第15章 這沒你做的好吃啊!(1/2)
許舟滿懷著期待去到了蘇氏御膳坊。
到了門口的時候,被門口排隊的人數以及這家餐廳壕的程度驚呆了。
哪怕是排隊等候區都裝修得金碧輝煌,一眼看去滿是金錢的味道,光是那沙發的扭曲造型就能感覺到價格的昂貴。
「兒子,你好不容易掙點錢,咱們真在這吃啊…」
「我看要不還是換個地方?」
張英紅看著四周來往人群都穿得十分的正式,看了一眼自己身上的大T恤,有點不自在。
「媽,你就當我是來產品調研的。」許舟去前台拿了個菜單,然後用筆把他們菜單上有名的菜都點上。
有服務員十分有眼色的過來了,看著他們點的菜:「這個雪霞羹的話一份只夠一個人吃。」
「這麼貴!」張英紅看著雪霞羹一份2888的價格時,有些肉疼。
許舟毫不猶豫的直接勾選了三份,然後又勾選了三份融雪羹,又把那些之前在美食番里見過的菜全都勾選了出來。
但凡是那些美食番里出現的菜,每一道菜的平均價格都在五千以上。
價格極其昂貴。
可來的人依舊很多。
許舟忍不住嘀咕:「在這裡,咱們國民這麼有錢嗎?」
這個平行世界的經濟情況好像是要強很多。
整個國家都有一股欣欣向榮的感覺。
…
很快排隊就排到了。
因為他們點菜點了很多,副廚師長親自來了,穿著一身白色的廚師袍,從上第一道菜的時候就開始滔滔不絕的介紹。
「這道雪霞羹,主材料是雞蛋和雞肉,雞肉我們都是選用的自家山脈里養殖的跑山雞的肉,每一塊肉只取最嫩的一塊,還要去掉筋膜,打成肉糜…」
「不要看它只是一小份,但是這個價格卻只要2888,是絕對不貴的。」
「一眼看去就如一片清澈見底湖水中的一片潔白的雲霞,也就是雪霞羹的出處。」
許舟看了一眼,直接端著湯碗咕嚕咕嚕一口喝完,嚼了嚼,心想:「這不就雞豆花嗎?」
不過就是擺了個盤,裡邊的雞肉更少了一些,還加了一些別的東西,但是總的做法還是類似於雞豆花的做法。
就這一口,兩千八百八十八?
味道倒是確實還不錯。
擺盤也很好看。
有點御膳那味了。
雖然心底腹誹,但是沒說出口。
接下來的幾道菜,許舟都看到了熟悉的感覺,副主廚在誇誇而談。
「這是百禽千絲鑲玉盞,採用的是雞蛋以及十餘種肉類,混合成各色的絲線,融成一道山水畫…」
「百禽千絲落玉盤,綠水金山鑲玉盞,我們這道菜的寓意也是非常好的,金山金山,吃了就能把金山搬回家…」
「這不就雞蛋絲嗎?吃起來大部分都雞蛋絲的味啊。」許舟心想。
「這道玉壺冰心印明月,這道菜能夠在茶壺中綻放出花朵,就像一片冰心在玉壺,也是我們這的招牌菜…」
「這裡邊這不就是用豆腐切成一朵花嗎?這菜你們敢賣八千八?成本不就幾塊錢嗎?」許舟心底咂舌。
他瞅了幾眼,很漂亮的玉壺裡是一朵切得非常好的綻放的菊花。
隨著湯汁的滾燙,裡邊的豆腐菊花在滾動中盛開。
倒的確是很漂亮。
每一道菜都很漂亮。
吃起來也還不錯,就是太少了點,兩千八的湯兩口就沒了。
主打的口味是清淡鮮美,而且又精緻。
這一點來看,這家店倒是的確還不錯。
如果忽略價格的話。
…
囫圇吞棗吃了幾口後,到了最後一道菜。
這道菜很顯然是眼前蘇氏御膳坊的主打菜,顯然也是眼前副主廚江文的自信菜。
在這道菜上來的時候,看著僅僅只有小小一盅時,旁邊張英紅和許毅兩人的表情都不大好看了。
就這麼一小點,好幾千?
旁邊的副主廚還在昂著頭介紹:「你們今天點的融雪羹,是採用海鮮牡蠣以及高湯和粥,打成如同雪花一般沒有任何顆粒感的白色頂級品質的粥…」
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