經去店裡吃過了,這道水晶肉我已經復刻成功了!」
「獅子頭復刻成功!這道獅子頭感覺完全沒有什麼難度啊,味道我覺得我做的比他們做的好吃。」
「這是我復刻的第九十九道菜,目前來說沒有失敗過。」
「如果到第一百道菜還沒有失敗的話,那我就達成了連續成功復刻第一百道菜了!」
宋晚忍不住的咂舌。
好傢夥。
還真是沒有失敗過啊。
…
美食復刻家小鵬的最新這條視頻,點讚量非常高。
畢竟他本身就是一個五百萬左右粉絲量的主播。
他的【復刻一百道各家店鋪名菜】系列的視頻本身就非常火。
每一道菜他都是自己做一遍,然後去店裡吃一遍,對比一遍,甚至還把自己做的帶到了現場給食客吃。
讓食客確認是不是百分之百完成。
其他的菜譜在他宣布要復刻的時候,因為復刻的是不少名廚的成名菜。
所以他們的粉絲全部都暴跳如雷,在底下各種罵他。
整個視頻底下他們罵人話語之難聽。
這五百萬粉絲的流量,大部分都是黑粉。
…
唯獨到了許舟這道魔幻麻婆豆腐的時候,評論區顯然有不少看過直播的網友反而是樂呵呵的。
【哈哈哈,笑死了,第一次看到有人敢發視頻復刻小許老闆的菜的。】
【你怎麼不想想,為什么小許老闆現在流量越來越大了,還沒人在網上復刻他的菜,是他們不想嗎?】
【你要是去看看直播圈子裡那些試圖一百小時攻克黃金炒飯的現在崩潰成什麼樣,也不會想著復刻小許老闆的菜了。】
許舟的粉絲儘管刷到了,但是全部態度都是一片【哈哈哈哈】甚至還有在底下加油的。
還有在底下主動給他搬運漫畫切片的。
【加油,等真正品嘗到小許老闆魔幻麻婆豆腐的那天,儘量別哭就行,輸給小許老闆沒什麼大不了的。】
底下也有不懂行的,非常好奇的在底下問。
【但是我看著好像真的跟直播切片裡的步驟一模一啊,是有什麼不同嗎?】
【魔幻麻婆豆腐可是十味一體啊,而且還是出自於小許老闆的菜,懂的都懂。】
…
「上菜了。」
「你們的燉牛肉、魔幻麻婆豆腐。」
宋晚放下手機的時候,再次抬頭時候,看到那邊坐在店裡拍視頻的人時,忍不住用手臂戳了戳旁邊的餘江。
「餘江,那個是不是就是剛剛那個網上的美食復刻家小鵬?」
「他好像真來小許老闆店裡了!」
她的話,讓旁邊的人都看向了坐在那邊一個人豎著一台手機拍視頻。然後自己點了菜高興的準備品嘗的美食復刻家小鵬。
他是自己一個人在拍視頻,所以只是對著面前的鏡頭嘀咕:「我現在來品嘗一下。」
「當然了,我覺得色澤上來說……好像確實比我復刻的色澤要好看一些。」
「但是我先品嘗一下。」
…
美食家小鵬雖然心底有種不祥的預感。
但是心底還是樂觀的。
反正他要求的只是百分之八十的相似,就算是成功。
自己的步驟已經完全按照許舟的步驟來的。
應該不至於吧?
忐忑的品嘗上一口魔幻麻婆豆腐的時候,當舌頭感受到那十味一體的震撼味道時,他的表情一下凝固了。
那一瞬間就像是徹底衝上雲霄一般,是完全在味蕾上炸開的味道。
「……」
這怎麼可能。
滾燙的豆腐在入口之後,一瞬間那表面的油脂就滑入喉嚨里。
爆香的油汁醬料順滑,勾過芡的醬汁用筷子挑起來的時候,看起來十分粘稠。
在咬開豆腐的剎那,整個嫩滑的豆腐麻辣鮮香,卻是柔嫩無比。
一大口飯伴著一大口某幻麻婆豆腐的味道吞咽下去時,那有顆粒感的酥肉卻是酥香油潤。
麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活、色、甜…
十味一體的含金量,在品嘗到這道菜的時候,才後知後覺。
麻辣油潤,鮮香滑嫩。
怎麼會這麼好吃?
這種從靈魂里都生出來的滿足感,讓美食復刻家小鵬迷茫了。
這是人能做出來的味道?
這是不是差距也太大了?
…
不信邪的又吃了幾口。
整個豆腐滑嫩鮮辣,豆腐的嫩和酥肉的油潤口感結合得非常完美。
那爆香的大蒜蒜末味道和大蒜葉、紅油爆香辣椒的口感…
每一個地方都無比的完美,完美得令他找不出任何的缺點。
就如同所有拼圖嚴絲合縫一般,在他面前閃閃發光。
無法超越。
整整十味,每一味都交相呼應,完全融合卻又彼此獨立。
越是吃,這種從靈魂上浮現出來的滿足感,越是讓美食復刻家小鵬破防。
怎麼會呢?
這個世界上怎麼會有菜讓他吃得想哭?
還行,今天更新一萬五千多字!
明天繼續沖一萬五!
(本章完)