第501章 冷菜組獲勝1(1/2)
整個口感非常柔軟。
鬆軟暖和。
在冷氣開得十分足的空調房裡吃起來,竟然也是恰到好處的味道。
甜味調得非常好。
就連那一點酸甜的草莓醬料都拿捏得恰到好處。
簡單卻又處處能顯出水準。
「這個可不簡單。」
「需要恰到好處的火候,必須要控制餅膨脹的弧度,膨脹得太過的話,那它無法做到自然彎曲,那配方上肯定是精心調配過的。」
「還有這個味道…」
林寶珠本人家裡是開雜誌的,恰好就是美食雜誌,從小耳濡目染的就能看到許多的美食。
家裡的雜誌社也跟十二御廚世家和其他很多高檔酒店,和頂級廚師都有合作。
她個人的鑑賞能力是很高的。
…
一下子。
小魚兒這裡就被圍得水泄不通。
就連一樓的人都有了反應,原本不少人在一樓大廳吃飯的。
大部分來王家的都是先在一樓吃飽了,再去二樓第二場喝個下午茶,晚上再到三樓第三場。
可如今大家竟然飯都沒吃完,就往樓上走。
大部分都是有朋友下來拉自己朋友上去,然後就被旁邊人發現了。
「樓上有什麼人在啊?」
「你們怎麼都去樓上?」
旁邊人看著大家的動作,十分好奇。
其他人也沒有隱藏,十分高興的說:「樓上有個小孩,賊厲害,會拋蛋!」
「就是把一塊蛋餅咻的一下扔到天上,用盤子接,然後還能讓它自然彎曲成型!牛逼死了!」
他們說的時候,聲音沒有任何隱瞞。
大家聽到了也就都湊熱鬧的跟著上去了。
「我也去看看。」
上去的時候還叮囑服務員:「我還沒吃完,別收盤子。」
一個、兩個…
大家都往二樓湊。
…
在一樓盯著PK情況的王純,臉色一下變得有些不好看了。
她低聲問了一句:「怎麼回事?」
「……」
助理表情有些一言難盡,可在看到王純那銳利的眼神時候,還是硬著頭皮說:「老闆,樓上…」
「樓上怎麼了?」
「樓上甜品…」
助理知道王純心底是沒想過甜品會輸的,這一會也有些說不出口,但是看著她的眼神,還是艱難的說了兩個字:「要輸了。」
「!!」
王純臉上驟然變了。
什麼?
甜品竟然要輸了?
這怎麼可能!!
…
王純不敢置信地上樓,一下就看到了那邊已經完全進入火熱的場景。
可火熱的對象顯然跟她想的不一樣。
何川可是花都本省去年聯考第一啊!
怎麼回事?
這怎麼他的面前一個人都沒有,所有的顧客全部都在小魚兒那邊?
王純站在那,看著所有的人都擠在了小魚兒那邊的攤位前,看著小魚兒跟炫技似的拋蛋。
眼神里滿是對眼前小孩的喜愛。
「太厲害了!小朋友,你叫什麼?」
「我不是小朋友!」
「你不是才十三歲嗎?」
「嗯,但是規定要匿名。」
小魚兒認真地拋蛋,還抽空會回答:「如果回答你了,那不就不是匿名了嗎?」
這一下就讓大家眼睛裡都要冒泡了。
許舟這是哪來的這麼厲害又機靈的小外甥女?
這也太可愛了吧。
…
就這麼排著隊,王純就聽到了小魚兒那好奇的聲音:「你要嗎?你看了一陣子了。」
「……」
「不要的話就到旁邊排隊,不要擋住後邊人的視線。」
說話完,她只是往天空瞄一眼,就淡定地伸出盤子接住了舒芙蕾歐姆蛋:「要什麼醬?」
「草莓醬吧。」
王純雖然已經認識到應該輸了,但是還是不甘心地拿起了一份吃了一口。
不管怎麼樣,也要先嘗一口到底輸在哪裡了。
湊近一聞,眼前的表皮被烘烤得帶著黃油的焦香,卻又伴著一股濃濃的奶香味。
整個看上去沒有蛋糕那麼結實,如鬆軟的鬆餅一般,又好似一團雲朵。
咬上一口。
那軟乎的口感,吞咽下去的時候,如同泡沫散開在了喉嚨里。
輕盈而不厚重。
但是卻有著濃郁的奶香味。
甜得恰到好處,每一個味道都恰到好處,看起來簡單,卻又顯出功底。
「很好吃!」
王純驚住了:「這個應該是純蛋清打發的,打發得非常好,整個口感很細膩柔軟。」
完美的口感。
輸了。
這一局的確是輸了。
…
直播間裡,大家都沒想到最先分出勝負的竟然是甜品。
【甜品確實贏麻了,雖然歌劇院這個鏡面巧克力蛋糕我感覺很有逼格,但是我要是在現場,我也選擇拋蛋。】
【什麼拋蛋!人家這甜品有名字,叫舒芙蕾歐姆蛋!是很有創意的好嗎!你看起來簡單!但是實則要做到的話很難的。】
【許舟的徒弟水準這麼高嗎?他的小外甥女才學幾個月的廚,比花都本省去年聯賽冠軍還要強?】
【這個巧克力蛋糕真不行,我感覺適合拿來拍照,你們懂嗎?吃一口能踢正步到XJ。】
【我怎麼感覺王家好像要輸了,他們最有底氣的甜品都輸了,其他兩個那可是許舟大弟子和二弟子,那估計也贏不了。】
「小魚兒弄出來的動靜挺大啊。」
許舟看著這個動靜,忍不住笑了一下,也在意料之中。
「確實有天賦啊。」
「一次都沒出錯。」
…
雖然許舟坐在一樓,但是偶爾會通過直播來看二樓的情況。
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