第389章 小許老闆店裡要出東坡肉了！（1/2）

每一塊肉晶瑩剔透。

五層的肉肥瘦相間，底下被蒸出來的汁看著也並不油膩，像是水裹著油，整塊肉晶瑩剔透的，光是看著都能感覺到這一口下去得多好吃。

金色短髮御姐在看到這塊肉時候，就能感覺到這塊肉會是怎麼樣的一個味道，口水已經開始分泌了。

不管是從色澤。

還是從那東坡肉的精緻樣式上看，完美得無可挑剔。

「小舟做得比我的好看。」

她吞咽了一口口水後，再也忍不住，直接把一塊肉給放到了嘴裡。

…

當真正吃到這一塊肉，把它咬到嘴裡的時候，先感受到的是它已經被蒸出來的汁。

這些汁水幾乎都是蛋白質水解以及油脂乳化過後，混合的水包油的乳濁液，但是並沒有任何油膩的感覺。

像是被蒸出來的濃縮料汁，舌頭一卷吞咽下去，只能感受到滿滿的精華。

來不及感嘆料汁的咸鮮而不油膩，牙齒在碰到這一塊肉的時候，整個肉就已經被咬開了。

這肉在用文火燉了兩個小時，又蒸了三十分鐘之後，才會有這樣酥而不爛的口感，咬開的那一瞬間，那肥瘦相間的肉如同晶瑩的果凍一般，像是融化的瓊脂一般滑進了喉嚨里。

沒有感受到任何的油膩。

只有滿嘴的脂香油潤。

「完全沒有任何油膩！」

「就算是肥肉的部分，油脂已經完全被燉蒸出來了，酥軟軟糯，既能感受到大口吃肉的滿足感，又能感覺到脂香。」

金色短髮御姐整個人都如同那個評委一般，完全已經抵擋不住。

軟綿肥美。

許舟的頂級廚藝配上頂級五層肉，這道菜比三層五花肉更勝一籌。

肥瘦相間，每一口下去，都能感受到什麼叫肥而不膩，瘦而不柴，軟糯香甜。

太好吃了！！

肥而不膩的肥肉甘美無比！帶著一點甜味，但是更多的是咸鮮味。

每一絲肉里都浸滿了醬汁的味道，甜鹹交織著肉本身的鮮，還有一絲黃酒的回甘在舌尖打轉。

五層的肥瘦相間的肉，口感好得讓人說不出話來。

…

金色短髮御姐再也忍不住一口接著一口，哪怕是連續四口把四塊肉全部吃完，也不會覺得膩味，只有滿滿的想再吃，想多吃幾塊的欲望。

一塊。

兩塊。

等到四塊肉全部吃完，才看到裡邊被東坡肉油脂浸透的飯。

然後又把每一口飯都扒拉到嘴裡。

飯浸透著汁水，吞咽下去的時候，都還能隱約嘗到被燉煮出來的精華湯汁。

「太幸福了。」

「感覺被這樣的完美的肉包圍了，原來是這種滿足和幸福感。」

金色短髮御姐吃完一碗之後，都還想再吃一碗，只覺得沒有吃夠。

「我覺得完全不需要配什麼解膩的飲料，完全沒有任何膩味的感覺。」

「非常非常好吃。」

許舟聽到她的評價，乾脆也多做了幾份，準備端給漫畫世界裡的張老以及小紅毛他們一起吃。

旁邊的金色短髮御姐連忙問：「有我的份嗎？我還想再吃一份。」

「好。」

許舟話一頓：「不過只能再吃一份了，一次吃太多的肉容易膩。」

東坡肉都是一整塊一整塊的肉，一份有四大塊肉，其實已經分量不少了。

…

「不會！」

她眼神裡帶著期待：「小舟做的一點也不會膩！」

雖然以前金色短髮御姐覺得她身邊的朋友很少。

但是在許舟的好朋友料理研習社建立好了之後，她覺得她身邊的好朋友越來越多了。

也不知道許舟有著什麼樣的神秘背景，連他爸都對許舟十分恭敬。

因為跟許舟玩的關係，在家族裡她的地位直線上升，甚至還被家裡叮囑要跟許舟打好關係。

儘管知道許舟來頭不小。

但是金色短髮御姐卻能感受到，許舟對待他們依舊還是抱著一顆誠摯之心。

真誠又會事事想著他們。

完全讓人動容。

「這麼看著我做什麼？」

許舟一回頭，就看到了金色短髮御姐一臉感動的眼神。

吃肉給吃感動了？

新出鍋的幾份肉放在了盤子裡。

許舟塞了一盤子給了金色短髮御姐：「你幫我端一盤，我一個人端不下。」

「好，來了。」

…

等到把這一次的菜品端給大家一人一份的時候，全部人都拿著自己的一碗，窩在沙發上，一臉享受的吃。

小紅毛吃上一口，整個人都被那肉軟綿的口感，驚住了。

「這……」

「我怎麼覺得小舟你的手藝好像又進步了。」

之前他還能嘗出來這味道閾值上限，但是如今，越發地感覺到許舟不管是做法到味道，都是渾然天成。

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