第390章 小許老闆新菜竟然是東坡肉?(1/2)
大家在聽到許舟的新菜竟然是東坡肉,而且還用的是五層五花的時候,全都陷入了瘋狂。
東坡肉啊!
這可是名菜啊!
最關鍵的是,價格竟然只要二百三十八!
而且還是用的十年陳釀!
五層五花肉!
光是看到許舟的描述,大家就已經忍不了了。
小許老闆做出來的這道菜得有多好吃啊!
【徐凱:預定!我用VIP提前預定!再用我的券預定一份!明天上的菜都要!明天我好好帶我爸媽來吃頓好的。】
【徐凱:光是想我都知道這道菜會有多好吃!預定我要預定!】
【陳宴:東坡肉啊!不敢想像我在吃到東坡肉的時候會有多幸福。】
【陳宴:我也要用VIP預定!】
【雅諾:我我我!我也要吃!我要用VIP預定!】
而七月份抽到的最新VIP張葉此時的心情就完全不一樣了。
他可是有VIP了!
新菜也能預定了!
太幸福了!
…
張葉在用七月份抽VIP的時候抽中了VIP,此時是食客里的第四個VIP。
【張葉:我也要預定明天的菜!預定一個東坡肉!如果有香烤雜交鴨的話,再預定一個香烤雜交鴨。】
看著大家都想吃的樣子,許舟把今天的十份材料給買了。
這樣的話。
到了明天又能再買十份,也就能賣二十份。
「也不知道小魚兒和老爸老媽愛不愛吃。」
「不過老爸老媽得先去查一下血糖血脂,明天倒是可以先給小魚兒吃一份。」
許舟想著想著也就迷迷糊糊的睡著了。
…
第二天睡醒的時候。
許舟看了一眼這段時間以來店裡的菜譜升級情況。
每天固定掛在上邊升級的有濃湯拉麵、夏里亞賓牛排、以及兩種法式蔬菜凍和茶泡飯,還有烤肉套餐。
法式蔬菜凍和茶泡飯是因為店裡只占一個坑,對自己來說卻是兩個菜譜。
十分划算。
如今固定掛上去的菜譜又多了一個羊肉藥膳。
每天光是固定菜式就占了六個位置。
輪換的菜式也就只剩下了五個,而這五個基本上都會照顧到大家每個人的口味,在所有菜中輪換。
掛上店裡的菜譜升級得很快。
不僅有每天食客們提供的祈願值,自然流量提供的祈願值也漲到了八百左右。
哪怕一天不賣菜,也能因為名氣的上漲而能菜譜等級上漲。
…
因為已經八百一天了,所以只是七天就能自然上漲五千六的祈願值。
「這真是幸福了啊。」
許舟忍不住感嘆:「再也不用跟以前似的,一千祈願值都攢半天了。」
看了一眼夏里亞賓牛排。
才七十四萬的祈願值。
如果花六十萬來兌換雞場的話,夏里亞賓牛排的份數就不夠賣了。
算了。
再等等吧。
…
早上一醒來,許舟就去備餐間裡開始備菜。
雖然要備十三道菜,但是夏里亞賓牛排如今基本上都是交給了他們做,連食材都是直接發送到了店鋪倉庫。
茶泡飯也已經交給了他們來做。
鹽海帶茶湯這個東西,只要把步驟寫清楚基本上他們也能按照步驟還原出來。
鰆魚和鮭魚的處理方法有所差別,但是在許舟把步驟寫在紙上,詳細到幾分幾秒怎麼處理之後,茶泡飯也就全部交給了張萬秋。
當時張萬秋高興得整個人都能飛起來,這可是小許老師第一次這麼信任他!
「高手師傅你放心!茶泡飯我絕對能夠好好的做出來!」
「老師你嘗嘗?」
張萬秋按照步驟一步一步做出來的,食材也用的是自己發貨的食材,基本上味道能大致還原。
儘管不能跟自己做的比,但是給顧客吃是足夠了。
…
李森跟江文更多的還是接手自己提前準備過的幾道菜。
煎牛排則是兼職的學生過來煎。
店裡終於也不是自己一個人忙碌了,隨著食客的越來越多,增加幫廚是必然的。
許舟一邊刷牙一邊想著店裡未來廚房的構造。
「嗯,兩個廚房可以打通。」
菊下樓的廚房很大,是一個翻轉的L型的巨大廚房,只要打通一扇牆,就能在兩個廚房中間變成一個巨大的T形。
光是想到打通之後廚房的大小,心底都覺得爽。
「小舟啊,你的店裡要不要招幾個服務人員?」
早上許舟在廚房裡做早飯的時候,張英紅想著前幾天店裡那巨大的人流量,忍不住走過來。
「我跟你爸前幾天看你店裡人太多了,小江他們幾個忙起來有點顧不過來。」
…
這會許舟正在廚房裡給家人做藥膳:「前幾天怎麼了?」
「是你不在的時候。」
張英紅忍不住感嘆:「你這些徒弟是當真的頂事啊,你不在的時候,他們硬生生還是扛起來了。」
「哦?我在淞川這幾天,店裡都賣了什麼?」
許舟這幾天只是把茶泡飯和濃湯拉麵以及夏里亞賓牛排這幾道菜的食材通過送貨功能送到店裡。
其他的也沒多管。
張英紅樂了一下:「哎喲,他們賣的夏里亞賓牛排,還有濃湯拉麵,還做了一下貴妃紅賣,茶泡飯也賣挺好。」
許舟摸了摸下巴。
看來。
的確可以讓他們三個人試著多接觸幾道菜。
這樣自己想休假的時候,還能休休假!不用每天都在店裡!
…
張英紅看著許舟一直在忙活著一鍋湯,聞到湯鍋里的藥味時,還是忍不住好奇的看過來。
「怪好聞的,小舟你大早上忙什麼呢?」
「給你們準備藥膳呢。」
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