第528章 許舟透題了!(2/2)
蛋清在加進去之後,並不會影響黃金炒飯的色澤,蛋白融入了進去,讓整個傻瓜式黃金炒飯瞬間完成。
…
這個視頻只是為了給大家簡單演示一下這個傻瓜式的做法。
所以許舟在視頻結束前,還對著視頻叮囑了一句。
「當然了,如果你們追求一點口感,可以混一點蔥油進去。」
「或者是豬油,幾種油混在一起的話,口感能更豐富。」
「配菜的話,你們就可以自行選擇了。」
小魚兒的一份炒飯很快就出鍋了。
而因為混入了黃瓜丁和火腿丁,看起來並不是完全的黃金炒飯的樣子。
是家常版。
「小舅舅。」
小魚兒獻寶似的把她炒的飯遞過來,儘管小臉依舊是繃著的,但是自己已經能從她的眼神里,看到期待。
「嗯,我嘗嘗。」
許舟拿個小飯碗把整個一盤子飯盛了一點出來。
…
整個米飯已經被雞蛋液浸潤透了,在吃下去的時候,米飯香和雞蛋香已經混合成了一種味道。
溫潤香醇。
沒有突出的蛋香,反而是一種溫潤綿長口感的炒飯味道。
一口咬下去的時候,油潤生香,咬開每一粒米飯,都能感受到米飯的清甜融合雞蛋蛋香的口感。
還能吃到黃瓜丁、火腿丁、都處理得恰到好處。
很是濃郁滿足。
如果是放在日常家庭中,那絕對是一個非常不錯的水準了。
「好吃。」
許舟摸了摸小魚兒的頭:「下次小舅舅教你如何不用提前倒蛋液的法子做黃金炒飯。」
「不提前倒蛋液的話,難度要高很多,但是蛋液的蛋香味會更突出,是以蛋香味為主的多層次風味。」
而不是像現在這樣。
整個口味都混合在一起。
不過…
這個放在日常生活中吃,也肯定是足夠了就是。
是一個非常適合普通人製作的法子。
…
小魚兒一聽,一下眼睛都亮了。
「好!」
「我幫小舅舅炒飯!」
她小臉仰起:「菊下樓開張的時候,我也幫小舅舅炒。」
菊下樓當天人肯定很多。
小舅舅肯定忙不過來。
當然了。
小魚兒也是有私心的。
如果她第一個去菊下樓幫廚的話,是不是代表著在菊下樓,她就是小舅舅的左膀右臂啦!
「顛鍋很累的。」
許舟哭笑不得,看著她那小胳膊小細腿的:「你這鍋顛得動嗎?」
這別拿起個大鐵鍋把自己給砸了。
這鐵鍋可是有一定重量的。
…
小魚兒猶豫了一下,也沒有自己逞強。
畢竟如果到時候沒做好,耽擱的可是小舅舅的生意。
她雖然很想幫忙,但心底很清楚這一點:「好吧,我到時候試試,如果顛不動的話,就幫小舅舅切菜。」
如果是切菜的話,應該也算小舅舅的左膀右臂吧!
「行。」
許舟把一盤炒飯都吃完了,然後才把視頻給發到了淞南本地app上他的個人動態里。
【一舟居酒屋許舟:傻瓜式黃金炒飯教程,看了視頻的記得評論區交作業,我到時候會檢查。
作業就是按照視頻里的教程,自己添加一點配菜,做出一份屬於你們家的溫馨黃金炒飯。
把你們自己家庭的味道,融入在這碗黃金炒飯里,記得拍照上傳評論區。】
…
這個視頻一發出去。
大家在看到許舟直接出了個傻瓜式的教程時驚呆了。
等等。
小許老師你這個是不是也太大方了!
雖然是傻瓜式教程,但是你就這麼免費發出來了?
淞南市的人以及不少來遊學的學生都樂瘋了,立馬點開視頻就開始學。
整個視頻看起來非常清晰簡單,還配有許舟的講解。
大家激動極了。
【我感覺我看完我會了!我要去做黃金炒飯了兄弟們!小許老師這個也太清晰了吧!】
【所以小許老闆不是用這個法子,而是真的能把蛋和米飯在鍋里炒出黃金炒飯的效果?這難度也太高了吧?】
【感恩!小許老師的這個教程很清楚了,而且我感覺這個跟王家那個黃金炒飯看起來一模一樣沒有區別啊!】
【我看到了什麼!小許老師也太不拿我們當外人了吧?】
整個淞南市的人和學生都十分激動又震驚。
小許老師真就這麼發出來了?
牛逼!
最關鍵的是,這個方法在許舟的眼裡,竟然是可以隨便發出來的傻瓜式方法。
這證明什麼?
證明小許老師還有更厲害的法子啊!
這得是肚子裡多有貨啊!
太強了!
…
林嘉和王檸檸,甚至是林霖和陳凡他們一群學生,在刷到這個視頻時,直接爬起來開始找料理室。
當他們出門時,看到酒店走廊全是人時,對視之間,十分有默契。
「你們是去做黃金炒飯?」
「對。」
「我們也是,走吧,去二十四小時超市買點材料。」
只是用一些簡單的雞蛋和米飯就能製作,最多還加上一些蔥油和配菜。
材料非常容易買。
大家成群結隊的開始朝著料理室走去。
一邊走,還一邊興奮激動的討論著許舟剛剛發的教程。
「你們剛剛看了視頻嗎?」
「看完了。」
林嘉眼神裡帶著佩服:「我感覺小許老師的這個法子做出來的炒飯,好像跟王家那個炒飯差不多。」
她的聲音猶豫了一下,看著旁邊的學生,小聲說:「你們說,王家會不會就是用的這個方法?」
…
如果王家真用的這個方法的話,那如今被直接這麼公布了的話…
到時候王家直播不就沒菜譜可用了?
一想到這個可能性,所有學生都興奮了。
「該!」
「讓他們一直嘚瑟!」
「他們也該知道什麼叫人外有人天外有天!」
學生們都嘰嘰喳喳朝著料理室走去,準備連夜實驗許舟這個黃金炒飯的法子。
許舟的黃金炒飯菜譜公布這件事,儘管只是發在了淞南市的本地app上。
但是還是被不少營銷號看到了。
瞬間就搬運到了微博上。
黃金炒飯的菜譜公布啊!
直接上了微博熱搜。
#許舟公布傻瓜式黃金炒飯技巧!
…
另一邊。
王彥博顯然刷到了這個帖子。
「這個炒飯…」
王彥博雖然自己不通廚藝,但是大概做法他還是知道的。
越是看。
他就越是心驚。
視頻里的許舟在聊這個菜譜時,態度十分隨意,絲毫沒有覺得需要把這個菜譜藏著掖著的表情。
那架勢,就如同自己寶庫里有成千上萬的好東西,只是隨手拿了一個最不起眼的東西出來一般。
不僅講得十分清楚,還連帶著把一些要注意的點都說清楚了。
助理都驚呆了。
「小王總,這不就是……」
「就是之前咱們家的做法啊,一模一樣,而且咱們家的做法還是全蛋型的。」
「小許老師還順便講了一下蛋清和蛋黃分開的做法。」
「小許老師竟然就這麼公開了?」
王彥博臉上瞬間興奮,完全沒有自己家裡菜譜被公開的鬱悶。
反而滿是看熱鬧的興奮。
「讓他們嘲笑我!」
「他們這次直播要鬧笑話咯!」
「哈哈!果然!我才是王家未來最有遠見的男人!」
(本章完)