第487章 許舟怎麼還會布置作業？（1/2）

許舟在說到是黃豆醬加甜麵醬的時候，所有人都驚呆了。

怎麼也沒想到竟然這麼簡單。

直播間裡的人忍不住的問：【是超市裡的那個甜麵醬和黃豆醬嗎？】

【所以趙家用二十塊錢就能買到的一大罐醬料，賣我一百八十八？】

【二十塊錢的醬料那是直接超市買的醬料，其實已經掙了一回錢了，趙家自己生產的醬料，成本我估計十塊錢都不到吧，翻十八倍賣？】

大家都炸開了鍋。

原本他們以為趙家宣傳的什麼古法釀造很牛逼，或許成本高，才賣幾十。

可醬料特麼就成本這麼點？

學生們一下出奇憤怒。

這是把他們當成韭菜割啊！

心底的火蹭的一下就躥上來了，整個腦子都嗡嗡嗡的。

【這趙家真的噁心，搞這個醬料，真的服了他們了。】

【就是！不想教可以不教啊！我們以前都沒說什麼！現在看到小許老師的遊學辦起來了，又要故作大方，結果就是推廣一個這樣貴得要死的醬料。】

光是想想，大家心底都噁心。

…

趙家的人自然是請了水軍的。

彈幕里一下就有些烏煙瘴氣了。

可許舟不是個脾氣好的，看到彈幕里那一部分挑刺的評論，直接念出來反駁。

「有沒有可能趙家的醬料成本更昂貴，用的是秘法？」

許舟念出這條彈幕後，直接否認：「不可能，如果真的有的話，你們趙家找那個做炸醬麵最厲害的師傅過來，我跟他切磋，怎麼樣？」

【你的這個醬料根本就不對，我剛剛試了這個醬料，根本不是趙家做出來的味道，趙家的味道里是有一種特殊的穀物香味的。】

「哦。」

許舟只是看了一眼就直接念出來：「黃酒啊。」

「你們說的應該是這個吧？這個我還沒講到這裡，等會我會講的。」

這也沒什麼不能講的。

對自己的影響很小。

自己主要食材來源是食戟之靈，馬上就要多一個中華小當家。

幻想食材世界裡的食材上限是更高的。

…

另一邊。

十二御廚聯合遊學官方所在地里。

整個會議室里鴉雀無聲。

十二個世家的遊學負責人表情都有些難看。

他們可是專門負責遊學這一塊的啊！

在世家裡，項目也是一種資源，也是金字塔。

如果遊學項目失敗的話，光是想都能想到日後那完全不會被家族重視的悲慘生活。

挽救！

必須挽救！

趙家負責人臉色雖然難看，但是仍然冷著臉看著其他人：「這一次會有不少人退出，不就是菜譜嗎？我趙家都拿了傳統炸醬麵方子！」

「你們總不能什麼都不拿吧？」

反正他們趙家不用在拿什麼方子出來了，趙家負責人此時竭力嚷嚷。

各種瞎話就開始往外說。

「咱們這個遊學總得要為學生謀福利吧！」

「總不能真的被許舟的遊學壓下去吧？就算傳統炸醬麵方子許舟直播教了其他人，那許舟也不可能什麼都會！」

「我們換一個別的就是！這都是為了學生！為了我們的遊學！」

其他負責人：「……」

為了學生？

以前別說方子了。

那是什麼都沒有，只有旅遊和參觀，他們不也好好的。

你還好意思說是為了學生？

要臉嗎？

…

大屏幕里。

許舟看到彈幕上有太多人在好奇為什麼要加黃酒的時候，解釋了一句。

「黃酒本身含有胺基酸、酯類等風味物質，倒入醬料後，能形成層次更豐富的複合醬香。」

「而且醬發酵時產生的生澀味，被黃酒酒精揮發時帶走。揮發完還能留下這酒里的酯香味穀物香味。」

「所以這個黃酒是無法替代的，你們自己製作醬料的時候，也可以嘗試一下。」

在把醬料講完了之後。

其他的部分其實就很簡單了，只是稍微花了些時間，許舟就講完了。

醬料。

肉的處理。

和面。

以及手擀麵粗細適配的問題，甚至是這道菜涉及到的所有知識。

所有的學生聽得如痴如醉，這也講得太好了吧！

…

大家只覺得聽許舟講課的仿佛是一種享受。

整個完全是如同被醍醐灌頂了一般，整個知識點融會貫通，跟以前的學習完全是兩種感覺。

真要形容的話，就像是他們以前學的是殘卷，而小許老師的學生卻能學到完整功法。

怪不得差別那麼大！

【小許老師的學生真幸福！我要是小許老師的學生，每周能聽到小許老師給我梳理知識點，教我做菜，我得多幸福啊！】

【我感覺我這次是真的會做炸醬麵了！我等會就去超市！】

【等會去？不少人已經在超市了，我剛剛去我附近的美食超市，碰到好多來一邊買醬料，一邊看直播的學生。】

「還有黃豆醬和甜麵醬嗎？」

淞南市美食超市里。

全部擠得滿滿當當。

…

一溜煙看過去，全乎都是提著籃子來買炸醬麵食材的。

「這麼多人啊。」

「這幾天咱們淞南市的人是越來越多了。」

超市經理想到前幾天本身就已經有不少的學生來了淞南市，人就很多了。

可沒想到，今天人更多。

旁邊有人插話：「是因為小許老師今天教了炸醬麵！還把醬料配方公開了！」

「我們都是來買醬料的！」

這些學生都是一隻手拿著手機看直播，一隻手推車搶醬料。

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