第391章 小許老闆店裡的東坡肉絕了（12月月（2/2）

李森一下興奮了：「師傅你放心！我絕對好好做！」

這是不是代表師傅信任他了！如果師傅不信任他的話！肯定不會把關東煮這麼厲害的菜教給他的！

李森心底默默發誓，一定要在師傅的店裡工作一輩子！

…

加上關東煮之後，有七道菜的固定菜式，四道菜的輪換。

固定菜式除了羊肉藥膳還沒開始售賣之外，兩種蔬菜凍是需要自己準備的。

其他的菜除了烤肉套餐之外，基本上都是由張萬秋他們製作。

許舟身上的擔子也輕了不少，輪換菜式里，也把炸牛排蓋飯和壽喜燒蓋飯交給江文負責。

這兩道菜和紅點鮭魚炸什錦以及香烤雜交鴨是可以輪換的。

都是不太昂貴的菜。

許舟自己則是負責需要吊切法表演的鮟鱇魚鍋、烤肉套餐、以及伊勢龍蝦和東坡肉蓋飯。

「大家可以過來排隊了。」

許舟把已經燉煮了一個半小時的東坡肉的鍋放在桌上。

然後一塊一塊的放到小盅里隔水蒸。

雖然還沒有完全蒸好，但是看著那若隱若現的處理得極好的肉塊，大家瞬間垂涎欲滴。

「小許老闆！今天有幾份東坡肉啊！」

…

大家早就已經各司其職的忙活了起來，許舟一邊把燉煮好的一鍋東坡肉揭開蓋一塊一塊的放到小盅里蒸，蒸好四籠之後，才忽然想起了什麼。

「哦對了。」

許舟在小黑板上寫了招聘兩個字，底下簡單的寫上了招聘需求。

【招聘】

【招聘服務員，工資面議，負責打掃衛生以及店裡接待事宜，包中餐，員工每天可預定購買一道菜。】

在把包中餐三個字寫出來的時候，所有人的眼睛一下就亮了。

包什麼？

包中餐！

還能預定購買一道菜？

這和閹割版的VIP有什麼區別！這不就代表了以後不用排隊了嗎？

…

沒有VIP的老食客們一下就沸騰了。

「小許老闆！我我我！」

「我正好每天沒事幹！家裡的水果店也不用我操心！我最愛當服務員了！」

「我來我來！小許老闆看看我吧，我雖然以前不會幹服務員，但是我以後就會了！給孩子一個機會！」

只要是家裡有店，收入固定，且都有人家裡人或者請了人幫忙看店的，都十分積極的舉手。

那主動勁，讓旁邊的馬峰和幾個記者瞠目結舌。

就為了一頓飯，至於嗎？

可下一秒。

在許舟揭開了蒸籠蓋，把一籠蒸好的東坡肉出鍋的時候，他們的目光一下就有些挪不開了。

只見那塊肉已經被蒸得蒸好。

方方正正的一塊擺在青花瓷小盅里。

肉油亮潤透，五層肥瘦像暈開的琥珀紋，皮上還掛著被蒸出水蒸氣混合著油脂的水醬汁。

儘管沒碰到肉，但只是蒸籠晃了晃，整塊肉都顫悠悠的跟著輕輕晃，光是看著都知道有多好吃。

「大家想入職的可以遞個簡歷過來，我到時候聯繫你們面試。」

許舟話一頓，然後一邊打飯，準備把東坡肉擺到米飯上。

「要東坡肉的可以過來排隊了，我這邊今天只賣四道菜，都是一道菜一道菜賣。」

「東坡肉今天十五份，另外昨天預定的五份等會再過來拿。」

…

蒸籠的蓋子一揭開。

大家看到那被蒸得透亮泛著水光，光是看著那一小盅里的一塊肉酥而不爛，軟而不膩的樣式時，口水都要流出來了。

「我要我要！」

馬峰和幾個記者算是排在前邊的，眼睛死死盯著那塊肉，腦子裡滿是震撼。

這個肉…

看著有點好吃啊！

而且小許老闆竟然是蒸熟的？

跟別人那的做法完全不一樣！

固定菜式：

鮭魚茶泡飯/鰆魚茶泡飯（張萬秋負責）

關東煮（李森負責）

烤肉套餐（材料送貨店裡現烤）

羊肉藥膳（未售賣）

夏里亞賓牛排（兼職的學生負責）

濃湯拉麵簡單版/濃湯拉麵複雜版（張萬秋負責）

蔬菜凍：七種蔬菜/九種蔬菜（許舟提前準備）

(本章完)